正文 第七百五十六章 目標有多大 文 / 一筆一界

    “你打算開分店，那打算開多少家？”沈晴問道。

    甦睿听言，便問道︰“那你覺得開幾家合適？可以說說你的建議嗎？”

    “我覺得小做不如大做，與其開幾家小打小鬧，還不如開幾十家，幾百家，然後打造成連鎖品牌。”沈晴很直截了當的說道。

    對于這個回答，甦睿一點都不意外，這也很符合沈晴的性格，他已經想到她會這樣回答。

    不過，關于做小不如做大，其實他也是有考慮過的。

    在這個時候，沈晴又如此說道︰“如果你是想減輕這里的壓力，那我認為開幾家分店的意義並不大，沈州市的人這麼多，怎麼可能是幾家蛋糕店可以滿足的，開了分店後，名氣必然會跟著提升，那被吸引來的消費者會越來越多，那如果只是開幾家分店的話，很有可能這里的人氣會不減反增的，而無法減輕壓力。”

    听到這，甦睿陷入了沉思，關于這一點，他也的確是考慮過。

    的確如沈晴所說的，如果只是開幾家分店的話，那知道心語蛋糕店的消費者，有可能會暴增十倍以上，那平均分攤下來，這里的蛋糕店會更加熱鬧一些，加上這里還是第一家心語蛋糕店，必然會吸引到更多的人過來。

    這樣一來的話，非但無法起到分流人氣的作用，反而會加大這里的客流量，生意會更加火爆，反而會讓甦瀟和林詩意更加辛苦。

    正因為甦睿已經考慮到這方面，他才會找來沈晴商量。

    如果只是開幾家蛋糕店的話，這點小事，他完全可以不用和她商量的，自己就可以決定做下來了，但他覺得這樣做沒有什麼作用，才會和她商量，企圖找到一個更好的方式。

    不過，沈晴的想法和甦睿有些相似，他同樣是認為幾家分店，起不到什麼作用，反而會提升人氣，這里的客流量就會更大了。

    想了一會後，他問道︰“如果打造成連鎖品牌的話，你認為可以做到什麼規模？”

    “如果所有的蛋糕店都有這個水平的話，不說成為國內最大的連鎖品牌，但在烘培行業里，絕對可以成為第一大連鎖品牌，甚至是可以做到臻界第一大連鎖烘培品牌。”沈晴如此說道。

    臻界第一大連鎖烘培品牌，甦睿不知道哪一家，因為面包和蛋糕品牌太多了，可謂是百花爭艷，想要分出最大的連鎖品牌，非專業的業內人士，絕對不可能做到，那他自然也不知道哪個品牌才是臻界的第一大連鎖烘培品牌，大多數人也都不知道，但都可以說出幾個名字來。

    在烘培這個行業里，競爭太過激烈了，各個品牌數之不盡，也代表著想要在這個行業里出頭，那是無比的艱難。

    有些烘培品牌，在這個行業里發展了多年，投入了大量的人力財力物力，都不足以成為第一大連鎖烘培品牌，甚至是國內的第一烘培品牌都分不出來，就更別說是人口有145億人的臻界了，想要分出真正的第一連鎖烘培品牌，絕對是非常困難的。

    而現在，在心語蛋糕店只有一家的情況下，沈晴卻是說可以把心語蛋糕店打造成第一大連鎖烘培品牌。

    最重要的是，她所說的不是國內的第一大品牌，而是全臻界的第一大連鎖烘培品牌，這樣的話，無疑是非常驚人的，也很容易被人所嗤笑，會認為這是不可能會實現的事情。

    畢竟，心語蛋糕店只有一家，而上千家分店的烘培品牌，一些營收幾十億的烘培品牌，都不會被認為是國內的第一大連鎖烘培品牌，只有一家心語蛋糕店，卻是說要做到全臻界的第一大連鎖烘培品牌，這的確是很不可思議，不會有人認為可以實現的。

    只不過，沈晴在說出這句話時，卻一點都不似開玩笑，反而很認真，並且是很有信心的說出這句話。

    原來，沈晴所說的小做不如大做，她的大做，指的是成為臻界第一大連鎖烘培品牌，而不僅僅只是開幾十家分店，幾百家分店，或許這對她來說，也僅僅只是一個開始而已。

    沈晴的話，的確是非常驚人的，但甦睿卻不認為這是異想天開。

    事實上，他反而覺得她的話，是有很大希望可以實現的，他並不認為心語蛋糕店沒有辦法成為第一大連鎖烘培品牌。

    正如沈晴所說，只要心語蛋糕店保持現有的水平，做出來的糕點、面包和蛋糕都是這麼美味的話，完全是不用擔心會沒有市場的，那做起來，也會擁有巨大的優勢，對比其他連鎖烘培品牌，心語蛋糕店更加有優勢可以崛起，成為第一大連鎖烘培品牌，也不是不可能的。

    這里處于繁華地段，之前的蛋糕店是有好多家的，其中有非常著名的烘培品牌，而心語蛋糕店卻是一個新品牌，並且還是最晚開的一家。

    但最晚開業，並且沒有任何基礎的心語蛋糕店，在短短的時間里，就成為這附近最火的蛋糕店，並且其他蛋糕店都已經經營下去，倒閉的倒閉，搬走的搬走，剩下的一兩家蛋糕店也是勉強維持著，但也很快會因為虧損而倒閉，

    在這個地方，心語蛋糕店可以成為最火的蛋糕店，那在其他地方，也可以成為最火的蛋糕店。

    因為，心語蛋糕店的火爆，依靠的是產品的足夠美味，對于其他烘培品牌來說，這是不可以仿制的，但對于心語蛋糕店來說，卻是可以復制出來的，那只要保證產品可以依舊美味的話，那在什麼地方都可以火爆起來，不愁沒有消費者喜歡。

    這樣一來，心語蛋糕店是擁有無與倫比的優勢，是其他烘培品牌所不具備的優勢。

    所以，關于沈晴所說的目標，甦睿還是相信的，現在他也僅僅只是考慮要不要這樣做，或者說他想不想這樣做，但他卻沒有考慮過這個投資會不會虧損，一點都不擔心這個問題。

    關于虧損，這一點他連想都沒有想過，因為這是不可能的，也沒有必要考慮。