正文 第六五三章 紅燜狗肉 文 / 雲十三狼
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金水口村只有四五十戶人家,設置一個生產隊,在行政區劃上隸屬于山腳下的上林村大隊管轄。[燃^文^書庫][]..
因為處在半山腰,土地稀少貧瘠,人均耕地面積只有一點三畝,而且全部都是靠天吃飯的山坡地。
嚴苛的自然環境造就了貧窮的百姓,金水口村多年以來都是青龍鄉發展最落後的地方,去年人均純收入還不到三千元,至今村里三分之一的人口都要接受政府救濟。
幾十戶人家,幾十棟房子,全部集中在一個山腰台地,絕大部分是用石頭壘起而成,低矮,破舊,放眼望去仿佛進入了古代。
而就在這些低矮破舊的石頭房子中央,卻矗立著一棟紅磚瓦房,雖然也只是三間的規模,但卻顯得有些突兀,儼然是村中貴族。
這里,就是金水口村唯一的中專畢業生,唯一在鄉政府上班,村中首富劉雲的家。
所謂的首富,其實只是相對而言,因為家里有一個吃公糧的,因為劉雲腦筋還算活泛,大兒子在和平鎮支了一個早點攤,家里的日子過得相對寬裕一點而已,手里能有三五萬余錢就算是天文數字了!
譚凱感覺鼻子發酸,他無法想象,就這樣的家庭狀況,為了保住一頂在他眼里一文不值的官帽,竟然可以拿出兩萬塊現金來賄賂自己,那是下了多大的決心,那是用去了多長時間的積蓄啊!
出來迎接的除了劉雲之外,還有劉雲的老母親,老婆,小兒子,大兒媳和一個七八歲的小孫女。小女孩手里拿著一個烤紅薯,嘴角抽抽搭搭的,顯然剛剛哭過。
嗚嗚泱泱六七個人,顯然都經過精心打扮,穿上了最好的衣服,頭發也梳理過了。
可是深藏在骨子里的貧窮還是一眼就能看得出來,所有人都是拘謹的,除了劉雲之外其他人看到譚凱連頭都不敢抬,沒有想象中的熱鬧的寒暄,根本不是在歡迎領導,而是在等待命運的宣判。
“譚鄉長,辛副鄉長,一路上辛苦了。快屋里請,喝口茶。家里條件差,兩位領導就將就一下!”看到譚凱,劉雲雙目中閃爍著一種渴望,快步迎了上來。
“老劉,你家的路可真不好走啊,若非這是一輛悍馬,否則就開不上來了。”譚凱心里發酸,只能尷尬的笑了笑。
辛紅卻輕車熟路,從車里拿出兩個塑料袋遞過去,說道︰“麻辣香干,醬豬蹄,午餐肉,都是譚鄉長我們兩個一起買的,拿去給嫂子歸攏一下,今晚上就吃它了!”
“哪能讓領導破費?”劉雲嘴上在謙讓,但雙手卻接過東西,轉身遞給老婆。
劉雲的老婆黑 的,因為常年參與體力勞動,看起來比實際年齡大了至少十歲,接過塑料袋面上一喜,立刻小跑著回院子里去了。
“好香啊!”剛進入大院,就聞到一股濃濃的肉香,辛紅眼楮一亮,說道︰“我猜猜,我猜猜,紅燜狗肉,一定是紅燜狗肉!老劉,可以啊,從哪兒弄來一條狗?”
“哇……”還沒等劉雲開口,那個小姑娘就失聲痛哭起來︰“爺爺壞,爺爺壞,黃毛那麼乖,你一棍子就打死了,太可憐了,哇哇哇……”
譚凱僵住了,他已經看到院子左側掛著一張血淋淋的狗皮,也看到了牆角處灶台上那一鍋冒著熱氣的紅燜狗肉。
自己太自以為是了,說來吃飯就來吃飯,根本就沒有考慮劉雲的接待能力。
生活在半山腰上的人,平時根本就沒有預備接待貴賓的吃食,突然之間貴客臨門,除了殺狗宰雞還能有其他的選擇嗎?
