正文 第一百六十九章 前夕 文 / 小葉桑
一秒記住【 O】，精彩無彈窗免費！;黎明的一束陽光迎來第二天的清晨，整間明合酒家的深圳分店也進入休業階段。
對于諾大一家酒樓突然間進入了休業的一天，來往的客人並沒有表現出過多的驚奇，除了一些遠道而來的客人不能品嘗到頂尖菜肴而有些失落以外，大多數人還是對于這件事情持有一個觀望的態度。原因很簡單，明天就是聖食之心的開幕式，作為開幕式的承辦方，明合酒家自然要騰出一天的時間來完成各種前期準備。因此特意休業一天，將所有的事情打點完畢，以備明天能夠讓開幕式順利進行。
絕大多數的人都是知道這一件事情的，所以對于明合酒家會休業的決定也不是不能理解，遠赴而來的客人除了嘆息幾聲，也只能選擇了接受。
唐元正張羅著清點一批從法國進口過來的頂級紅酒，卻見到了一個白衣少年站在門口嘆息。
看來又是一個遠道而來的客人，唐元在心里頭如此想著，隨後向少年說道︰“不好意思，今天明合酒家休業，明天也不開張，如果可以的話，請後天再過來吧，到時候有五折優惠。”
白衣的少年穿著休閑的襯衫和牛仔褲，但布料卻極為上乘，衣服上圖案也很獨特，一些簡單的色彩鮮明的線條勾勒出時尚的前沿美感。
少年嘴角微微上揚笑了笑，隨後說道︰“沒關系，我只是過來看看而已。”
唐元讓手下的工作人員將紅酒搬往儲物間，隨後和少年交流道︰“是來旅游的嗎？看你的裝扮好像不是本地人吧？”
少年點點頭，應道︰“嗯，我從法國過來的。”
唐元沉思了一會，打量著少年的臉，那分明是一張亞洲人的臉。于是笑道︰“是留學生嗎？”
少年笑道︰“不是。”
唐元眉頭微微皺起，道︰“既然不是留學生的話，那就是華裔了？也是特意回來參加明天的開幕式嗎？”
少年聳聳肩。笑道︰“我是在那邊工作的。”
唐元點點頭應道︰“他樣啊，真是年輕有為啊。”
少年沒有否認他是來參加開幕式的。換言之明天他至少會出席這一場盛宴，那麼少年的家庭背景看來也是不俗，唐元知道這種人最好還是不要得罪。
雖說明合酒家也並不懼怕何人，但能少一事還是好的，畢竟聲譽在外，多少還是要悠著點的。
少年應道︰“就是個做點簡單料理的，哪里能有什麼作為。”
唐元搖搖頭說道︰“話可不能這麼說，我在你這個年紀的時候。已經擁有自己的餐廳了。做廚子的，一定要對自己的技藝有信心才行。”
一听到少年也是個料理師，唐元立馬起了勁，同行之間總是有著惺惺相惜的感情。
少年點點頭，道︰“說的也是，不過你為什麼會在這里給人打工？”
唐元笑了起來，道︰“當然是為了學習到更加出色的技藝，料理師可不能坐井觀天，要不斷進取啊。”
和司空瑤的一番接觸過後，唐元已經解開了一個心結。此時心情分外的好，閑話也多說了幾句。
少年笑道︰“是啊，所以我才去了法國。”
唐元突然明了。于是嘆道︰“哦，原來如此，是去法國進修啊。”
少年自嘲似的搖搖頭，說道︰“哪里是進修，就是去重新學習而已。”
唐元問道︰“不知道你是在哪里學習料理的，法國啊……真好，听說那里的香榭麗爾大街全都是頂尖的餐廳，真想去那里品嘗一些頂尖級別的料理。”
忽然有一輛法拉利從大路的盡頭駛來，坐在駕駛位上的人沖著少年喊道︰“白少爺。你怎麼跑這里來了，快點上車吧。那邊可都在等著你啊。”
少年笑了笑，向唐元說道︰“今天就先這樣吧。明天見。”
唐元點點頭，道︰“明天見。”
這下子唐元更加堅信少年是明天會出現聖食之心開幕式的人，于是對少年的態度也變得更加上心了，指不定他是哪家頂尖餐廳派過來的人。
看著少年坐上的那里法拉利逐漸遠去，唐元依舊忙著清算各種貨物。突然間唐元心里頭好像被什麼刺了一下，驚聲道︰“剛才坐在車上的？好像是聖易市的市長？”
