正文 第五十章 戰斧牛排（二） 文 / 秦善官
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（感謝書友怕夜1000起點幣、繁星空無200起點幣、？麻麻100起點幣、白翼神鷹100起點幣打賞，哦哈哈哈。）
賞罰分明︰作為未來末世廚神的你，怎能缺少顧客的稱贊和批評？獲得顧客心甘情願打賞10/10，收集顧客的意見6/10。任務獎勵，所有技能等級+1，所有屬性點+2。失敗懲罰，無。任務時限，5天。
趙子玉賞了一把銀瓜子，還有就是用餐的客人只要說上一句“不用找了”，統統算作打賞，很容易。
這個任務拍到林愁臉上足足二十天了，只有衛天行來用餐的那一次算作四條意見。
僅僅只剩下五天，失敗懲罰倒是沒有，但是獎勵所有技能等級+1，可饞壞了林愁。
林愁的技能有什麼？廚神技啊！
幽幽怨怨的流下二斤口水。
系統提供的每一道菜肴的制作方法都給了林愁足夠自由的發揮空間，說白了，就是可操作的範圍巨大。
傳承自古老中國的菜肴從來不以精準為賣點，任何一本菜譜，上面都會有大量諸如“少許”、“一勺”“微量”、“一些”、“大火爆炒片刻”、“小火慢炖數小時”之類的文字，對門外漢來說簡直就是痛不欲生。
一勺是多少？多大的勺子？少許是多少？一些是多少？片刻是多久？
好歹林愁也算是個資深廚子，既然系統劃定了範圍，依照自身的經驗，做出一道受歡迎的戰斧牛排，他覺得還是不難的。
衛天行的評價讓林愁有種醍醐灌頂的感覺，一直以來他都是以菜肴所附帶的功效為賣點而忽視了菜肴本身，一道菜好不好，即使是對進化者有特殊作用的藥膳，味道，才是真正的關鍵。
每塊戰斧形狀的帶骨牛排標準重量是6公斤，長度75厘米。
當然所謂的6公斤是指牛排上面純肉的分量，因擂牛為二階異獸，其骨骼密度堪比金鐵，不能以常理衡量。
戰斧牛排在恆溫保險櫃中放置了一個月，還如同剛剛放進去一樣新鮮誘人，沒有絲毫異味，黑心系統雖然二貨氣質十足，該靠譜的地方倒是絕不含糊。
用吸水紙擦去牛排表面的些微水分，磨出一些黑胡椒碎和青鹽碎，均勻按摩整塊牛排，使鹽和胡椒均勻且結實的布滿牛排表面的每一寸空間。
明光基地市背靠黑沉海，黑沉海有一處狹小的海灣，這個海灣的砂礫皆呈現出青黑色，漲潮時會被淹沒，退潮時，形成一方獨立的咸水小湖泊。
在其中留存下的海水僅僅一天時間便會被熱力蒸干，留下滿地青色的海鹽顆粒。
這種青鹽不用經過二次加工即可食用，有種清新的微澀味，被戲稱為“初戀”，是明光基地市鹽中高端上品。
十分鐘的按摩完畢後，林愁將牛排放進恆溫櫃中，進行三十分鐘的腌制。
洗了洗手，以迅雷不及掩耳之勢沖出廚房。
“老板給我也來一...”
