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正文 第四百一十三章 心語蛋糕店的問題 文 / 一筆一界

    在蛋糕店待了一會後,甦睿就讓甦瀟她們下班回家了。?八一   .??1?Z W . 

    回去的路上,他看甦瀟心事重重的樣子,不由也跟著心煩起來。

    對于甦瀟的心事,甦睿其實是知道的,他知道她在操心什麼,想必是為了心語蛋糕店。

    在開業以來,心語蛋糕店的生意不好也不算壞,營收很一般,但也不會太低。

    畢竟,心語蛋糕店只是一家新開業的蛋糕店,本身就沒有什麼固定客源,加上附近也有好幾家蛋糕店,競爭可謂是很激烈,一家新店,自然是很難和老店競爭。

    在這種情況下,心語蛋糕店的生意自然是很一般,每天光顧的人並不多。

    而一家在黃金地帶的蛋糕店,其成本是非常高的,如果日營收不高的話,就會成為入不敷出。

    所以,心語蛋糕店很有可能因為營收不好,而出現虧損,這就是甦瀟為什麼會心事重重的原因,便是擔心自己經營不好蛋糕店,導致出現了虧損。

    對于心語蛋糕店,甦睿本來就不指望可以賺到錢,只是為了圓甦瀟的心願而已。

    就算蛋糕店每天都虧損,他也不是那麼在乎,再虧本也虧不到哪里去,他還是有能力可以承擔的。

    只是甦睿不在乎,並不代表甦瀟也可以做到不在乎。

    甦瀟知道開一家心語蛋糕店的投入,必定是非常高,不是一點錢就可以開出來的。

    如果出現虧損的話,就代表著這些投入將會收不回來,這會讓她很愧疚,認為自己辜負了甦睿的好意,從而會越來越內疚。

    正是因為心語蛋糕店的生意不好,營收達不到預期目標,才會讓甦瀟心事重重。

    甦睿可以不在意心語蛋糕店的虧損,但不代表他可以不在乎甦瀟的感受,正因為他太在乎,所以,也必須在意心語蛋糕店的營業情況。

    他知道想讓甦瀟輕松起來,唯一的辦法就是讓心語蛋糕店的生意好起來,只有轉虧為盈,才可以讓她的心事消失,才可以讓她感到輕松起來。

    從一開始,甦睿開心語蛋糕店,就是圓甦瀟的心願,而歸根到底就是想讓她開心而已。

    所以,他是絕對不允許心語蛋糕店成為她的負擔,如果成為她的負擔,那心語蛋糕店就失去了存在的意義,他所做的事情也是一點意義都沒有。

    這一來,甦睿就必須想辦法才行,絕對不能讓心語蛋糕店再這樣下去,一定要改變目前的情況。

    回去的路上,他就一直在思考著這件事,想著解決的方式。

    想要解決,無法就是幾個方法,可以花錢去推廣宣傳,這樣的話,可以吸引消費者的注意,從而提升生意。

    只不過這樣做的話,勢必要在推廣上投入不少錢,對于錢,甦睿倒是不在乎,只是他知道投入錢去推廣蛋糕店,不一定可以成功,一旦失敗的話,反而會讓甦瀟的壓力更大,這些推廣費,負擔自然也會更重。

    所以,甦睿覺得如果不能保證推廣一定可以起到作用的話,還是盡量先不要去做,免得白白浪費錢,讓甦瀟的心理壓力更大,這只能成為備選方案。

    除了推廣這個方法以外,他覺得想要吸引消費者的話,還是要在產品上。

    只有產品有足夠的特色和亮點,才可以做到把消費者吸引過來,同時還可以讓他們留下來,而不是來過一次就不再來。

    所以,甦睿現在就是在想怎麼才讓心語蛋糕店的糕點,變得有特色,可以吸引消費者。

    為了這件事,他足足想了一個晚上,終于有了一點頭緒。

    在甦睿看來,每家蛋糕店的糕點都是大同小異的,而想在外觀別出心裁的話,作用並不是。

    畢竟,蛋糕店的外觀再好看,也只是起一個新奇的作用而已,無法長期吸引消費者。

    最重要的是,這些蛋糕的外觀再好看,也是很容易被人模仿,可能才剛剛做出來,用不了多久的時間,其他蛋糕店就會推出同款蛋糕,這就又回到了初始點,相當于什麼用都沒有。

    所以,甦睿覺得想在外觀別出心裁,是沒有作用的,或者說是意義不大。

    這樣一來,就只有用味道和口感來吸引消費者,如果心語蛋糕店的蛋糕比其他蛋糕店美味的話,那消費者自然會不請自來,而且也不會離開,這才是真正吸引顧客的長遠之計。

    而蛋糕的口感,除了和烘焙師的手藝有關,其余就是原料的差別了。

    不過,制作蛋糕的原料,大同小異,來來去去都是幾樣東西,沒有什麼變化,而心語蛋糕店可以買到原料,其他蛋糕店也可以買到。

    在原料上,心語蛋糕店似乎沒有什麼優勢,並不能比其他蛋糕店多出什麼優勢。

    只不過,甦睿並不這樣想,他可以找到更好的原料,並且還可以保證獨家供應,其他蛋糕店都沒有辦法得到。

    之所以他有這個信心,主要是他突然想到了人生桃源,以及人生桃源正在種植的臻麥。

    關于臻麥,甦睿已經做過很多種實驗,不但確認臻麥對人體無害,反而比小麥還要有更多的有益成分,可以讓人更好的吸收消化,屬于一種非常健康的食物以外,還知道這種臻麥的味道和口感都非常好,遠遠過所有品種的小麥。

    只要是臻麥制作出來的食物,在口感和味道上,都比小麥制作的更勝一籌,比如蛋糕、面包、面條等等都是如此,簡簡單單的做法,就可以得到極其難得的美味。

    可以說,吃過臻麥制作的食品以外,對小麥就沒有什麼興趣了,兩者的差距,足以讓一個味蕾遲鈍的人都品嘗出差別來。

    在得到臻麥後,甦睿就一直在人生桃源種植,並且通過收成臻麥,然後制作出不同的食品。

    只要他在家里,經常會用臻麥面粉做面包和面條,當作每天的早餐,吃了很久都沒有吃厭,可見臻麥有多麼美味了。

    所以,甦睿在想如果把臻麥面粉作為主要原材料,用來制作蛋糕的話,或許可以吸引很多消費者,相信這種美味是很多人都無法抵擋的。

    心語蛋糕店一旦推出了這種蛋糕,就可以借此吸引大量的顧客,並且保證都會成為回頭客。

    這樣一來,心語蛋糕店自然是不用擔心沒有生意了,反而還要限量供應,不然的話,都忙不過來。
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