正文 四百八十八 原始味道 文 / 神侠二毛

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    “那真是太好了，能不能跟我说说咱们这都有啥特别好吃的东西？味道很棒的那种饭馆啥的？”陆闰正问到。

    “好吃的啊，那简直太多了，咱们这里的美食特别的多，到这边来羊肉是一定要吃的，我们这边基本上一个星期最少都要吃一次羊肉的。”男的说到。

    一说到吃女的也来了精神，马上也开了腔，“我告诉你啊，这家的羊肉就特别好吃，你能找到这里来，也算你有点运气。”

    陆闰正一听就笑了，自己就是听到他们两个说这里的羊肉好吃，才一路跟过来的。

    “我跟你说，这家是炖羊肉，西大街上还有一家烤全羊，你一定要去尝尝，那味道也是相当的正宗了，现烤现吃，就是等的时间长一点，但是是非常不错的。”

    “对对对，那里的烤全羊烤的皮焦，肉嫩，物别的烤乳羊，那小羊羔的肉太嫩了，简直是入口即化的感觉，太好吃了。”

    一说到吃这女的就原型必露了，说着说着嘴角都淌起了哈喇子。陆闰正暗暗在心里记了下来，准备明天就去尝一尝。

    “对了还有就是，你一定要尝尝紫羔肉，那是刚刚出生不满七天的小羔羊，肉切成薄薄的片，就那样生着沾着调料吃，那肉的鲜味，吃了一次就就永远不会忘了。”

    这两口子说着都是一脸陶醉的样子，看来这两个地方的这两道羊肉，应该都非常不错。说着话，他们三个点的羊肉都上来了，不愧是手抓羊肉，一上都是一盆一盆的，桌上有手套，那两口子二话不说，麻利的戴上了手套，就吃了起来。

    陆闰正也慢悠的戴上了手套，从盆里抓了一块羊肉。肉一抓起来，那咱新鲜的肉香就扑鼻而来，陆闰正的喉头滚动了两下，张嘴就是一大口。

    这肉很嫩，炖的也够烂乎，这一口下去，陆闰正就吃上瘾了，这肉里陆闰正吃得出来，跟杜奶奶的做法应该差不太多，也是只放了葱姜蒜，没放其它太多的调料。更堪至连盐也没放。

    陆闰正看到旁边的调料盒里有调好的盐巴。里面有辣椒面，孜然，花埱面，胡椒面什么的。

    陆闰正弄了点盐巴，洒在肉上，就那样大口大口的吃了起来，这味道跟把盐巴放在汤里的味道完全不一样，这样吃起来更有一种粗犷的味道。

    “怎么样，好吃吧，这的羊肉我告诉你，是现杀的，所以特别的鲜嫩，肉吃起来香而不腻。”男人吃完一块，舔了舔自己的手指头，又从盆里抄起一块大口大口的吃了起来。

    陆闰正也不客气了，三口两口就把手中的那块从给吞掉了，然后快速的又抄起一块，他发现这女的从肉上来，就在不停的吃，一块接一块的，吃的特别的快。

    陆闰正暗暗在心中佩服了一下，这才是真正的吃货，在吃的面前任何事情都要靠后站。

    从这两口子嘴里得到了信息，陆闰正第二天就去了他们所说的那家烤全羊，吃过之后陆闰正对烧烤有了新的认识。

    要知道这烤全羊，也是用一整只没有腌制的新鲜羊肉烤成的，完全靠炭火的力量把整只羊给烤熟。

    羊皮被烤的金黄，由于外面刷了油和蜂蜜，外面的表皮特别的酥脆，里面的肉汁全被封存住了所以肉更加的鲜嫩多汁。

    而那两口子介绍的紫羔羊肉，又是另一种风味，那么嫩的羊肉，完全没有羊肉的膻味，只有鲜味。

    吃这种羊肉跟吃生鱼片的感觉完全不一样，三文鱼入口，那种感觉像是凝脂，口感厚重。而这羊肉入口的感觉，更为清爽，陆闰正也更喜欢这样的口感。

    品尝了这些美食，陆闰正突然就有了一个大胆的创新，如果把三文鱼的鱼肉和紫羔羊肉放在一起，两两一起，吃起来不知道会是一种什么味道？

    有了想法就要尝试，陆闰正马上跑到大商场里买了块三文鱼，然后又买了紫羔羊肉，又买了一些沾料，回到酒店亲自动手来做一做看。

    他把三文鱼切成薄片，然后跟紫羔羊肉叠加在一起，拧成一朵小花的样子，然后沾着调料一吃，“嗯，”陆闰正好吃的眼睛都眯了起来，鱼肉的那种脂质口感和羊肉的那种带点韧劲的口感一中合，就像是在吃Q弹的棉花糖，要多棒有多棒。

    而且这鱼肉跟羊肉遇到一起，味道也有了很大的不同，那种入口后，两种味道渐渐融合在一起的那种感觉，随着咀嚼，两种肉也互相认可的感觉真的是很奇妙，那种鱼肉和羊肉的鲜味合二为一的味道真是绝顶的美味。

    陆闰正看着自己的杰作，为这道菜起了个很简单的名字，鲜！就一个字非常的贴切。品尝完自己创作的美味，他赶紧拿出天字食谱将这道菜写了进去。

    这趟西域之行不错，还算小有收获，放好了天字食谱，陆闰正收拾了收拾自己的东西，明天他就打算去往下一个地方了，下一站，陆闰正决定去新疆，他做了下打算，决定去新疆的天池看一看。

    有了在甘肃的经验，陆闰正也决定不往太偏僻的地方走，就直奔乌鲁木齐去，在乌鲁木齐休息一晚上，第二天就上天池。

    晚上陆闰正早早就睡了，他睡下的时候外面的天还大亮着，其实已经是9点多了，这边天亮的早黑的晚，光照时间特别的长。

    外面还有很多的人在吃着烤羊肉串喝着啤酒伴着外面的喧嚣声，陆闰正渐渐的进入了梦乡。

    第二天陆闰正一起来，发现外面的天似乎还是黑蒙蒙的，一看表却已经上午9点多了，陆闰正拉开窗帘一看，外面的天空是黄黄的一片，不用说，这是来了沙尘暴了。

    街道上基本没什么人，风呼啸着卷着沙子肆意的吹着空气浑浊的看不清对面十多米外的地方。看来这样的天气，陆闰正也只能再在这里多待上那么一天了。

    趁着难得的空闲，陆闰正打开了地图看了起来，他正好利用这个时间来规划自己接下来的路线。

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