正文 325.第325章 我厲害吧 文 / 暮朵

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    薛靈鏡認認真真地听完晁清的話，並連連點頭仿佛十分認同，卻什麼也沒說，自顧自地回房歇息了。

    翌日上午，三人再次去到了昨日初選的會場，進了另一間寬敞的大屋子。

    與昨日初選時瞧見的那擠得滿坑滿谷的人相比，二選這邊人起碼少了一半，場子里備了十張灶台，按照抵達的先後順序，每湊足十個人，便可以進場進行比試。

    當然，每一場的食材都是不同的，不到輪到自己的那一刻，誰也不知道自己要做的究竟是什麼。

    晁清昨日對初選萬般不屑，今天到了二選的會場，卻好似活生生變了個人。薛靈鏡在一旁排隊，傅沖見人不少，怕她被撞到，便在她身側護著，晁清無所事事，索性扒著門框往會場里一眼接一眼地打量，被門口管事的人呵斥了好幾次，居然仍舊厚著臉皮杵在那兒不走。

    不僅如此，他還一直眼巴巴地看著薛靈鏡，眼神很容易讓人想到小狗或是別的甚麼小動物。薛靈鏡明白他的意思，暗暗覺得好笑，到底是不忍心讓他失望，進場比試時，將他帶了進去。

    這兩個男人，無論是她家傅沖還是晁清，說穿了都半點也幫不上她的忙。但傅沖對飲食之事興趣缺缺，晁清卻是滿心里只想著要進會場圍觀個夠本，那麼她便當一回好人，讓晁清過個癮。

    晁清歡喜得差點蹦起來踫到屋頂，額頭都見了汗，回身一臉激動的拉住傅沖，使勁拍了拍他的肩，萬分誠懇地丟下一句︰“你媳婦是個千年難遇的好人啊，你一定要好好珍惜”，隨即轉頭跟在薛靈鏡身後，仰著一張笑壞了的臉，一面不住地左右四顧，一面有點腳下拌蒜地進了會場。

    然而等站在屬于薛靈鏡的那張編號為“五”的灶台前，他登時就笑不出來了。

    小桌上正中央的位置，孤零零地擺放著三顆雞蛋和一小碗白米，這就是主辦方為這一場二選提供的食材主料，參賽者需要用它們在一炷香之內，做出兩道菜。

    一旁整整齊齊碼放的各種配菜調料倒是應有盡有，可……無論如何，雞蛋和白米，這樣的主料，對做廚的人限制實在太大了。

    “什麼……什麼情況？”

    晁清有點不敢信，往周圍張望一眼，見每張桌子上擺放的都是同樣的東西，立時就無語了︰“今年的玉盤會主辦方莫非全是和尚？拿這麼兩樣東西出來，不明擺著是為難人嗎？”

    “嗯，是呀。”

    薛靈鏡倒是淡定得很，十分不走心地應了一句，便偏頭去看門口，不費吹灰之力，在擁擠的人群中，看見了傅沖。

    仗著身高優勢，傅沖並不需要刻意往前擠，就能將會場里的情形看得一清二楚，當然也瞧見了薛靈鏡的神情。

    他的小媳婦笑嘻嘻的，從桌上撈起一顆雞蛋，沖他揚了揚。

    傅沖唇角一勾，遙遙對她點了點頭，指指門口，示意她自己在這兒等著她，並朝她做了個“加油”的口型。

    然後他就看見薛靈鏡的笑容拉得更大了兩分，向他眨眨眼，重新低下頭，將注意力放在了面前的食材上。

    晁清仍舊在揪著頭發抓狂。

    “簡直跟鬧著玩兒似的！”

    他咬牙切齒地道，也不知是在替薛靈鏡抱怨，還是為自個兒不能大飽眼福而生氣，嘀嘀咕咕地道︰“你就跟我說說這幾個破雞蛋能干什麼？蒸蛋羹？水煮蛋？荷包蛋？哪個都上不了大台面！還有那碗白米，我……”

    “吵死了，你再絮叨就出去。”薛靈鏡別他一眼，“你給我老老實實在旁邊呆著，我沒指望你幫忙，可你也不許打擾我，否則我要你好看！”

    晁清吐吐舌，立馬噤聲不迭，緊接著，他就看見薛靈鏡將那碗白米端了起來，管旁邊主辦方的人要了一壺熱水。

    “你干嘛？”

    他終究還是沒能忍住，再度問出聲來︰“你打算做甚麼菜，至少先告訴我一聲，讓我心里有個底吧？”

    “清炖你的肉，如果你再不閉嘴的話。”

    薛靈鏡瞟他一眼，再不搭理他，直接淘米下鍋，將一塊蒸得爛熟的羊肉拿來切成碎丁，再取來將適量的人參、黃　和白茯苓研成末，又拿兩枚大棗，待鍋里水沸，白米翻滾，便與細切過的羊肉一起入鍋。

    “……羊肉粥？”

    晁清挑了挑眉︰“這大冬天的，喝點這個倒是暖和，只是，會不會太普通了點？”

    “普通？”

    薛靈鏡淡淡一笑︰“昨日咱們在客棧吃的羊肉面也很普通，可你覺得它好吃嗎？這世上普通的東西多了去了，卻不是隨便誰都能做得好吃，今天你便看看我把這普通的東西做得如何。”

    她語氣很輕，幾乎沒有情緒，然而晁清卻分明從中听出了自信和一點若有似無的傲氣。

    這讓他頓時肅穆起來，再不多言，也顧不得看其他人都在做些什麼，只一瞬不瞬盯牢薛靈鏡的動作。

    鍋里的水再次沸騰，薛靈鏡彎下腰，從灶眼抽出兩條柴，任由那粥文火慢熬。然後她又將盛著雞蛋的那個盤子端了起來。

    雞蛋上鑿小眼，倒出蛋清和蛋黃，攪勻備用；

    瘦火腿、蝦仁、雞肉和香芹等作料一樣樣地剁成茸，燒紅鐵鍋，以蔥蓉爆香，再將火腿等物炒熟。

    接下來，炒熟的各種配料被拌進了方才攪勻的雞蛋里，順著頭先雞蛋殼上鑿出來的那個小孔，一點點地填塞了進去，未免泄露，外面用紙稍稍地做了封固。這時再把已“換了芯兒”的雞蛋上鍋蒸熟。

    薛靈鏡這一連串的動作有如行雲流水，沒有半點猶豫，就仿佛這一切她已不知做了多少回。晁清在一旁看得眼楮都直了，傻乎乎地看看灶台又瞧瞧薛靈鏡︰“那個……”

    他撓撓頭，想說什麼，卻又不知從何說起。他當然知道薛靈鏡有一手好廚藝，更不止一次親口品嘗，可是，站在她身邊，看著她用嫻熟優美的動作把菜一點點做成型，仍舊讓他感覺震撼。

    兩道菜都還在火上，薛靈鏡暫時有了片刻閑暇，一回頭，正踫上晁清目瞪口呆的臉，于是嘿嘿一笑，抬抬下巴︰“我厲害吧？”

    晁清這才回過神︰“……那是當然，你不厲害還有誰厲害？”

    薛靈鏡笑開了花，轉頭瞥瞥自己兩邊的人，見他們也各自在忙活，便重新將目光投向了門口。

    只是這一回，她卻沒能再看到傅沖。

    她當然知道傅沖不會走，只是，這會子他不好好瞧著自己，跑去做什麼去了？

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