正文 四百八十二 怪老头 文 / 神侠二毛

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    陆闰正马上追了上去，“大爷，你也会做牦牛肉？”

    老头听陆闰正问他，也回过头，一张皱巴巴的脸，冲着他说到：“俺说会呢，就是不知道你这个外乡人信不信。”

    “信信，我信，大叔不知道您能不能做给我吃？”陆闰正一听就兴奋了起来，

    “做给你吃？不是不行，那你得拿钱来嘛，没钱我怎么去买肉嘛！”老头说着伸出一只手，三个黑黑的手指头不停的捻着。

    陆闰正一看老头的指头，很明显就是一双土里刨食的手，皮肤都龟裂着，黑黑的脏脏的。当时陆闰正的心里就犹豫了一下。

    就是这一下，老头马上就看了出来，冷哼了一声，扭头就走了。

    一看老头要走，陆闰正一咬牙，马上从身上掏出五百大元，挥舞着追了上去：“大叔，给你钱，给你钱，”

    老头头都不回，背着个手，脚步还更加快了。

    “哎大叔，你等等我啊，你怎么不说话啊！”陆闰正一看这老头还挺倔，刚刚自己那一丝犹豫，可能是伤到了老头的自尊心了，还耍上脾气了。

    不过陆闰正也是不吃到这牦牛肉绝不罢休的主，厚着脸皮追了上去一把扯住了老头的袖子，“大爷，你不是说你会做牦牛肉嘛，钱这都拿出来了，你怎么还走了呢！”

    老头哼了一声，狠狠地白了陆闰正一眼，“你小子狗眼看人低，嘴里说信我，心里不信，这点还骗不了我老头子。”

    “是是是，我是狗眼看人低，刚刚是我不好，现在钱给您老人家，您老人家还有什么要求也一起提出来！”陆闰正说着把钱塞到了老头的手里。

    老头那粗糙的手指轻轻地抚摸着手中崭新的票子。“好吧，就看在这新票子的份上，老头子也原谅你一回。”

    陆闰正尴尬的笑了笑心想这老头说话也忒直接了，一点也不给人留面啊。老头拿了钱，伸手就打开了面前一间小院的门，吱呀一声门开了，老头抬腿就迈了进去，“进来吧，顺手关门啊！”

    陆闰正赶紧应了一声，跟着老头进了院，院子不大，也就二三十平米的样子，在院子的一边整齐的码放着一些柴禾。院子里的地面被打扫的很是干净，一尘不染的样子。

    院子三面有房子，一看就知道正对着大门的是卧室，东面的是厨房，西边应该是放杂物的，院墙角角里的一小间应该是厕所。

    “愣着干嘛，进屋里坐着，院子里多晒啊！”老头这么一说，陆闰正才觉出来，自己已经被太阳晒的出了油。这西北的太阳是不太一样，紫外线似乎比北海要强很多，烈日下，隔着衣服都都晒的皮肤发疼。

    陆闰正跟着老头进了屋，屋子不大，一个坑，几个柜子，一张桌，就是全部的家当，但是屋里一样是收拾的非常的干净。这屋子跟胡老孙的屋子简直有一拼，一个是脏乱差，一个就窗明几净，形成了很显明的对比。

    “坐坐坐，不用客气，正好我家里还有些牦牛肉，这我就去给你炖上，不要急半个小时管你吃上。”老头说着倒了壶茶来，“你先喝着茶，我这就去做。”

    说完老头一头扎进了厨房，陆闰正看了看屋里，并没有冰箱之类的电器，也不知道老头的牦牛肉是怎么储存的。而且他说半个小时就能做得好，这让陆闰正心里更是没底。这么快的速度估计肉都还没炖烂呢吧。

    但是经过刚刚那件事，陆闰正也不敢再小看这怪老头了，不就半个小时，尽管等着就是了，陆闰正倒了杯茶喝了起来。茶味道是甜的，老头泡的是这边的茶，三泡台。喝起来甜甜的还挺好喝。

    陆闰正一杯一杯，不一会一壶茶就喝光了，陆闰正摸了摸肚子，他也不想还没吃就喝个水饱，老实的坐好，看了看表，已经二十多分钟了，按老头说的，应该很快就有的吃了。

    刚这么想着，厨房的门就哐的一声被老头推开了，陆闰正一看，老头的手里还真就端着满满一盆灺牛肉。

    “这么快？”陆闰正也在心里惊叹了一下。

    老头进屋啪地把牛肉放到桌上，然后马上转身回厨房拿了碗筷来，放到陆闰正的面前，“吃吧，这个就要趁热吃，凉了就不好吃了，我那里给你弄的有馍，我去给你拿。”

    虽然陆闰正还没吃，但是光闻着这牛肉散发出来的香味，陆闰正就知道这味道一定错不了，陆闰正看了看这老头的背影，心想：“莫不是一个隐藏在小村子里的厨神让自己碰到了，这么快就炖好了牛肉，不是提前炖过，就是会内功。”

    陆闰正瞄了一眼盆里的牛肉，每一块都有小孩子的拳头那么大，要炖烂这么大块的牛肉，按一般来讲没个三四个小时都不可能，陆闰正想着伸手夹起一块牛肉咬了一口。“我去！”陆闰正的脑海里当时就是这两个字，这牛肉不要太烂乎，太好咬了，只用牙齿微微一碰就咬断了，但是在嘴里咀嚼起来，又还挺有嚼劲的。里面的汁水也相当的饱满。一口咬下去，带着浓浓的牛肉的那种鲜味的汁水就喷了一嘴。

    简直不要太好吃，陆闰正快速的咀嚼着，片刻三四块牛肉就进了肚。

    “怎么样，味道不错吧，老汉不会骗你的，会做就是会做，不会就是不会。给你馍馍，一会用馍馍沾着汤吃，好吃着呢！”

    老头说完在一边坐了下来，其实陆闰正一吃这肉就吃了出来，这肉是用内力催火做出来的，不用说，这老头子一定得会点内功，至于是不是个厨艺高手，那还得试探试探。

    陆闰正狼吞虎咽的吃了大半盆肉，打了个饱咯，才说到：“大爷，你炖肉怎么这么快，而且这肉还炖的这么烂，这肉吃起来跟我平时吃的锅子炖出来的好像不多一样啊！”

    说完陆闰正观察着老头的神情，可是老头脸上的皱纹实在是太多了，什么表情根本就看不出来。

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