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正文 第272章 文 / 司徒浪子

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    到重慶機場的時候已經接近十點了。余敏已經通知重慶這邊代理西門子醫療器械的公司,他們派出了車在機場等候我們。

    “重慶這邊第三軍醫大學的附屬醫院在使用我們的產品,今天晚上給你們安排在沙坪壩的酒店住下,沙坪壩距離三軍醫大很近,明天你們去醫院方便。”來接我們的人告訴我們說。

    “听說重慶的火鍋很好吃。現在還吃得到嗎?”余敏問道。

    “可以啊。重慶的火鍋店數千家,很多是通宵營業的。這樣吧,你們一會兒住下來後我帶你們去。”那人說。

    “這麼晚了,明天再說吧。我就是隨便問問。今天馮主任上了一天的班,讓他早點休息。”余敏說。

    可是,當我們在酒店住下、那人離開之後她卻即刻來敲我房間的門,“馮大哥,我們找火鍋吃去。”

    本來我正準備給莊晴打電話的,但是想到自己在來的時候就決定明天中午聯系她,主要是想給她一個驚喜。現在雖然有些忍耐不住,不過余敏的提議讓我停止了猶豫。因為我也很向往重慶火鍋的味道。

    于是我和她一起出了酒店。她的手在我的胳膊里面。

    重慶的夜晚很美,燈光璀璨,而且現在雖然已經很晚了但是街上的行人依然不少。沙坪壩是重慶的文化區,這里有很多高校。這是我對這里僅有的概念。但是我想不到這地方這麼晚了竟然依然是如此的繁華。而且我發現這地方高樓林立,不像我們江南那樣視野開闊,因為我和余敏出了酒店後就即刻感覺到自己被一片高樓籠罩在了里面一樣,眼前除了高樓還是高樓,除了璀璨的燈光依然是璀璨的燈光,抬頭看看天上,黑黑的什麼也看不見。耳邊卻听余敏在說︰“馮大哥,你看,重慶好多美女。”

    我這才仔細地去看眼前的那些行人。我發現,眼前真的有很多美女,當然也有帥哥。不過女人普遍身材姣好。當然,平常人模樣的還是佔大多數。因為美女的顯眼,再加上美女的比例相對較我們江南為多,所以才會讓人覺得雙眼不住發亮。而且我還發現,重慶這地方的女性的穿著很時尚,即使是在這樣寒冷的冬季,她們當中穿裙裝的依然不少。

    “馮大哥,干脆你調到這里來工作算了。這里的婦產科男醫生工作起來肯定很愉快。”余敏笑著對我說。

    “你啊。”我苦笑,“余敏,難道我在你眼里就那麼不堪?”

    “和你開玩笑的嘛。你這人,怎麼一點都不幽默啊?”她說,隨即親吻了一下我的臉頰,然後用她的唇輕輕地含住了我的耳垂。

    我心里猛地一顫,隨即急忙將自己的頭朝她的另一側歪去,“余敏,別這樣。這是大街上。”

    她在我耳畔輕笑,“我的馮大哥也,你怕什麼啊?在重慶這地方誰認識你我啊?你說是不是?”

    我頓時也笑了起來,覺得自己確實太過膽小與拘謹了。隨即伸出手去挽住了她的腰。她的身體即刻依偎在了我一側的懷里。就這樣,我們兩個人在人流中緩緩地漫步,同時欣賞著這個陌生城市無盡的美麗的夜色。

    “馮大哥,要是你沒結婚就好了。”耳邊忽然傳來了她輕輕的聲音,有一種如泣如訴的味道。

    “怎麼想起這件事情來了?”我一怔之後隨即問道。

    “我是女人,總是喜歡痴心妄想。”她嘆息道,“要是你還沒結婚的話,我們兩個人一起到這個城市來生活,這地方沒有人認識我們,我們也不認識這里的任何人。這樣我們就可以重新開始我們的人生了。”

    我當然明白她的意思,因為她有著她不堪回首的往事。我笑著說道︰“余敏,很簡單啊。你讓重慶這邊的公司幫你介紹一位重慶小伙子當男朋友不就可以了嗎?”

    “現在我已經是傷痕累累了,哪里還可能隨便去相信一個男人啊。”她嘆息。

    “余敏,你想過沒有?為什麼你會變成現在這個樣子?”我問她道。

    “馮大哥,你別說這件事情了好不好?我不想說,也不想去想自己以前的事情。現在我只知道一點,那就是通過自己的努力去改變自己,改變自己的過去。馮大哥,我餓了,我們去問問哪地方有火鍋好不好?”她開始的時候聲音苦楚,隨即就變得歡快了起來。

    我不禁嘆息,然後苦笑。不過我自己也覺得自己剛才的話有些煞風景。

    她放開了我的胳膊,然後跑到一對手挽著手的男女青年面前,我听到她在問︰“你們好,這附近什麼地方有火鍋店啊?”

    “前面不遠的地方就有。”那個女孩子熱情地指了指前方後說道。余敏不住道謝,隨即回到我身旁再次挽住了我的胳膊。

    “你怎麼去問他們?你這不是打攪了人家談戀愛嗎?”我笑著問她道。

    “談戀愛的人心情好。他們才會告訴我實話。”她笑著對我說。

    我大笑,“有道理。”

    她又一次輕輕含住了我的耳垂,“哥,你現在的心情好嗎?”

