正文 315.第三百一十五章 大龍蝦幾種吃法？ 文 / 鷹刀
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關小虎到了漁港，暮色漸起，已經晚上七點過了，叫林場工人將樹苗下在碼頭，然後到了游艇，看了他收的醉草，見他做事還算用心，便幫他解了穴，讓他開船。
關小虎見碼頭上樹苗已經下完了，便上去打了個招呼，等車一走，碼頭沒啥人，趕緊把樹苗移植到神樹空間。
高圓圓見關小虎轉了一圈回來，偏著頭，漂亮的眼楮眨了眨問︰“小虎，黃花梨樹苗呢？”
“我找了艘船連夜給我們送到蓮花島。”關小虎隨口胡扯道。
“那船艙收的三百多株醉草呢？”高圓圓拽著關小虎問。
“我全丟在海里了。”關小虎痛心疾首道，“圓圓，你想想，國外要花幾千美元才能看到錘頭鯊，就讓這些漁民幾元一斤就賣了，我難過得不想吃飯啊，絕不能讓他們繼續用醉草捕錘頭鯊了，雖然我做的事情微不足道，能盡多少力就盡多少力吧。”
“小虎，你真好。”高圓圓有些沖動地抱住關小虎，一個濕漉漉清新的吻就印在他臉頰。
關小虎愣了一下，低下頭，輕輕地含住高圓圓如櫻花般嬌艷的上唇，邊吻邊說︰“請不要叫我雷峰，圓圓，我們今晚有人駕船，我們還是像昨晚那樣，躺在一張床上聊天，好嗎？”
高圓圓羞不可抑，將發燙的小臉埋在關小虎胸口，嗯哪一聲，聲音又甜又糯。
關小虎興奮地吻著高圓圓的額頭道︰“我晚上弄只青龍蝦，再弄只錦繡龍蝦，做幾個菜。”
這日子過得，中午吃了和樂蟹，晚上又吃龍蝦，簡直爽得沒邊了，高圓圓畢竟是在米國長大，吃的東西都比較簡單，管理翡翠海鮮酒樓也沒幾天，抬起小臉問︰“小虎，龍蝦究竟有幾種吃法啊？”
關小虎微笑搖頭︰“天機不可泄露，你沒事把游艇的清潔衛生做做，不準進廚房，進了廚房我跟你翻臉。”
關小虎進了廚房，實際上是閃進神樹空間的茅草屋，哪兒寬大，什麼調料都有，要蔬菜直接意念地里摘就行了，新鮮得不能再新鮮了。
關小虎哼著小調開始收拾青龍蝦，用意念將龍蝦去頭尾，殼，抽去沙筋，用小分子團礦泉水沖洗干淨，蝦殼用開水焯熟，作裝飾用。
過了約莫半個小時，關小虎就將做好的龍蝦端到客廳，見高圓圓不在，趕緊拿出一對蠟燭，又從神樹空間摘了一把鮮花插在兩個小陶罐里。
關小虎琢磨，還得喝點酒才好，大家醉醺醺地上床好聊天啊，龍蝦這麼高檔的食材需要好酒來配，一一瓶香檳吧，香檳搭配龍蝦，非常襯托氣氛．
一瓶香檳喝不醉怎麼辦，酒得混著喝才容易醉，再來瓶頂級普羅旺斯桃紅葡萄酒，桃紅葡萄酒酒色桃紅，有種浪漫的味道，搭配色彩斑斕的龍蝦那是非常完美的選擇。
除了上述兩種名酒，配龍蝦還有最佳搭檔霞多麗白葡萄酒，羅訥河谷混釀白葡萄酒，里奧哈橡木桶陳釀白葡萄酒，波爾多白葡萄酒等等，關小虎的神樹空間都有，有些不是陳釀，是當年的優質頂級葡萄酒，不知儲存在神樹空間，經過十二天如一年的時光陳釀，會產生什麼特殊風味。
這些名酒都是關小虎讓香江皇家游艇俱樂部的采購經理幫他采購的，還有一些頂級調料，關小虎經常要四處溜達，隨身帶著神樹空間，這些提高生活品質東西多多益善。
高圓圓感覺肚子餓了，忍不住從船艙臥室出來，一看見桌上精美浪漫的菜肴，驚喜地叫了一聲，如墮夢中。
這樣的男友可以富可敵國，可以縱橫四海，可以下廚為我做羹湯……高圓圓情願這一生都不醒轉過來。
關小虎輕輕推了推高圓圓，等她坐了下來，溫柔地問道︰“圓圓，你要香檳，還是頂級普羅旺斯桃紅葡萄酒？”
高圓圓感覺像浸進了蜜里，那種甜溺，幸福得不要不要的︰“兩種酒都要，看吃什麼菜就配那種酒，謝謝。”
關小虎眼楮都快笑成了一條縫，混著喝容易醉啊，心懷歹意問道︰“還有龍蝦最佳搭檔霞多麗經典干白，要不要？”
“要啊，我要嘗嘗不同的名酒搭配不同風味的龍蝦菜肴，以後才好給顧客推薦。”
高圓圓小臉幸福得緋紅嬌媚，在燭光下分外誘人，讓關小虎心里一蕩，趕緊裝模作樣去拿霞多麗經典干白。