大筆一揮，刷刷刷在戰斧牛排後方寫上幾個字“限量供應，每個自然周僅限一份”
“...份戰斧牛排。”
林愁微笑著舒了一口氣。
來人一口老血涂滿牆，“林老板，我跟你有仇？？”
“咳咳，陳隊長，抱歉，這周的戰斧牛排已經售罄了，下周請早！”
“我說老弟你這....”陳霆咧著嘴準備講道理了。
林愁一邊走回廚房一邊說，“原材料有限，抱歉。”
老子被薛家威脅的時候整個店里鳥毛都沒一根，衛天行給我解了圍，你們就蹦出來要吃這要吃那了？
排隊吧您那！
戰斧牛排正式上線後，黑心系統在廚房鹽𤤾雞的大甕旁邊又弄出了一個烤爐。
這是一個純黑色不知名岩石搭建的燒木材的傳統烤爐，底方上圓，方便留存熱力的結構。
早上的時候林愁就用大量果木木柴預熱，到現在已經三個小時。
熱浪撲面，炭火通紅，有種岩石和果木混合的煙燻味。
牛排腌制完畢，用一方純黑色的厚鐵板加熱化開牛油塊，整塊牛排往厚鐵板上那麼一放，“呲啦”（你們看，這是一章加更，呲啦，沒了/冷酷臉），肉排在熱力的炙烤下發出的聲音，永遠是這個世界上最美妙的音符。
厚半掌的牛排在炙烤下從邊緣滲出透亮的油脂，香味開始散發出來，漸漸變成熟肉的顏色，逐漸向上蔓延。
牛排上方瑰麗整齊的雪花紋代表著這是一塊高品質的牛肉，油脂分布均勻，極有層次。
翻面，仿佛能想象到美妙的雪花紋漸漸溶解，變成油脂，同時給牛排帶來嫩滑勁道的口感。
每一寸都烤得焦香，並留下微黑的痕跡後，烤盤中加入整頭大蒜、半干紅蔥頭，月桂葉、辣椒鋪底，牛排碼放在上，放入烤爐中，加上爐口擋板。
擋板是一片極沉重的黑色岩石片，也就是說，牛排進入烤爐就再無法觀察，時間掌握全憑林愁自己。
林愁開始制作牛排湯汁，自從有了三彩蛇酒這種作弊器一般的高湯利器，就不需要用數十個小時的時間去熬制高湯了，十分方便。
銅鼎猛火煮沸擂牛骨，用加了擂牛一點點血液的三彩蛇酒收去湯汁，一鼎高湯和牛骨便融成一碗。
戰斧牛排如此巨大，林愁只好用廚房中最大的石盤來盛裝，圓形，粗糙而微微凹陷的盤底。
...
在琳姨等得幾乎要爆發的時候，林愁端著一片巨大石板圓盤從後廚走出來。
熊熊燃燒的赤紅色的火焰如同擇人欲噬的怪獸，從盤中竄起兩米多高。
牛排似是倒插在烈焰中的陡峭利斧，表面的魔鬼椒粉末更是在其中如同星辰一般閃爍，濺出火星。
霸氣，粗獷，野性。
“咕咚”
琳姨吞了吞口水。
林愁壞笑道“最好趁著火焰沒有熄滅之前吃完，藥效和味道才能最大限度的得以保存。”
趙子玉張大嘴巴看看林愁，再看看那塊近一米長短，起碼有6.7公斤重的巨大戰斧牛排。
“愁哥真不是在報復琳姨？？”心里嘀咕著。
琳姨倒是毫不懷疑，舉著刀叉就開始切割牛排，也不知道她是怎麼練的，對燃燒的火焰視若無物，飛快的往嘴里送去。
冷涵臉都白了，這和直接在嘴里燒火有什麼區別？
林愁解釋道“這是擂牛骨骼泡出來的高濃度烈酒，至于溫度麼...到嘴里之後就熄滅了，我想並不會有多高。”
冷涵和趙子玉一臉我信你才有鬼了的表情看著林愁。
“不信你們問她好了！”
“琳姨？”
琳姨不時吐出幾縷白煙，“他說的沒錯，武者修行，最重意志，如果這點痛苦都受不了，又何談其他，干脆在基地市里混吃等死一輩子好了！”
又對林愁說“你這小子，雖然長得丑了點，不過做藥膳的本事還真是不錯，我已經能感覺到我的筋肉皮膚有種沸騰般的力量在其中流淌，非常醇厚。”
林愁差點氣死，什麼叫丑了點？？
“哎哎哎哎，愁哥，琳姨開玩笑的，別，快把刀放下！！”
冷涵再也忍不住了，“咯咯咯”。
趙子玉一楞，和林愁對視一眼，不確定的說“剛剛表姐是不是笑了？”
林愁喉結蠕動，有些口干舌燥，“恩，是，是吧？”
冷涵怒目，心中卻在翻騰。
“丟死人了！”