店里頭也是一片有條不絮的工作進展，所有人都忙著布置現場，一樓的大廳騰出來布置成開幕儀式的現場，至少要容納入一千人。皆是將會有來自世界各地頂尖的人物，一點也不能馬虎。李青感到身上的壓力擔子又重了幾分，這萬一要是出了一丁點的差錯，可就不是隨隨便便就能解決的事情了。
司空路也在一旁看著，但卻不會直接指出錯誤讓工作人員去修改，而是一一道于李青听。因為現在這里就是一個戰場，在戰場之上，發號施令的只能有一個人。司空路深知這些道理，為了讓開幕式能夠順利進行，司空路也懂得如何去配合李青。
李青也是笑道︰“司空少爺，這一次真是多虧你了，不讓我可不知道要忙成什麼樣子了。”
司空路搖搖頭，說道︰“哪里的話，李樹也是為了明天傾注了許多心血，準備工作從一個月前就開始了吧？一定操了不少勞吧，真是辛苦了。”
李青苦笑著說道︰“一切都是為了明天，希望能夠順順利利地開展吧。”
司空路又接著說道︰“但願吧，也不知道會發生什麼事情，希望那些大佬們不要為了那些測試名額而打起來才好啊。”
李青無奈地說道︰“也只能是這麼祈禱了，誰知道那些人會做出什麼事情來。我听說唐元說這幾天總有一些奇怪的人在店外面走來走去的，都不曉得在密謀些什麼……”
司空路若有所思，隨後道︰“希望戰亂不要發生在店里頭吧。”
“戰亂？”李青臉色嚇得慘白，繼而說道︰“什麼戰亂，司空少爺你這是什麼意思？”
司空路看著李青，沉聲道︰“你以為，他們真的會按照規矩用真憑實力來爭奪測試名額嗎？即便是拿到手里頭了，也保不住能不能活著帶出去啊。”
“這……”李青一時間也不知道該如何應答，那豈不是門面功夫都是虛的了。
司空路笑道︰“開個玩笑罷了，他們要是真敢在我們店里頭動手，我們明合酒家也不是吃素的。”
李青點點頭應道︰“但願如此。”
司空路轉而問道︰“對了，有沒有看到小瑤，我有些事情要跟她說。”
李青應道︰“小姐麼，她好像在烘焙間那邊，一大早就在那里了。”
司空路點點頭，道︰“是嗎？好的，那我就過去那邊，這里就交給你了。”
李青正聲應道︰“交給老夫吧，一些東西，當著你的面也不好處理啊。”
司空路不明意味地笑著，道︰“那就好，能當上明合酒家任何一家分店的店長都不是普通人，我相信你。”
司空瑤一大早就來到烘焙間和這里的甜點師交流心得，一來是為了提高自己的料理技藝，二來是為了提醒他們一下。
畢竟明天會出席這一場開幕式的可都不是普通人，從各大機密組織的成員，若干龐大企業的領導者，界內知名的美食家等等，都會齊聚一堂，左右著接下里美食界發展的動向。
司空瑤可不想讓明合酒家在這些人的面前鬧出笑話來，因此在甜點這一個面上，她必須得幫一把手，尤其是昨天還和一個美食家約翰鬧出了不愉快的事情來，司空瑤這會兒便更加上心了。
明天用來招待賓客的，是非常經典的帶餡松餅。餡心制作是形成面點多樣化、開拓創新面點品種的一個重要方面，不同的餡心可形成不同的品種。由于餡心的不斷變化，面點的風味特色也隨之相應變化。就包子而言，有什麼樣的餡心，就可制成什麼樣的包子。古代就有“二十四節氣餛飩”，如今西方有松餅宴，大陸也完全可以開發出“包子宴”、“餛飩宴”。所有這些，都是變化在餡心上、體現在餡心上。故餡心品種調制的多少與好壞對開發面點品種、提高面點質量起著十分重要的作用。
司空瑤這會兒正和幾個甜點師交流著餡心的制作的選料。
“餡心調制的好壞，直接影響面點的色、香、味、形、質、營養等諸多方面。餡心與皮料相比，皮料的制作主要決定面點的色和形，而餡心則是決定面點的香味和口感，同時有些餡心還起著增色的效果。因此，餡心不僅具有確定面點口味的作用，同時還肩負著美化面點，保證面點質量、口感的重任。”
明合酒家的甜點師都是有著豐厚經驗的大師，但在面對司空瑤的時候都是紛紛表示出了一致的贊許。
“小姑娘，看樣子你很懂得甜點啊。”
司空瑤謙虛地道︰“哪里，我只懂得一點皮毛，師傅你們才是高手。”
就在司空瑤和甜點師聊得正歡時，司空路出現了。()