正文 第九十九章 新品魚香肉絲 文 / 愛偷腥的貓
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第九十九章 新品魚香肉絲
“葉老板，今天這小籠包怎麼更好吃了？我的錯覺？怎麼有種不想走的感覺~”
“你餓壞了吧。”
“葉老板，不是說今天上新品嗎？”
一早營業的時候，面對大家的詢問，葉晨微微一笑︰中午有新品~
“那能透露一下是什麼嗎？好期待~”
“不能~”
葉晨臉上的笑容收起，又恢復了那張面無表情的撲克臉。
“呃，好吧，中午一定要早來排隊，這新品誘惑的我心癢癢，就如一只小貓一樣撓啊撓啊~”
問這話的這人也是店里老熟客，對葉晨的脾氣完全了解。
要是葉晨回答是啥新品了，那太陽真要打西邊升起~
結束了一早的忙碌營業，三人終于閑了下來。
葉晨把大門一關，走進了廚房，他要先嘗試一下升級後還有得到的新道具~
用紅太狼的平底鍋和廚藝天賦做菜，會是什麼味道？
看著剁剁剁切著里脊肉的葉晨，劉姨眼里透出深深的驚訝，她還是第一次這麼近距離，也是第一次有機會能全過程觀看葉晨做菜。
這刀工猶如特效，精準，快速，勻稱。
一條條黑背五花肉三分肥，七分瘦~一條條的被切成土豆絲般粗細。
隨後拿出澱粉、料酒、鹽、橄欖油腌制一段時間。
最後大火爆炒，加入竹筍絲和魚香汁~當然還有那最最重要的郫縣豆瓣醬！
收汁完工~
咕咚~
“好香~”
看著面前這晶瑩剔透，色澤誘人的魚香肉絲，包括葉晨在內都狠狠的咽著口水。
除了剛開始葉晨的刀工了得。
後面的烹飪並無什麼突出點，但思來想去給人一個感覺！
行雲流水！
沒錯，一切都是那麼自然，從爆炒肉絲發白，到回頭調魚香汁~再到魚香汁調好往鍋里倒~
這一切時間都拿捏的剛剛好，一切都如安排好了一樣。
沒錯！這一切都是系統計算好的。
火候的拿捏，時間的長短，都是神級川菜大師的廚藝體現！
端著這盤魚香肉絲，葉晨並沒有炒什麼蛋炒飯~
只是挖了三小碗白生生的米飯~
魚香肉絲只有搭配米飯才最好吃！
三人看著餐桌上的那盤外表佳，香味佳，氣質佳的魚香肉絲~
咕咚~
“嘗嘗吧？”
這也是葉晨第一次做魚香肉絲，沒錯，這一次就是實驗，看看好不好吃~
魚香肉絲並不難，但每一個廚師炒出的味道絕不相同！
看著面前這誘人的菜肴，葉晨使勁咽了下口水。
擦，這系統真tm的不是蓋的~
從不會到大神，分分鐘的事啊~
拿起筷子輕輕夾了一口肉絲，爽！
咸！鮮！酸！甜！辣！
五味俱全！
這咸咸的恰到好處~菜無咸味不出味~
後面的酸甜辣更是別出一折，整個給人感覺好吃到爆！
“怎麼會那麼好吃？已經超出了人類的思維，怎麼描述呢？”
肉絲三分肥七分瘦，細細的肉絲每一根都包裹著一層魚香汁~
竹筍鮮嫩鮮嫩的，輕輕一夾軟軟的，口感卻很嫩很脆~
一口咬下去，那肉絲和竹筍絲紛紛被擠出滿口的魚香汁，好吃到爆！
酸，甜，辣~在加上一口白白的大米飯~
完美！
“太好吃了，晨哥哥怎麼感覺你廚藝又進步了？”
“是啊，小晨，這好吃的有些不像話了都~怎麼可能會那麼好吃~”
劉怡和陸瑩瑩一邊吃，臉上的表情豐富了~
居然根據酸~甜~辣~鮮~咸吃出了悲~歡~離~合~樂的感覺！
這廚藝比以前的色~香~味~形~意~又更上一層樓~
“看來這紅太狼的平底鍋和自己的廚藝天賦各美食+1，這味道更美味了。別說別人，自己都差點吃掉舌頭~”
看著還在扒米飯的陸瑩瑩和劉怡，葉晨微微一笑，轉身又進了廚房。
剁剁剁一陣又開始了忙碌。
這次他用的是外面買的普通豬肉和竹筍~
“嘗嘗這個怎麼樣？”
陸瑩瑩和劉怡對視一眼，感覺好幸福~但好撐啊~
這身材還能不能保住啊~
“咦，晨哥哥，這次的魚香肉絲沒剛才那個好吃，但也好吃到爆哦~”
陸瑩瑩吃了一口，又吃了一口剛才那個，道出了自己的評價。
果然如此！
葉晨現在的廚藝天賦加上紅太狼的平底鍋，就算用普通的食材也能做出神級美食！
一上午，三人就窩在葉晨這個小店里，葉晨不斷的讓劉怡學著魚香肉絲的做法。
嘩啦~
隨著大門的打開，外邊已經排起了長隊，在葉晨的監視下，老人紛紛越過隊伍率先進入。
其他人排隊按秩序進入。
“恩人！”
就在葉晨想回頭準備的時候，突然一聲大叫引來眾人圍觀。
“柱子？”
“恩人~”
只見一個長相憨厚，身材高大魁梧，皮膚黝黑的大漢一下子跪在了葉晨面前。
“柱子你這是干什麼！快起來!”
葉晨連忙拉住李鐵柱的身子，本想磕頭的李鐵柱只感覺一股不可抗拒的大力從雙臂傳來，一下子就被拉了起來。
來人正是葉晨同村的李家娃子，李鐵柱，這是特意來拜謝恩人的。
後面一張張淳樸，穿著樸素的工人也紛紛用感激的眼神看著面前這位帥氣的老板。
這都是柱子的工友，都給飛虎干過工，但沒有拿到一份工錢。
是葉晨！
葉晨把錢要了回來，這次他們是來感謝葉晨的，多次去葉晨家里，都沒有人！
最後多方打听~听說葉晨在這里開店，就約著一起來感謝恩人。
但一大早來了看到大門緊閉，就在門外等了起來，隨著時間推移~
葉晨關閉的大門外居然排起了長隊！
這讓李鐵柱等人紛紛瞪大了雙眼感覺不可思議~
這是第一次見到，還沒開門就排隊的情況！
“快！里面坐~”
“恩人，這頭你讓我磕吧，俺柱子這條腿就是您保住的，要不今天我只能架著拐來啊~”
李鐵柱被葉晨抓著，看著面前這瘦瘦高高的葉晨，居然掙脫不開！
葉晨有多大的力量？
“晨哥哥，這幾位是？”
陸瑩瑩看門口遲遲不進人，好奇的走過來問道。