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正文 第一百一十章 美食直播 文 / 曉曉雙

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    不過不得不說,也只有冬冬能辦到這樣的事情,不開門直接穿梭空間。

    再出現的時候,手里已經多了那一份之前準備好的蛋清,大眼楮咕嚕嚕的盯著這份已經結了一層薄冰的蛋清,似乎在猶豫要不要嘗一下,小嘴里的舌頭已經在擺弄個不停。

    ……

    “生的,別吃。”

    最終在趙紳的制止下,冬冬縮回了已經快貼在蛋清之上的臉盤子。

    接下來趙紳準備制作蛋白霜,換了一個干淨的打蛋頭,在凍過的蛋白上輕擠檸檬,點上幾滴檸檬汁。

    “趙老板,加檸檬汁有什麼要求嗎?”丁正慧開口詢問。

    屏風前不知道什麼時候開始,已經站了一圈的人,感情大家都紛紛偷藝,想要在趙紳這里學上幾手,回家自己做著吃。

    “沒要求,看心情。”趙紳隨意的說道。

    “不是吧,這也太籠統了?趙老板你到是給個具體點的回答啊,不會是怕我們學成吧。”簑衣草民開口說道。

    趙紳到是滿頭冷汗,他也不知道怎麼說加幾滴才好,要看見實物之後他才能在心中有一個具體的估算,沒有看到實物之前他也做不出具體的回答。

    “非要問加幾滴的,用幾只蛋你就擠幾滴吧,熟手以後可以按照自己的感覺來調整。”趙紳沒有任何吝嗇的在心中估算了一下做出回答。

    ……

    然後趙紳用電動打蛋器先把蛋白打出粗泡,再分三次把白糖撒入,每撒一次攪拌1分鐘左右,同時留心蛋白表面,直到出現了一層一層的紋路才停下動作仔細查看。

    如同冰淇淋形狀一樣的小尖浮現在蛋白上面。趙紳滿意的點了點頭。

    “制作的時候要記住,蛋白不是直挺挺的那種尖,而是比中性發泡稍微硬一點的狀態就行了”

    趙紳看著屏風口外一群正在觀看的人仔細的解說到,傳授著他的經驗,仔細的講解著每一個小步驟。

    手上的動作沒有停下,拿起刮刀,把蛋白霜的三分之一加到蛋黃糊里。同時預熱烤箱,170c。

    攪拌了數十秒後,又分兩次將蛋白霜全部放入,手持刮刀上下翻騰攪拌。

    “想做出成功的蛋糕,這一步一定要分為三次攪拌,稍有差池都會影響蛋糕的口感,面糊應該有如沙律醬的濃稠且能呈現出帶狀流下的樣子。”趙紳抬起頭仔細的叮囑道。

    ……

    “里面在干嘛呢?怎麼都站在小師傅的後廚前啊!”老爺子來到了趙紳的小店前,看著店里密集的人群,里外三層的圍著趙紳的後廚,根本就擠不進去。

    “老爺子,你可來晚了,錯過了一場好戲,趙老板這次不僅僅是制作新的美食,而且還在進行美食講解,教大家如何制作呢!”運動服青年開口說道。

    “什麼?快讓我進去看看,回家了好給我的老伴做著吃!”

    老爺子說著就想往里面擠,可奈何人實在是太多了,看樣子一時半會也擠不進去。

    站在最里面的一群人,已經快貼在屏風上了,好在屏風也不知道是什麼在支撐著,就像牆壁一般可靠,不然真的有可能已經被推到了。

    簑衣草民看了看,大發牢騷的說道︰“趙老板,要不你開個直播吧,這人越來越多,都快影響呼吸了!”

    趙紳听了以後也是皺了皺眉頭,的確,小店之中的食客們紛紛圍在屏風前等著看他的美食制作,就連後面進來準備吃東西的也放下了手上的事,加入圍觀的隊伍,就連正常營業都被破壞了。

    “叮,觸發隨機任務【廚神直播】,美食客們的熱情難以抗拒,他們不僅僅喜歡品嘗美食,還願意進行欣賞,請廚神開啟一場美食直播,讓熱愛美食的玩家都能加入這場饕盛宴之中!任務獎勵隨機甜點果醬。”

    “大家別擠了,找個地方坐下吧,我開直播給你們看。”

    听到了趙紳的話,大家都紛紛找了個位置坐下了,打開模擬人生的直播系統開始觀看起趙紳的直播。

    趙紳剛剛打開直播間,人數就開始上漲,不一會已經漲到了50人。

    ……

    “您關注的好友趙紳正在開啟直播。房間名為【趙紳的小店】。”

    剛剛做完一個公會人員招聘主持的妮可突然看見了右下角彈出的消息,一閃而過。

    她的美目瞪得圓圓的,趙紳趙老板,竟然開啟了直播?在她的影響中,趙紳的性格可是跟一個低調的大叔沒什麼區別,怎麼會突然加入了主播的行業?

    帶著好奇心,點開了趙紳的直播間,里面是趙紳的小店後廚,而正主正是趙紳!

    只見趙紳雙手翻騰飛舞,正將一些剛剛攪拌好的“冰淇淋”放入一個活底模具之內,兩手扶模具,提高到一個拳頭的位置後松手,如是震模兩三次,表面浮出小氣泡,用牙簽在表面劃出Z字形,反復幾次當氣泡殆盡,用刮刀抹平表面。

    “這是在做什麼?蛋糕嗎?”妮可一瞬間就被趙紳吸引住了,仔細的盯著直播間內的趙紳看著。

    “剛才的做法,是為了防止蛋糕出現氣泡空洞,只要輕輕的用牙簽劃上幾下,這些氣泡就會消失,然後用刮刀抹平。”趙紳一絲不苟的說道,全身心專注的做著蛋糕,沒有因為開啟直播出現任何的改變。

    對他來說,只有將眼前的美味做好,才是最重要的,如果不是剛剛的情況已經影響到了營業的程度,他才不會開什麼直播。

    ……

    看了半天,妮可才確定,趙大神竟然真的在做直播,而且還是直播做美食!

    迅速的點開自己的直播間,這個時間並不是她的直播時間,愛屋及烏,妮可根本沒有把趙紳當成什麼同行業競爭對手,而是在第一時間選擇了替趙紳宣傳。

    原本直播間內的人數,不知道什麼時候開始,竟然在飛速的上漲,從原本的50人,在不停地跳動著,僅僅的兩分鐘就突破了200人,並且這個人數還在以飛快的速度上漲著。
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