正文 第三章 開業 文 / 老夫有大招
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燕子一臉寒霜的看著都督，他最大的失誤就是忘了告訴那三個壯漢不要打臉。如今被燕子看到了，平常我不小心磕一下踫一下她都心疼半天，更何況是被別人打了。
她的心里，這個世界上能打我的，只有爹媽，再沒別人。至于勝負，跟她沒關系，總之我是負傷了，那麼就要有人負責。
我沒注意到尹婕的眼色，武滿軍叫我看看風水的事情，這家店鋪就是我幫忙選的，既然有熟人當然要看看內外風水的問題，于是離開開始工作，殊不知都督因為我的離開倒了大霉。
“妹子啊，有人把你心尖上的人打了，嘖嘖，你看臉都成了那樣，身上肯定有不少傷啊。”尹婕怕事不夠大，在燕子旁邊挑唆。
“怎麼說我也給你家這小店干了一天活，你就這麼對我！”憤怒的都督將面前剛剛裝好的面板打了一個洞，尹婕眼楮一挑，去後廚拿了一把刀，輕飄飄的甩手扔出，都督怪叫一聲急忙躲開。
那刀在他原來心髒的位置扎進了牆里。
“你躲什麼啊，我的牆都被扎壞了。”尹婕不管被嚇呆的都督，走到牆邊把刀抽出來。
“姐，姐，您別動手，我來。”都督趕緊巴結，這姑奶奶可不是鬧著玩的，剛才多虧動作快才撿回一條小命。
“累了吧，別干了，姐有點話想跟你說，剛才有人在不好說，現在可以了。”尹婕拿刀頂著都督的後背，“走，咱去後廚好好聊聊，你們三個，看什麼，還不趕緊干活！”
三個壯漢哪敢出聲，立刻埋頭苦干。
都督是兩腿打顫走出去的。
事後很久燕子說漏嘴我才知道發生了這樣的事，都督再也沒找我學東西，不論我如何軟磨硬泡燕子都不說發生了什麼。
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所以他腦袋上的頭發開始稀疏，邊緣的發際線參差不齊。工作不太順利，而且他那行的講究本來就多，工人們開始嘀嘀咕咕。
我說要去看看，他拒絕了，是技術層面的東西，這麼看尹婕開業他不一定去的了。
裝修這種東西我是第一次接觸，總體感覺就是一個頭兩個大，水電改造、牆體改造、地面牆面的防水、鋪地刷牆吊頂，入戶電線是多少個平方的、水管管材、空調插頭要專用的、吊頂龍骨要木頭的還是輕鋼的、一個燈就大幾千塊錢，真真的眼花繚亂，我和武滿軍兩個男人完全就是一腦袋漿糊，尹婕每天的日常就是跟裝修工人吵架，這里不對，那里不行。
她說目的只有一個，降價唄，大家都是出來干活掙錢，說不讓你掙錢來裝房子那是不可能的，但不要太黑，差不多就好了。這段經歷也領悟了一件事，裝修不可能完美，什麼牆面瓷磚、地面大理石滑一條線都再正常不過了，只要不過分，能過就過了。
裝修嘛，自己人也就第一個月新鮮，看一下造型，客人進屋第一眼感覺要好，之後誰管你啥樣，干淨整齊就行。
小店鋪也不存在什麼各種各樣的部門，餐飲部啊、財務部啊、人事部啊什麼的，只有總經理尹婕，大廚武滿軍，采購是他們兩個，運營也是兩個人，雇了兩個廚師，幾人傳菜洗碗，保持衛生。
其實這麼想想很辛苦，天還沒亮就要去趕早市買菜，回來洗菜準備，整理店鋪，都弄得差不多了，午間的客人也要來了。忙完午間，徹底清掃一遍，什麼菜不夠了還要再去買，又是洗菜準備，轉眼到了晚飯時間，如果有一群人來喝酒，耍個酒瘋，那更不知道要到晚上幾點，然後收拾打烊。一整天的時間基本就圍著轉了。
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這才勉強收下，寫上了借條，有條件了要給我們還錢，不如給我張終身免費的會員卡靠譜。
其實，個人認為真正的好朋友，踫到一些喜事，比如結婚、滿月、開業都不會給禮金，新家裝修家電挑一樣買了，生孩子給買個嬰兒車，我要是有錢，絕對不會給你錢，關系真的好了，踫到這些事，完全不用你叫，我自己就跟小狗一樣過來幫忙了。
不管如何辛苦，裝修到尾聲試菜階段，有一種天堂的感覺。土包子很少下館子，各種各樣的菜總是叫不上名字，只知道埋頭苦吃，所以經常武滿軍炒了一盤菜端上來，滿眼希望的想讓我給他些評價，而然直到吃完我也只能說出來兩個字︰好吃！再加上本人除了芥末受不了，實在太嗆了，其他的來者不拒，混飯的這個名號就徹底坐實了。
在亂七八糟的籌備中，開業的日子終于到來。燕子特意請了假，我們兩個成了端茶倒水的服務員。
周圍的群眾對這家新開的店鋪展現了極大的熱情，絡繹不絕。主要是因為在開發區，人都沒住多少戶，更何況餐館，這在周圍可是獨一家。
負責收集人們意見的尹婕十分郁悶，百分之八十以上的意見出奇的統一，簡直就像是一個人說出來的︰挺好的，還不錯，還行，就是量再多點就好了。
這個餐廳當然有它的定位，服務于基層百姓。不過尹婕又把基層群眾分為好幾類，我跟那百分之八十以上的人就是一大類，這種人最好伺候，一般情況下不要問什麼好吃不好吃，我們只管吃飽，量要大，至于味道，你說啥？好吃不？能吃飽就好吃！
量要大，好辦！虧心錢肯定不會去掙，不過開店就是為了掙錢生存，也不可能干賺吆喝，還有一大堆稅要交。所以干鍋什麼的就不要酒精燈了，精細化的調料也免了，全部放在數量上。
不要小看調料，很多時候一盤菜里面大部分都是調料，比如那個什麼辣子什麼雞的菜，辣椒絕對比雞肉多，吃法都是在辣椒堆刨雞肉。
很快夜幕降臨，真是忙碌的一天，之後我也可以開始自己的計劃了，一邊想一邊傻笑，感覺這一切有些不真實，甚至自己都想開這麼一個小店，跟燕子平平靜靜的過日子。
不止感覺不真實，看的都不太真實，好像眼前有那麼一大片霧氣，看所有東西都朦朦朧朧，耳邊听到的聲音也逐漸遠去，我伸手想要觸摸，卻什麼都沒摸到。
燕子招呼客人，回頭笑顏如花的看我，表情突然變了，悄無聲息的跑過來扶住快要倒下的我，“明逸，你沒事吧？”
她的聲音和行動在我眼里就像是慢動作，盡量不讓人發現的把我扶出店鋪，這是人家開業的時候，最好不要出什麼事。新鮮空氣吸入，這才舒服一點，發現全身都是汗水。
我已經將這一天所有事都細細回想了一遍，始終沒找到頭緒，但是心里感覺就是少了那麼一點很重要的東西，就在剛才，好像心絞痛發病一樣，突然一下被淹沒。
大口喘氣，安慰燕子說自己沒事，努力想要抓住漏掉的東西。
陰天，無星無月。自適應小說站xsz.tw，。