正文 第23章 齋炒油菜 文 / 鯉魚丸

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    不單如此，在這一個月里，表舅已經送過兩袋米過來了，每袋二十斤左右，表舅媽也一有空就過來家里幫忙。

    特別是阿娘有病那段時間，表舅和表舅媽幾乎每天晚上都很晚才離開他們家。

    這些事，丁香不完全清楚，是艾桔梗一邊教她生火，她一邊問他才知道的。

    一個上有老下有小的山里人家，去年還翻修了老房子，要攢五十兩銀子可不容易，估計是楊志表哥的媳婦本。

    這些銀子明知道他們家一時半會還不了，還是毫不猶豫就拿了出來，丁香暗忖，表舅和表舅媽對他們家實在太好了。

    將冷粥重新煲熱，捧到飯桌上，丁香還在艾桔梗目瞪口呆下，像模像樣地炒了一盤油菜。

    丁香用手捏了一條油菜試吃，味道還不錯！

    她便在弟弟面前吹噓道︰“味道好極了，快來嘗嘗，不是阿姐在吹，其實阿姐學什麼都是有天分的，阿姐只不過看著阿娘這樣炒過一次菜，從沒實踐過，也能炒出這個水平來！”

    她說這番話，故意將自己比作天才，是為她日後掛牌行醫做鋪墊。

    艾桔梗半信半疑，他學著丁香的樣子，用手指捏了一小條油菜進嘴里，奇怪了，味道還真是不錯！

    比他炒的好吃多了，甚至比阿娘炒的還好吃。

    他不由得用探究的目光看著這盤油菜，其實阿娘炒菜不是像阿姐這樣炒的，像阿姐這樣不用刀切碎，一大把油菜放在油鍋里快速翻炒，他還真沒見過。

    丁香見艾桔梗眼里不是崇拜而是探究，便瞥了他一眼道︰“研究什麼呢？這麼能干的阿姐，你是不敢相信，還是以為阿姐被調包了？”

    艾桔梗撇了一下嘴，掩飾不住心里的高興說︰“王婆賣瓜自賣自夸！”

    他說完就跑出了廚房，留下丁香撲哧一聲笑出來，這小家伙還知道王婆賣瓜，自賣自夸這典故。

    艾桔梗是要將這個好消息趕緊告訴阿娘，阿姐變勤快了，不僅願意學煮飯，而且阿姐聰明得很，第一次炒菜，味道就頂呱呱。

    他跑到阿娘房門口，見阿娘坐在窗台下，就著黃昏的暗光在繡花。

    艾桔梗鼻子一酸，爹爹在時，肯定不會允許阿娘這樣沒日沒夜地繡，一條繡了花的帕子只能賺兩文錢，一天到黑不停歇，阿娘也繡不到十條。

    阿娘從陳老夫子家回來，就一直在房里繡花沒出來過，天黑了，也不舍得點燈。

    艾桔梗喊了一聲︰“阿娘，快出來吃晚飯了。”

    芸娘直起腰身，放下手里的活計，臉上擠出一絲笑︰“你已經炒好油菜了是不是？”

    艾桔梗進房拉著芸娘的手出房間，告訴她︰“青菜是阿姐炒的，味道很好。”

    芸娘不太相信︰“真的啊，你不會是逗阿娘開心吧？”

    艾桔梗使勁點頭，小聲對芸娘說︰“阿娘，我看阿姐要太變樣了，會變得越來越好！”

    芸娘苦笑道︰“阿娘也希望這樣。”

    飯桌上擺了一盤色香味俱全的齋炒油菜，一碟咸蘿卜干，還有一大缽白粥。

    一家三口有說有笑地吃完這清淡的晚飯，皆因丁香炒的這盤油菜太美味，讓一家三口心情大好。