看著那個哭哭啼啼的小女孩,譚凱有一種深深的罪惡感!
待會兒,我真能吃得下那些狗肉嗎?
“老大媳婦,帶孩子去外邊玩去,十點以前別回來了!”劉雲臉上掛不住,呵斥了兒媳婦一句,轉向譚凱和辛紅,陪笑道︰“譚鄉長,辛副鄉長,別听小孩子瞎說,這條老狗養了七八年了,我早就想殺了它,正好兩位光臨寒舍,了了我的一樁心願。待會兒兩位可要多吃幾塊,七八年的老狗,和外面飯店賣的菜狗沒法比。”
劉雲熱情的把譚凱和辛紅讓到屋子里面去,三間瓦房,看起來氣派,但里面的擺設卻著實寒酸,一張桌子,四把椅子,一個至少三十年的大衣櫃就是全部的擺設。
里屋的一台電視還是北京牌的,地板雖然干淨,但卻是水泥地,半個小時前顯然灑過水,凹陷的地方還有一些水漬未干。
桌子已經擺好了,上面擺放著一盤現炒的葵花籽。
分賓主落座之後,劉雲立刻捧出一個精致的小茶盤,嫻熟的為譚凱和辛紅倒茶。
譚凱實在想不明白,劉雲就的經濟狀況如此差,他怎麼玩得起茶道?
要知道好茶可都是論克賣的,就劉雲這點工資,估計一個月連蔣一凡送給譚凱的那餅普洱都買不起。
“譚鄉長,辛副鄉長下鄉體察民情,我不勝感激,以茶代酒,謝謝兩位領導!”劉雲還是有些拘謹,和早晨指揮大家布置會場的時候判若兩人。
也許是心情的緣故,譚凱喝了一口茶,竟然感覺到有些苦澀,似乎不是什麼高檔茶葉。
辛紅直接就沒有喝茶,而是不住的抽鼻子,說道︰“老劉,別整這些虛的,上干貨。七米之外就是香噴噴的狗肉,你卻要灌我們一肚子茶水,難道怕我們吃太多不成?趕緊的,沒听到譚鄉長的肚子咕咕叫了嗎?”
譚凱一皺眉,我的肚子哪里咕咕叫了?
“哪里哪里,這是村里的老禮,先茶後酒嘛。既然領導的肚子餓了,那就開吃!”劉雲立刻起身收拾茶具,同時喊道︰“老婆子,狗肉熟了沒有,端上來!”
“差不多了!”黑 的老婆連忙踩著小碎步出去了。
不一會兒功夫,一大盆紅燜狗肉端上桌,七八個配菜也都上來了,不過除了一盤涼拌木蘭芽,一盤土雞蛋炒韭菜之外,其余的都是辛紅從龍頭村的小賣部買來的。
酒的檔次也不低,青山王五年陳,零售大概七八十塊一瓶。
上菜的功夫,譚凱的目光開始四處尋找,問道︰“劉副鄉長,伯母呢?還有剛才那幾個呢,一起吃吧?”
“他們沒見過領導,都出去串門子去了,別管他們,咱們自己吃。”劉雲恭敬的給譚凱倒酒。
辛紅也大喇喇的說道︰“譚鄉長,你生在高陽,不知道山里人的規矩。貴客臨門,女人和孩子是不能上桌的。你可勁吃,一整條狗呢,不會少了他們的。”
劉雲的老婆在門外說了一句︰“領導們隨便吃,狗頭和狗腸子都留著呢!”
“譚鄉長,我老劉實在沒有想到,您會光臨寒舍,招待不周,您別介意。”劉雲端著酒杯站起來,說道︰“譚鄉長,辛副鄉長,什麼都不說了,我老劉敬你們一杯!”
