正文 三百五十章 離不開魚 文 / 神俠二毛

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    樂陽看著自己面前的食材完全沒有思路，自己要做什麼，要怎麼做，腦子里根本就是一個空的，不知道自己要做什麼。

    等他定定神，再看自己拿回來的食材時，更是日了狗了，他都不知道自己這是拿了些什麼鬼東西，根本就是一些完全不搭配的東西，鬼知道他在選材的時候在想些什麼鬼。

    樂陽氣的狠狠拍了下自己的桌子，陸閏正看到他那副慌亂的樣子，心里也是一陣暗笑。好巧不巧的季敏成听到樂陽這邊的聲音轉過臉來看到樂陽一副氣極敗壞的樣子，但還是裂開嘴沖他笑一笑。

    樂陽一看季敏成微微勾起的嘴角，心里的火騰地一下就冒了起來，他幾步走到季敏成面前狠狠地推了季敏成一把，將季敏成推的向後退了兩步。

    然後指著季敏成的鼻子吼到︰“你小子一大早就對我笑笑笑！你說說你在笑個什麼鬼？”

    季敏成被樂陽這麼一推也懵了，但也不示弱地說到︰“你這人是不是有病，我不對你笑，難道我對你哭嗎？笑一笑怎麼了？我還就笑了！”

    評委們也注意到了這邊的動靜，馬上有兩個評委向這邊走了過來，詢問是什麼情況。樂陽也是被季敏成給笑傻了，見評委來了，馬上走過去說︰“這小子，一早上來就沖我笑笑笑，不停的笑，也不知道他在笑個什麼鬼！”

    季敏成往前走了兩步，“我好好在這做我的菜，听到他那邊響了一下，我就轉過頭去看看是什麼情況，對視的時候我就沖他笑笑，沒想到這人上來就動手推了我兩把。”

    評委又問了問兩人前後的學員，大家的回答與季敏成的基本一致，評委讓人把樂陽帶到了場外，說到︰“這位先生，別人在對你笑的同時，你只要回以一個微笑就可以了，不知道為什麼那位季先生對你笑，你會有這麼大的反應呢？”

    “這是因為……因……”樂陽一看只有他自己被帶了出來，腦子一下也冷靜了下來，確實是，季敏成除了笑一笑什麼也沒做過，而自己卻是先動手挑事的人。樂陽知道如果自己還這樣糾纏下去鬧不好比賽的資格都會沒有，他只好搓了搓了臉，對評委說到︰“對不起，可能是我有點太緊張了，對不起，對不起……”

    好在沒出什麼大問題，評委教育了樂陽兩句就讓他回去了。這回樂陽的心里更氣了，回到位置上，他一看自己選的食材，恨不能給自己兩刀。

    要做的是涼菜，可看看他都選了些什麼，土豆，花菜，扇貝茶樹菇。但是如果不做出來點東西，自己第一輪的比分就沒了。

    樂陽努力讓自己靜下心來，看著這幾種食材，心里也有了個想法，反正已經這時候了那就隨意的做做試試。

    樂陽馬上將茶樹菇洗淨加水放入了鍋子里面，用內力催火，將茶樹菇里的鮮味都煮進了湯里，然後又將扇貝煮熟肉取了，將貝肉，放進蘑菇湯里再煮，直到湯中的鮮味全都滲透進貝肉中為止。

    最後，把花菜分成小小的塊與貝肉拌在一起。味道以麻辣為主，菜一做好，樂陽一嘗，味道還不錯，雖然賣相上差了一點，但是這個好解決，樂陽，用土豆雕了幾朵小花，擺了個盤，這道花菜拌扇貝肉看起來還真是不錯呢。

    大家的菜基本上都完成了，季敏成的是涼拌蚌肉，難悅的是一盤子山野菜，唐雙的一盤子里基本都是紅紅的辣椒，不知道又是什麼奇怪的菜式，陸閏正都替評委們捏了一把汗。

    評委們對選手的菜一一試吃過之後，開始了打分。

    這一輪，排在第一的是季敏成，得了9.8分的高分，難悅得了9.7分，樂陽的菜雖然臨時做成的，但是味道各方面還都不錯也得了9.7分。唐雙的菜得了9.5分，而其它兩位學員的一個得了9.6分，一個得了9.5分，也都相當的不錯。

    陸閏正對這個成績非常的滿意，但他把目光又落到了樂陽的身上，他雖然慌亂之中做了那麼一道菜，但是味道各方面都還算不錯，也得了個高分，這就說明這個人對味道的掌控還是很了不起的。所以一點都不能調以輕心。

    下一輪就是自創菜式，菜式要求新穎，味道要有突破，這也是決賽的最後一項比賽，選手經過十多分鐘的休息之後，就又上台上開始進行新的比賽。

    季敏成贏了一局，心里有了點底，但是樂旭緊緊的追在後面，他決定這一道自創菜就試試陸閏正昨天晚上教他的那一手看看，

    自創菜，他準備做的是魚，因為他最最拿手的就是做魚，所以他也不打算放棄做魚，他這段時間認真的听了陸閏正對味道搭配的講解，所以他決定做一道與眾不同的魚。

    他挑了一條很大的江魚，處理干淨之後，把魚肉切成了一片一片半厘米厚的薄片然後用淡海水浸泡，之後用雞肉豬肉混在一起加入一些配料一起煮成濃濃的濃湯，等湯涼至溫手，將被海水浸泡過的魚肉放入湯中再次浸泡。

    然後再準備萵筍等配菜，等魚肉浸泡好，用濃湯煮個翻花，就下鍋一起暴炒。準備好了配菜，季敏成把兩只手放在濃湯盆子旁邊，緩緩的向盆里注入內力，不一會，湯中的魚肉就開始有了波動。

    他按照陸閏正說的，心里想著他最最思念的父親，想著父親曾經對自己的關愛，和父親在一起時那些開心的時光，把他的這些思念與情感順著內力一起緩緩地注入到這盆濃濃的湯之中，再由這湯中，緩緩地滲透進每一片魚肉當中。

    也不知道是不是自己的錯覺，季敏成看著盆中波動的魚肉竟有種感覺，這魚肉似乎生動了起來，每片肉片上似乎都有一種淡淡的光澤。

    覺得差不多了，季敏成將盆放到灶上，大火將湯煮至沸騰，看魚肉在湯中漸漸變白，季敏成馬上另外起了油鍋，將備好的配菜下鍋爆炒，待配菜差不多的時候，他用內力將盆中的魚**出，一片片晶瑩的魚肉飛進了一旁的油鍋當中。

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