關小虎手里的霞多麗經典干白色澤呈金黃色，酒質一流，用意念打開酒塞，給高圓圓倒了小半杯。
高圓圓縴縴白嫩的手指夾住酒杯，開始醒酒，一股濃郁而多層次的熱帶水果香氣，如西柚、菠蘿、隻果的香味飄逸出來，經橡木的浸泡發酵，又融合幾許細膩的木香和增添了香草的香氣，余韻悠長持久，再配上桌子的燭光鮮花，色彩斑斕的大龍蝦，整個游艇晚餐的氣氛就浪漫了。
“小虎，給我介紹一下你做的龍蝦菜肴，建議一下配哪種酒？”
“嗯，這是龍蝦沙拉，魚湯內加入切成塊的洋蔥、胡蘿卜、西芹以及白胡椒粒、香葉、白酒、檸檬片、鹽，燒開後改用小火，放入龍蝦肉，煮熟後取出冷卻。龍蝦肉切成塊狀，用油醋汁拌勻，青椒、紅椒切成絲，與混合生菜、小蘿卜片、番茄丁、蘑菇片一同用油醋汁拌勻，建議搭配霞多麗經典干白。”關小虎一邊醒酒一邊答道，醒酒這種裝逼的技術，是他為了跟四大豪族交往不被笑話，特意讓希維婭給他惡補過的，否則一個小農民那懂這些。
高圓圓看這盤龍蝦沙拉綠色的生菜鋪底，墊在盆內，上面放上拌好的龍蝦肉，還放上幾片洋蔥圈、檸檬片，加上煮熟的紅色蝦殼裝飾得讓人賞心悅目。
高圓圓輕輕夾了一塊龍蝦沙拉，送入紅潤的小嘴里，雪白整齊的貝齒輕咬龍蝦肉，然後粉嫩的小舌調皮地舔過嘴角一點油醋汁，唇齒舌的動作都是美美的。
一道很開胃的檸檬果酸混合蝦肉的鮮嫩，果蔬的清甜，在高圓圓口腔里混成美味的感覺。
關小虎只去看高圓圓了，忘記了吃東西，見高圓圓拿眼看他，抿了一口香檳，繼續介紹道︰“這道菜叫明珠龍蝦。”
高圓圓一看，七彩斑斕的錦繡龍蝦一側，是珍珠一般的白色丸子，表面插了幾粒糯米，色澤晶瑩剔透，看著就饞人。
“明珠龍蝦肉加蔥姜汁、蛋清、澱粉、勁霸湯皇、鹽、味精調味，打成餡料，用龍蝦餡制成圓子，插發制好的糯米，上籠蒸熟，龍蝦肉混合糯米的清甜，口味清淡，香嫩滑口，晶瑩剔透，你嘗嘗。”關小虎夾了一枚明珠龍蝦到高圓圓盤子里，笑著露出了整齊的小白牙道︰“配香檳最好。”
“你也吃啊，邊吃邊講，我感覺你的嗓音圓潤，略帶磁性，就跟舌尖上中國的配音。”高圓圓給關小虎夾了錦繡龍蝦另外一側的菜肴，那邊也是蝦茸圓子，不過顏色金黃，兩邊瓖著西蘭花，還配有蒜薹花、椒鹽味料在小盤中，香味撲鼻。
“這是金酥龍蝦球，入鍋炸至呈金黃色時，撈出放入蝦殼中間，跟口味清淡的白色蒸蝦丸形成對比，取個名吧？”關小虎將高圓圓夾的蝦球咬人口中，外表裹有面包糠，入口外酥里嫩，味道咸鮮，拿起頂級普羅旺斯桃紅葡萄酒裝模作樣抿了一口。
高圓圓若有所思的樣子，見關小虎巴巴地望著她，脫口道︰“金銀富貴錦繡龍蝦？”
“……”關小虎覺得海歸空姐高圓圓取這名還不如他一個小農民呢，“要不，花團錦繡雙色龍蝦丸？”
“你懂什麼，顧客就圖個口彩，這道菜至少得上萬，就這麼定了。”高圓圓很霸道地定了菜名。
“好吧，你們的公司你們做主。”關小虎嘆了口氣，金銀富貴，金銀你妹，難道我也要去打根水上能飄的拇指粗金項鏈，“喝酒。”
這頓飯吃了一個小時，三瓶酒都喝了一大半，高圓圓醉醺醺的，被關小虎扶進了船艙臥室，然後關小虎重新回到船艙客廳，將裝飾用的龍蝦殼收了起來，這個不能浪費啊，剁碎丟進神樹空間快熬好的粥里，然後提著一桶粥，一桶饅頭到了神樹空間的南宋客舟，順便將游艇也攝進神樹空間，然後把扁嘴掐昏，弄到客舟上。
自然剩下的旅程就使用環保方式，把神樹空間放進藍鰭金槍魚頭魚嘴里。
關小虎打開南宋客舟艙門，看見里面的海盜還在昏睡。
關小虎逐一將他們拍醒，然後每人喂幾枚人內雀鳥蛋，把十八個海盜弄醒喂完鳥蛋，留下扁嘴，跟他們說明一下狀況，尤其為首的睡蛟哥，告訴他是關小虎給他治的傷，通知他們到客舟船艙甲板集合，上來听他訓話，包括那兩個被關小虎揍得爹媽都認不出的家伙。
過了約莫十分鐘，這伙海盜扶著傷員從船艙里走了出來。
關小虎手里玩著黑星，笑眯眯道︰“各位晚上好，還沒吃飯吧，我叫牛鬼，扁嘴給你們說了，考慮得怎麼樣，願意跟我嗎？”