    我心里再次猛然地一顫。

    其實火鍋店不是在前面,而是在前面往右邊拐彎後才是。這地方是另外一條支路,火鍋店就在馬路旁邊。霓虹燈的招牌,店堂卻很平常,有些像我們江南的路邊攤。不過我感到詫異的是這麼晚了竟然還有很多人在里面吃東西。

    不過,剛才我們剛剛轉過彎來的時候就已經聞到了一股奇香了。這是一種難以用語言描述的一種特別的香氣,空氣中傳來的是一種可以讓人讒言欲滴的氣味,而且那種氣味可以調動人的所有味覺,還可以讓人想象起所有美食的美味。總而言之,那是一種可以深入到人的五髒六腑的美妙氣味和感覺。

    我們兩個人找到一處空位坐下,馬上就有服務員過來讓我們點菜。我和余敏都一籌莫展。忽然,我看見有一男一女坐在一張桌上正吃得酣暢淋灕。于是我對余敏道︰“你把菜單拿過去讓他們幫你點。”

    旁邊的服務員頓時笑了起來,“你們一定是第一次到重慶來吧?我幫你們點好不好?”

    我大喜,連聲道謝。

    服務員很快替我們點好了菜,隨後就端來了一口鐵鍋放到了桌上,隨即打燃了鐵鍋下面的火。鐵鍋里面紅紅的一片,全是油,在油得上面漂浮著一層剛剛放進去的辣椒和花椒。我看著它們,不禁駭然︰這麼多辣椒和花椒,怎麼吃啊?

    還好的是,一會兒後我就釋然了。因為鍋里被燒開後那些辣椒和花椒即刻就混入到了油湯里面,它們跟隨著油湯在一起翻滾,看上去漂亮極了,而且香味也更加濃厚起來。我頓時食指大動起來。

    服務員和熱情,她向我們介紹了吃火鍋的方法。她說︰“火鍋的菜分兩種,一種是燙的,就是用筷子夾著菜在鍋中燙熟。其要訣是首先要弄清哪些菜適合燙,哪些不可以燙。一般來說,質地嫩脆、頃刻即熟的菜適于燙,比如魚片、肉片、腰片、肝片、鴨腸、豌豆苗、菠菜、空心菜等;質地緊密、頃刻間不易熟的,則要多燙一會兒,如毛肚、雞鴨肫、蔥、蒜、環喉、海帶等;一些不易燙熟的用料,如雞抓、鴨掌、肉丸、海參、蹄筋等必須煮食才行。其次,要觀察湯鹵的變化。當湯鹵滾沸時,可燙食;當湯鹵上油脂充足時,可燙食,這樣燙食味美又可保溫。再次,要控制好火候。火候過頭,食物則老,火候不到,則生。什麼樣的火候才恰當,只要燙涮幾次,體會湯鹵變化、用料大小和性質及成熟等情況,就可掌握。還有,燙時必須夾穩食物,否則掉入鍋內,一是煮老,二是煮化,撈不起來,前者如毛肚,後者如魚片。正宗的重慶火鍋有一層厚厚的紅辣椒、花椒和紅油浮在面上,吃著辣而不燥。重慶火鍋香得很,牛油香,辣得也香……”

    服務員說了很多,我們卻只記住了一小部分。不過這地方的味道確實不錯,感覺火鍋這東西是我平生吃過的最美味的東西了。余敏也這樣說。

    在服務員的建議下我們喝的是重慶的山城啤酒。服務員說這啤酒是與重慶火鍋配套的,喝了就不至于會上火。

    我和余敏每人喝了四瓶。余敏笑著問我道︰“你看過金庸的小說《神雕俠侶》嗎?”

    我回答︰“看過。你怎麼忽然想起這個來了?”

    “絕情谷里面的情花一旦刺傷了人就無藥可解,唯有情花下面生長的斷腸草才是解藥。就如同這重慶火鍋和這山城啤酒一樣。馮大哥,我看啊,你到重慶來肯定是要去看一位你的情人吧?她是你的情花,你已經中毒了,我就當你的斷腸草吧,今天晚上我給你解解毒怎麼樣?”她已經喝醉了,端著酒杯媚眼如絲地對我說道。

    她的眼神讓我心神俱醉,端著酒杯的手頓時晃了一下,里面的啤酒頓時被我灑出了一大半……

    酒店里面我的房間一片春色。

    第二天醒來的時候我卻後悔萬分。

    馮笑,你為什麼要這樣?你為什麼會變成這樣?腦海里面忽然浮現出陳圓那雙流淚的眼,我頓時有了一種想要哭泣的沖動。

    為什麼會這樣?難道是因為陳圓懷孕使得我許久沒有發泄的緣故?還是因為彩超檢查項目操作成功後的激動和喜悅?或者是因為自己幫助了余敏所以要向她索取這樣的回報?

    我不明白,真的不明白,心里唯有後悔。

    還有一件事情讓我感到奇怪。在我和陳圓結婚之後,雖然自己也曾多次與其他女人有過關系,但是卻很少像現在這樣後悔過。我不知道是因為自己厭惡了余敏的緣故還是因為我對陳圓有了真正的責任感。
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