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小說站 > 玄幻魔法 > 異界董事長

正文 第四十一章 漢堡(上) 文 / 菜鳥也是鳥

    &nbp;&nbp;&nbp;&nbp;天才壹秒住『邸崛ャ灤→..』,檳 ┘ 市 f。

    甦寧小店

    吃貨四人組正趴在桌子上舔著大碗,綠籬則一臉無奈的站在一邊,心想這四個人莫不是被餓死鬼附身了?行為如此的怪異,一點都不像貴族子弟。

    而此時的甦寧正站在廚房中面對著面包機發呆。要說以前面包倒是吃過不少,但是卻沒有自己真正的做過,根本不知道需要什麼原料啊。

    “白痴,這是全自動的。”

    見甦寧許久沒有動作,系統急了。此面包機乃最高科技,只需準備好原料,及選擇好相應的種類即可。當然,想要自己做面包機也不會反對。

    “那就先來個手撕面包吧。”

    其實在地球上的時候,甦寧並不是太喜歡吃面包,吃的面包的種類很少。只是印象中覺得手撕面包的味道似乎不錯,不過還是不如吃個漢堡實在。

    咦,漢堡?

    外國的肉夾饃啊!在天朝,漢堡的銷量可遠超過肉夾饃。倒不是說肉夾饃比不上漢堡包,只不過有些人做的肉夾饃的質量確實不怎麼樣,許多正規店里的肉夾饃還是很好吃的。

    不過肉夾饃的種類實在是太少,或者說沒什麼種類,一種加辣椒,一種不加辣椒,這就是肉夾饃的全部種類了。不像漢堡包,什麼勁脆雞腿堡,香辣雞腿堡,新奧爾良雞腿堡,手撕豬肉堡,半雞半蝦堡,超級巨無霸什麼亂七八糟的各種種類一大堆。

    在天朝,各種快餐店層出不窮,比比皆是。賣得好總是有原因的,不可能一個不好吃的東西會被眾人歡迎。既然在地球漢堡如此受歡迎,那何不將漢堡賣到這個世界里來?既然如此,還做什麼手撕面包!

    “漢堡包,走起來!”

    既然決定制作漢堡,那面包的制作就簡單了。直接選擇漢堡面包,然後加入酵母,面粉,芝麻等一系列材料放入材料盒,就可以慢慢等待了。

    “系統,漢堡包你知道伐?”

    “……”

    “知道伐?”

    “……”

    “到底知不知道啊!”

    “你這是在侮辱我。”

    “知道你還不快點拿原料出來!”

    呦呵,最近宿主的脾氣有點大啊,看來需要找機會收拾收拾一下,讓他明白跟系統橫是沒有好下場的!

    “請選擇種類。”

    “香辣雞腿堡好了。”

    說起漢堡,甦寧第一個想到的就是香辣雞腿堡。沒有辦法,在甦寧還是一只大學狗和單身狗的時候,每日慵懶無比。每日起床叫個外賣,隨後便攤在床上。其中這漢堡店是送的最快的一家,所有香辣雞腿堡就成為了他最主要的食物。

    要想漢堡包做的好吃,除了那兩片生菜葉子,其余的都十分的重要。【邸ャ饜 f△.  .】面包不論太硬還是太軟都會影響口感,而且必須香甜可口。否則,即使里邊的肉再可口,總體的口感也會急劇下降。

    同樣的,雞腿肉也是如此。雞腿肉想要好吃,主要是肉的口感,其次是腌制的方法及時間。

    大部分的食材,均是新鮮的才好吃,雞肉也不例外。

    新鮮的雞肉和冷凍起來的雞肉的口感是絕對不一樣的,新鮮的雞肉更加的鮮美,有嚼勁。而冷凍起來的雞肉則顯得有些生硬。

    不過地球上賣的漢堡包用的雞肉很大一部分都是冷凍起來的。原因很簡單,第一,價格低。第二,購買的人根本就不在乎,只要不是變質的就好。第三,沒人管。

    這也就導致許多的黑心商家的肆虐的根本原因。

    與其想那些沒用的,還不如了解一下這些東西,反正也無力改變,有關部門這個神奇的部門從來不知道在哪里。

    “系統,這個雞腿什麼來歷?”

    雞腿肉同樣取自天籟坊,名曰一撮白。

    所謂一撮白,是因為此雞通體黝黑,頭頂卻生長一撮白毛,尤為顯眼。

    一撮白生長條件極為苛刻,只喝純天然的山泉水,食用的同樣也是大自然間的精華。同時生產極為緩慢。

    因此,天籟坊采用純天然放養方式飼養,絕不干涉一撮白的任何行為。天籟坊中干淨異常,絕無髒亂的可能,任何排泄物均會即使排出,不會造成任何的污染。

    此外,天籟坊中每日定時演奏天籟,這是天籟坊最為重要的一點。出品自天籟坊的各種動物,都會根據不同的種類演奏不同的音樂,互不干擾。

    最後,屠宰之時,神游境高手親自出手,完全無痛。以絕佳的手法處理肉類,每類肉嚴格切割,沒有絲毫的誤差。

    這就是天籟坊出品的食材,所有環節嚴格把關,絕不容許任何不合格的食材流出!

    雞腿肉乃人間極品,至少這個等級是頂級的食材,接下來便是腌制的工作了。

    任何油炸,燒烤的食物均少不了腌制的步驟。少了腌制這一環節,將會令口感大打折扣,甚至難以下咽,更談不上美味了。

    腌制的目的為了使調味料完全滲入肉質的之中,每一口都能夠品嘗到肉和調味品完美結合的口感。

    放入老抽,胡椒粉,料酒,鹽,辣椒粉等一系列的調味品,攪拌均勻。用手輕輕打拍打肉身,使肉質更加的富有彈性,有嚼勁。

    腌制時間不能過短,要充分的腌制才能入味,口感才能變得更佳。

    ……

    “叮!”

    面包出爐了,雞肉腌制的也差不多了,裹上面包糠,放入油炸。不一會,一塊金燦燦的漢堡肉便新鮮出爐。

    將面包切成兩半,放入漢堡肉,生菜葉,澆上沙拉醬。

    金燦燦的漢堡包還散發著熱氣,面包烤的程度剛剛好,表面金黃,內部雪白,面包的頂部點點芝麻點綴。

    雞腿肉更是香酥無比,黃金的肉身散發著陣陣香氣,一抹綠色點綴,讓甦寧都忍不住想要一口咬下!

    “好香,好香。”

    “對啊,太香了!”

    “開門啊,開門啊!”

    原本在大廳等待著的四位吃貨聞到了這令人愉悅的肉香,瞬間便從大廳跑到了廚房門外,貪婪的嗅著這令人愉悅的味道,恨不得破門而入。

    當然,他們也嘗試過破門而入,只不過系統的裝修太過強大,四人根本無法動得分毫,只能在門外不斷地叫囂。

    而甦寧才不管這四個人的叫喊,仍專心致志的制作著漢堡。很快,六個漢堡便已經制作完成。

    “你特碼的不會在里邊都給偷吃了吧!”

    “吵吵什麼,滾蛋!”

    什麼叫偷吃!身為一個廚師,怎麼可能在廚房偷吃東西!那叫品嘗菜肴!

    甦寧托著六個漢堡,拉開房門。

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