正文 第三百六十九章 珍珠藕霸 文 / 石歡
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“彤彤。”劉姐敲響了甦若彤的房門，面色有些嚴肅。
現在給甦若彤報上來的這個消息，著實不是什麼好消息，她都有些不忍心開口了。
打開房門，甦若彤又是一張面癱臉，方才突發的小情緒，已經完全不見了。
“醫院那邊的電話，醫生叫家里去個人，你爸爸一直沒醒過來，恐怕隨時下病危。”劉姐道。
甦若彤點點頭，轉身回屋，面色白的好像雪一樣，透出一股脆弱的透明。
陶羨把劉姐的話听得一清二楚，快要心疼壞了甦若彤，上前握住甦若彤的手，道︰“彤彤，別怕，還有我呢。”
甦若彤微微揉了下鼻頭︰“對，我還有你呢。”
劉姐要在家帶小孩兒，甦若彤和陶羨一起去了醫院，越是臨近那地方，甦若彤心里越是恐慌。
但無論如何，還是要走進那個地方的。
陶羨其實對甦長青沒特別多感情，特別是甦長青有段時間格外刁難他，要不是甦若彤，他真的無法忍受這種雞蛋里挑骨頭，還說話不好听的老頭子。哪怕是尊老是傳統美德，但陶羨對自己爹媽都興趣，對甦長青，已經是夠好了。
但是一想到甦若彤方才紅了的眼眶，陶羨恨不得現在自己能夠代替甦長青躺進醫院的那張病床里。
“我們本來預留的是最長五十個小時的觀察期，只要在觀察期內甦醒，或者有其余的甦醒征兆，都可以說病人安全度過危險期，但是現在的情況看來，有些不妙，這之後甦醒的希望不太大。通俗點來說，病人現在是植物人狀態。”醫生很是抱歉的看著甦若彤︰“但比較好多的是，病人的手術成功了，他的腦部並沒有因為腦溢血而受損，依然在運作。大腦是很精密的儀器，如果你們家有條件，維持現在的狀況，再加上一些其余的刺激，也有機會出現奇跡。”
听到這個，陶羨緊緊的抓了一把甦若彤的手。
植物人說起來好听，其實一點兒都不好，根本就是活死人的代名詞，盡管小說、電影里動不動就有昏迷多少年的植物人又甦醒了的場景，可實際上，這個概率非常小，現實中如果出現一例，是可以上新聞熱搜榜的。
甦若彤咬了咬嘴唇，道︰“爸爸的身體還有其余地方不合適麼？”
“別的倒是沒有，可是後續出院後家屬照顧時，必須要及時給病人翻身，最好進行專業按摩，防止褥瘡和肌肉萎縮，喂食也要注意，他現在只有簡單的吞咽反應，最好還是下胃管，營養方面要做到均衡，最好請教一下專門的營養師。”
醫生說的非常詳細，甦若彤在旁邊認真的听著，陶羨也很認真，只差沒有拿著小本將這些條條款款都記下來了。
甦長青頭上的傷口還在愈合中，暫時不會出院，而且病人家屬要接待這樣的病人出去，必然要提前不少天做準備，醫生這也是防患于未然，讓病人家屬先適應一下，自己找好解決方案，別到時候接不走人。
出了醫院門，甦若彤反倒平靜下來，陶羨只怕是她傷心太過，不願意表達自己的情緒，溫柔的勸道︰“彤彤，明年開始我會減少工作，改成在家里上班，照顧爸爸的工作，讓我來做。”
甦若彤搖搖頭︰“你還是忙你的吧。”
“不行！外人照顧爸爸，我不放心。”
“但是他們更專業。”甦若彤淡淡道。而且，她既然知道了甦長青的狀態，就不信自己喚不醒甦長青。
她能夠做出刺激人腦部，讓人思維活躍，神經元發達的菜肴，也能做出各種讓人身體產生不可思議變化的藥膳，醫生都說了，甦長青的身體其實是沒問題的，她就不信長年累月下來，甦長青不甦醒。
陶羨有些擔心甦若彤這個狀態，根本不敢回劇組，哪怕現在那邊催的特別急，還是強行壓下來，只每天抽空在電腦上遠線指揮。
他自己也清楚，沒有他在場，節目拍攝出來後，素材肯定會比之前的要弱，但是孰輕孰重，已經不用再說。就算素材差，大不了到時候他親自剪輯，好歹還能補救呢。
這幾天，廚校里的那十人，倒是還在繼續學習廚藝，甦家廚師，很不跟他們相干，只不過交代的人從甦若彤換成了包汝文、查理、李紅星三個輪番上陣，偶爾帕特里克也會跑過來客串一把老師，現在他和亞歷山大已經正式成為甦氏酒樓的員工了。
