正文 第六十一章 外国香料 文 / 神侠二毛
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“煮好了?”左蓝抬眼问到。
“嗯,你尝尝!”周正得意地说到。
左蓝拿起勺子轻轻地搅了搅碗里的粥,米花刚刚好,鱼片晶莹透明,薄如丝绸,带着诱人食欲的光泽。左蓝心中暗暗对周正夸赞了一番,脸上却依旧不露声色,“好吧,算你过了吧。来吧,吃饭。”
“你不尝一口吗?或许我的味道做的不怎么样呢?”周正站在一边眯着眼说到。
左蓝挑起眼,瞄了周正一眼,“你小子……”左蓝眼睛眯了眯,“量你也不敢。”
说着左蓝舀了一勺粥放到了嘴里,“呸!“
周正一见,飞快的跑到了训练室的门口。
“周正!你给我回来!看我不好好收拾收拾你!”左蓝又吐了两口,站起来就向周正追了过去。
这粥里周正特意加了料,一碗粥足足放了三大勺盐,左蓝吃一口就够她受的。
可等她追出去,周正早跑没影了,左蓝气的狠狠地咬了咬牙,心想让你小子这会能耐,我看看等晚上你还有没有这么能耐。
下午的时候,宋局就让人把古书给送了回来,周正回来以后,让左蓝狠捶了两拳才算完事。
拿到书左蓝翻了翻说:“这书你小子是不是要本没看啊!”
周正忙说:“怎么没看啊,我全对着书把它译成了简体汉字,现在我都能背下来,可就是这上面的食材我根本就没听过。没食材这菜要怎么做?”
左蓝点了点头,“这上很多食材跟咱们现在叫的名字是有所不同的,所以你看不懂也不奇怪,这就要查阅相当大的资料才能弄得明白这些东西在现在的名称,而且确实有一部分食材在当今是没有的。所以当时我爷爷告诉我说,这里面的72式菜估计有20式是做不出来的。”
“才20式啊,我以为得有50式呢!”周正嘀咕到。
“50式,要是50式都是做不出来的,还要这书做什么,我看你就是个猪头!自己不知道努力怪书不好。”左蓝气的狠狠用书拍了下周正的脑袋。
周正歪着脑袋堪堪躲过,小声嘀咕到:“哼说的好听,就好像你会做多少式一样!”
这话左蓝听了个一清二楚,那心中的火简直要暴了,一把揪起周正的领子说到:“我能做二十五式,你又能做几式?”说着左蓝一只手已经从下面把周正握了个正着。
这动作配着这句话,那含意可就深刻了。周正一下脸就烧了起来,“我,我,你教我,我也能二十五式。”
“好啊,今天我就好好教教你啊!”说着左蓝下面那只手还暗暗使了使劲。
被左蓝这么一弄,周正也老实多了两个人终于回归了正题,左蓝把自己会的那二十式菜式全都详细地写了下来,交给了周正,“这个是我会的二十式,限你两天之内全部练会。这本书既然你已经记下了,那我可就收回了!”
周正拿着左蓝给他的本子,苦着一张脸说:“二十式,让我两天练会,你不是开玩笑的吧!”
“开玩笑?你看我像开玩笑吗?现在离着初赛还有不到二十天了,你的新菜式还没有研究呢吧,让你把这二十试熟记于心是为了,如果实在没有新菜式,就起马这里还有可以让你借鉴的东西吧!”左蓝说到。
周正点点头,不可否认左蓝说的很对,已经半个多月过去了,他才刚刚完成了基础的训练。
接下来的才是重头戏,研究新菜式,搞创新,这才是最难的。周正深吸一口气,用力地点了点头,说到:“好的,一定好好练,尽量少睡,多练,保证在两天内把这二十式练会。”
有了左蓝的帮助,周正的训练更是突飞猛进,一个星期之后,周正觉得自己真是已经有了一个质的飞跃,现在他只要看到一样食材就能马上想出几十种去制做它的方法。
左佳看到周正的努力也很是开心,这天周正和左佳正在研究周正用来参加比赛的新菜式,已经很久没露过面的陆闰生又出现了。
陆闰生一来,就一脸的春风,他带着一脸迷倒万千女性的笑容,跟左蓝热情地握了握手,然后说到:“估计着你们就要开始进行新菜式的研究了,所以我就过来了,看看能不能帮上什么忙。”
左蓝轻轻一哼,说到:“有陆大公子指点,我们就更有把握了。要不然这十多天的时间还真有点紧张呢。”
陆闰生看看二人面前准备的食材问到,“不知道这几天你们都研究出来点什么,有什么有创意的东西,说出来听听。'
周正刚想说话,左蓝就在底下踢了他一脚,然后抢着说到:“我们这两天也是没什么结果,有几道菜有点眉目但是还在研究口感的搭配和味道的调和。”
陆闰生点了点头,说到:“那好,那今天咱们来一起研究。”
说着他拿出了些资料,上面罗列出了历届厨神大赛中得到评委好评的一些获过奖的创新菜式。
现在国内陆续的引进了很多国外的蔬菜,和水果,在菜品中有很多人会去添加上这些新鲜的味道,来达到一种新的味觉效果。所以陆闰生给周正的提议是,制做出一此带有特殊味道的菜式,虽然这样比较冒险但是味觉是个很奇怪的东西,人们都想有不一样的冲击感,有可能奇怪但又能接受的味道更容易获得人们的好感。
左蓝也很同意陆闰生的说法,特意挑选了几样外国的水果,带有那种浓郁香味的水果,想用来做为配菜,来增添一下菜式的味道。
而且这次陆闰生还带来了一些外国引进的香料,比如在中国菜式中不太常用的新鲜的薄荷,光这薄荷就有好几种,还有罗勒,番茜,百里香,香茅等等。
陆闰生还把这几种香料的最常的用法给周正讲了一遍。周正挨个品尝了它们的味道。
这几种香料带着独特的味道,跟国内用惯了的茴香八角那些有截然不同的味道。
周正在心里深深地记住了这几种香料的味道,然后在脑海里找寻跟他们最搭配的中国食材,他决定用外国香料做一道中国菜。
陆闰生讲完自己所带来的东西,眼睛一撇突然就看到了左蓝写给周正的那个本子。
伸手就想拿起来看看,左蓝眼尖,一眼就看到了,马上故意打翻了一大盆水,水刚好散到了陆闰生的裤子上。
陆闰生的半条裤子都湿了,可他一转过身左蓝就扑了过去,拿了条毛巾不停地在他的腿上擦着,时不时地还有意无意地碰一下那个地方。
陆闰生低头一看,左蓝弯下腰,刚好露出胸前的风采,那一大片白花花的景色,被陆闰生尽收眼底,这会别说是湿条裤子就是全身都湿了陆闰生也愿意。
左蓝连连说着对不起,陆闰生说着没关系,陆闰生知道更衣室里有备用的衣裤,自己可以先去换一条。
左蓝一听,一定要跟着一起去,陆闰生眼底大放光彩,被左蓝拉着进了更衣室。
周正看着他们两人一同进了那间小房间,心里竟生出一丝酸意,十多分钟后,两人从更衣室出来陆闰生的裤子已经换过了。
左蓝脸上一片绯红。还朝着周正抛了个媚眼,周正低着头,用拖布擦着地上的水。心里起了一片涟漪。
陆闰生从更衣室出来,又跟周正客套了两句,接着就找借口离开了,离开时伸手在左蓝的屁股上拍了一巴,略有深意地看了左蓝一眼。
【作者题外话】:感谢骨头我爱你打赏的1888塔豆,谢谢亲爱的。特此加更
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