“給你添麻煩了,早知道你這里條件這麼差,我就應該開車來接你去龍門客棧。”譚凱起身,和劉雲踫了一下酒杯。
“這多別扭啊,坐下談不行嗎?”辛紅也站了起來。
“干杯!”劉雲一仰脖子,一大杯酒就見了底,然後擦了一下嘴唇,看著譚凱和辛紅喝干了杯中酒,連忙說道︰“吃狗肉,吃肉肉,嘗嘗我老婆的手藝。不是我給你們吹牛,論紅燜狗肉,龍門客棧的方大廚都要甘拜下風。”
不用相讓,辛紅已經夾了一塊狗肉大口吃了起來。
譚凱也象征性的夾了一塊,的確很美味,的確不比方俊的手藝差,可譚凱卻如鯁在喉,吃得很艱難。
劉雲則連忙倒酒,說一些客氣的話,很快三個人就分別干了三大杯,一瓶青山王也見了底。
劉雲打開第二瓶青山王,再次把三個杯子斟滿。
這一次,劉雲不再勸酒了,而是一個勁的勸譚凱多吃點狗肉,不過看他的眼神,顯然也不在狗肉上。
那是一種焦急的眼神,是對未卜前程的擔憂。
譚凱知道自己必須說點什麼了,否則的話辛紅能沉得住氣,劉雲估計會被憋憋屈死。
抬頭看了看小院的大門,看到劉雲的老婆坐在門口的台階上,手里捧著一個大瓷碗,正就著狗肉湯吃一塊烙餅。
“劉副鄉長,你知道我今天為什麼突然來你這里吃飯嗎?”狗肉吃不下,譚凱干脆放下了筷子。
“請譚鄉長指示!”劉雲也連忙放下筷子。
“是因為我心中有氣!”譚凱說道︰“我來青龍已經兩年多了,這期間我們幾乎朝夕相處,我譚凱是個什麼人,你們難道還不了解嗎?”
譚凱的語氣有些嚴厲,劉雲臉上閃過一絲驚悸,偷偷看了辛紅一眼。
辛紅也放下了筷子,認真的看著譚凱,表情雖然輕松,但右手握成了拳頭,卻暴露了他心中也很緊張。
“今天,我終于嘗到了權利的美味!”譚凱轉向辛紅,說道︰“我哥給我來電話了,很興奮,很高興,簡直可以用感激涕零來形容。譚錦華是我哥的心頭肉,她的學習向來是我們譚家的大事。辛副鄉長,你幫了我們譚家的大忙,我都不知道該怎麼感謝你了!”
辛紅尷尬的笑了笑︰“舉手之勞,譚鄉長不必掛在心上。”
“對于你來說,或許是舉手之勞,可對于我佷女譚錦華來說,這可是關系到她一生的大事。”譚凱盯著辛紅的眼楮,說道︰“拋去人際關系不說,辛副鄉長的舉手之勞就為我大哥一家節省了至少四萬塊開支,那可是相當于我大哥一年的純收入啊。辛副鄉長,你說實話,運作我佷女轉學的事情,你花了多少?”
辛紅覺察到譚凱的語氣有些不對頭,態度更加恭敬了,說道︰“真的一分沒花!”
譚凱一聲冷笑,道︰“你這里是四萬,另外還有人送了我兩萬,我這才是被正式任命的第二天。因此有人給我算了一筆賬,照這種速度下去,我干滿一屆就成千萬富翁了!”
辛紅下意識的問道︰“有人給你送錢?”
“就在這里!”譚凱突然打開皮包,將那兩萬塊錢放在桌子上,盯著劉雲說道︰“劉副鄉長,你的茶可真貴啊!”
“譚鄉長!”劉雲蹭的一下站了起來,面色蒼白,盯著譚凱的眼楮瑟瑟發抖。
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