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《我们的1*9》正文 第一百六十六章 百年孤独牌甘蔗酒 文 / 小样有型

    第一百六十六章百年孤独牌甘蔗酒

    刘结首真是捏着鼻子,开办了一家甘蔗酒作坊,一开始是满心的不情愿。

    当建国安董事找他的时候,大家刚刚忙完甘蔗田里的活计。那些留着宿根的蔗田需要重新清田、打垄和松篼,哪一样都是累死人的活计,可再不干完就耽误甘蔗的生长了,幸好当时汉唐集国的人有“插秧机”,省下了众多的人手,要不累死也干不完,这帮子汉唐集国的人太能开田了……

    本来汉唐集团的人看不上这个时候的甘蔗品种,它的产糖率太低啦!

    但是,宿根地总不能白白浪费了不是?有清理宿根重新种植的时间和精力,还不如让它继续生长,有点儿算点儿吧。

    关于甘蔗的起源,国际上有各种不同的说法,有说起源于南太平洋诸岛,有说起源于印度,有说起源于非洲的伊里安,有说起源于明大陆,尚无统一意见。

    但根据在公元前三世纪末楚国的《楚辞招魂赋》里有“肠鳖炮羔有柘奖些”的记载,柘是甘蔗的古字,柘奖是甘蔗的制品,这说明明大陆是世界上最古老的植蔗地区之一。

    汉唐集团不关心这些狗屁倒灶的事情,他们只关心如何能携带更多的物资来穿越。

    在这个1649年,这个17世纪,幸福才是真正把握在自己的手里,自己的。

    长期以来,明大陆的人都以为甘蔗不能用种子种植,可是这次,汉唐集团还真准备用甘蔗种子种植。

    这是没有办法的事情,如果带块茎……单单就是甘蔗这一项远超薯类和其它植物物种的总和了,太不合算了。

    汉唐集团带的是甘蔗种子,它们和橡胶树种子是一样的待遇,都是用高密度塑料袋封存,存放在负15度的冰柜里,只不过甘蔗种子的保质期为一年,橡胶树的保质期为七年。

    甘蔗种子的第一个缺点,保质期太短。

    甘蔗的种子是建国安董事穿越前在台湾一个糖业基地订购的。

    在那面的的世界里,大家都习惯用无性繁殖的手段,直接用压埋根茎的方法,甚至于懒一点儿的,就直接把一整条甘蔗都埋在土里,长去吧,反正产出更高。或者留宿根。所以基本上一亩蔗田还要搭进一吨左右的甘蔗。

    可是极少有人听说过也可以用种子的。这里又只是个成本问题。

    甘蔗是能开花,也能有种子的。虽然极少有人看见。

    在生产上,一般甘蔗较少见到开花,但实际上在适合的环境条件下甘蔗是可以开花结实的。

    甘蔗的花是由植株,那张家酒作坊岂是我等比得过的?

    刘结首就这样一个人边沉思边回到了家。

    他的家虽不是原先那大结首的房子,飞檐走梁的那样气派,也比不了赤嵌地区街面上的那些商铺。

    但是在本地也是上属了,至少都是青砖青瓦到道:“下次把糖蜜加到这位置,你们记住啦!”

    明人男子马上点头。

    然后又加了六份水。吴咏梅又划了一道痕迹,看了明人男子们一眼,他们连忙点头。

    然后明人男子们开始搅拌。

    当完全稀释后,吴咏梅拿出一个小瓶子,里面装有纯度为百分之九十八的浓硫酸,总量为二十克。

    她和技术员戴上口罩,要往糖液里面投放了。

    她打开瓶盖,沿着倾斜的玻璃搅拌棒缓缓地倾倒着,那个技术员用另一个玻璃棒也在不断搅拌着浓硫酸滴落之处的糖液。

    明人们都被赶得远了一些。他们看见这两个身穿白色长衣的人,不知道往那里面放了什么东西,只见不断有白烟冒出,还有滋滋的声音,众人大骇。

    吴咏梅可没管他们怕怕,直接命三个明人男子继续不停地用木棒搅伴,直接充作三叶搅拌机了。

    搅了大约二十分钟,肉眼可见糖液中有沉淀物产生。然后,吴咏梅叫停,说:“有沉淀物产生便停止,然后静置,直到沉淀物完全落底,最后上缸时,千万别把它们带入……第二槽时,把它们清除掉!”

    明人男人们点头。

    上缸前,吴咏梅早命他们把每一个缸体都加了些清水,然后加火,进行最原始但在这个时空里最先进的空消,因为吴咏梅往那水里投放了少量的消毒粉。

    当原料糖液陆续都上到最高处的缸里后,吴咏梅把酵母和营养盐投放了进去,又让刘家大女儿按照四十度的温度掌控生火。

    说完吴咏梅和技术员回基地了,可刘家大女儿这一夜可别想睡觉了。

    夜空里不断传来,“高了高了,取出些木炭;低了低了,添些许木炭”的声音……

    张家酒作坊的张万安,参加完刘结首家的谢宴后,回到家后,他忍不住对老婆大笑起来,说:

    “我们作坊里的三缸,这是暗合‘天、地、人’,他们五缸是何道理?再说我们的酒曲是集各种吸天地精华之物配成,他们哪里去寻?哈哈,四个女子,六名男子,如何能够做到火灶轮做?一个失误,便全毁第一百六十六章百年孤独牌甘蔗酒

    了……那得是大师才能制火……哈哈,你看刘结首在酒桌上的苦笑,甚是笑人……”

    可是三天后,刘家酒作坊出酒了。

    张万安听了后,眼珠子差点弹出来。他算算时间,不对啊,就算他们提前准备也不对啊!

    他便亲自去看。果然出酒了。

    刘结首拿着若干个碗,哈哈大笑着,往里面倒酒,那淡黄色的酒液在白色的酒碗里快乐地跳跃着,一时间酒香四溢……

    张万安不用喝,轻轻一闻便知这酒远比自己的酒更香,真没有偷取自己的酒曲……

    在人群中看见了张万安,刘结首更是高兴起来,他又取出一个小坛子,拔下塞子,喊道:“来来,尝尝这汉唐集团勾兑的酒,名称甚怪,但味道极好……”

    张万安尴尬地从人群中走了过去,只见那酒色泽金黄,酒香扑鼻。

    他品了一口,舌根处传来一股焦糖淡淡的苦味,哼,这是何味?

    他刚要吐出去,鄙视一下,但这时舌尖上又传了一种苦香……他不自觉地咽了下去,这种苦香和着酒香,味道真好……可他的心却苦了起来。

    “它叫什么名字?”

    “百年孤独……”

    ...
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