四個老師的風格各不相同，這十名來培訓的大廚簡直眼花繚亂，比起甦若彤教導他們時候的時候，還要深覺自己的不足。
人在看著比自己高大上幾倍的大象時，便會生出贊嘆之情，但是在看到連綿不絕的巍峨高山時，反倒只有欣賞，而不會比較互相間的差距了。
他們頓時有了新的目標，那就是在培訓結束時，最起碼趕上包汝文的水平。
包汝文並不知道自己被當成是四個人中最弱的那個，每次上課的時候，霸氣十足，非常腕兒。
教室其實還在裝修，叮鈴 啷的，可是不影響包汝文的授課熱情。
甦若彤下了命令，要將這邊的教學廚房改成甦氏酒樓那樣的現代化後廚，施工的是甦家認識的熟人，非常靠譜，過來看過以後，為了節省工費，也為了教學考慮，直接在外面加了一道長玻璃回廊，然後設置總入口大廳，以及各個小入口，這樣的話，哪怕是一長條數十個教室，將來全部有學生上課，也不會造成擁堵現象，而且安全性跟保密性也大大增加了，絕對不會再出現之前那種串課，以及丟東西的現象。
“今天呢，我教大家刀工，連絲剁。”包汝文血盆大口一張，笑了起來，敲著料理台的台面，給下面的十人看自己旁邊的蔬菜筐。
里面除了藕，還有秋葵，山藥種種。
“大概是前年，我參加全球料理大賽華夏區的團隊新秀賽時，因為做藕很漂亮，被人稱呼為藕霸，還上了電視！當時呢，我記得第一次有報紙給我這個稱號，是以為我切了個叫珍珠衫的藕，你們都知道吧。”
看著包汝文這個䱇瑟的樣子，大家都不想理他，大部分人其實真的沒听說過什麼珍珠衫不珍珠衫的，但是他們知道，要是不說知道，包汝文肯定又要大放厥詞的吹噓半天，有時候到下課都上實錘教他們，所以只好一個個點頭說知道。
“嗯，這珍珠衫嘛，其實最正宗的，並不是用藕切的。你們都知道，藕很容易氧化，而且質地比較脆，中間還有空心的眼兒，切出來其實並沒有那麼圓，只能靠細碎來形成珍珠衫的樣子，或者叫劣等碎珍珠衫，比較合適，真正原版的珍珠衫，是用山藥切成的。這就需要一種特殊的切法，對刀工要求很高，這刀工呢，便叫做連絲剁。”包汝文嘿嘿笑道。
其實前年的時候，他選擇在比賽上做珍珠衫，有一部分原因，是他當時跟著甦若彤學這個連絲剁的功夫還不到家，山藥的粘液其實不能稱作絲，可是甦若彤卻能夠完美的做到用山藥做成珍珠衫。他和其余的師傅們，頂多只可以用絲韌性比較強的藕。
不過今非昔比，經過幾年的刻苦練習之後，他的刀工又有精進，現在可以做到用真正的珍珠衫來炫技了。
下面的學員們不知道什麼是珍珠衫的佔了大半兒，而直到什麼是珍珠衫的，已經激動起來。
他們萬萬沒想到，自己竟然有機會能夠學習這道菜！這可是甦氏酒樓在外出名的那些秘技中的一個，若是放在別家，這可是不傳之秘。這五百萬學費，交的值，若是知道甦家如此大方，這個都肯交，他們哪怕不用朱家公費，自掏腰包都要學的。
包汝文秀了一把優越感，就不再廢話，掂起已經削好皮的山藥，剁了起來。
外行看熱鬧，內行看門道，外行人也許就覺得包汝文這刀下的真快，下的真穩，下的真利索，但是分明是內行的十個人，眼楮已經快要從眼眶中裂出來了。
包汝文現在的刀工，已經超越了他們之前的認知，讓他們覺得高山仰止，頓時之前幾天對包汝文累積的輕視之心，也隱隱的去了一些。
潔白的山藥隨著包汝文的切割，散了一桌子，看起來真的像是攤在案板上的一堆珍珠，尤其是山藥潔白，而且本身就有顆粒感，瞧著越發的動人。
將刀子放好，包汝文拎著珍珠衫的邊緣，輕輕的提了起來山藥，卻見那些小珍珠一樣的山藥顆粒，竟然真的靠著山藥粘液被拎了起來，看起來好像一片用隱形魚線穿起來的漂亮珍珠衫一般。
展示完畢，包汝文將山藥放下來，心里也松了一口氣，他其實在剛才展示前心里挺沒有底氣的，哪怕他練習了這麼多次，還是有兩成失敗概率，不像甦小姐，隨時做都妥妥的，但值得慶幸的是，成功了！
本來不知道什麼叫珍珠衫的那幾個人，生生被震撼住了！這甦氏酒樓實在太可怕了，有這樣的秘技廚藝，全天下，還有什麼地方是他們征服不了的。