正文 第三十二章 比試的結果! 文 / 秀逗魔導師
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“好了,三方都停手吧。時間到了。那麼審查開始吧。首先是四宮的料理。”
在上面開始試吃的時候,趙江晨將自己裝菜的托盤放在了一邊,然後拿出了一包餐巾紙遞給了繪里奈還有小跟屁蟲秘書子“笨蛋,這個時候冒著雨跑過來干嘛?我不是都讓創真君回去特意通知了一下他們,讓他們做好準備等我們回去玩的嗎。”
“我...我只是來看看你們這里的比賽有多麼的激烈而已,順便看看你這個沒腦子的笨蛋到底想要干什麼而已。”繪里奈的傲嬌病又犯了。
“嘛嘛,既然來了那你就好好的見識一下把,見識一下我的能力,還有我的水平,哦,對了,來,我給你介紹一下小惠吧。”說著,趙江晨將繪里奈拉到了小惠的邊上。
“咦~繪...繪里奈大人...你...你好。”小惠被突然出現的繪里奈給下了一跳。
“你好...你不用叫我什麼大人了...和晨君一樣叫我繪里奈就行了...”繪里奈有些裝作不在意的說道。
“果然,這兩個女孩認識了之後很和諧啊,一個傲嬌不好意思的緊張,一個則是有些害怕的緊張。”
“加油...”
“什麼?”
“我听說了你們的...食戟...所以...加油吧。”
“恩,謝謝...你也很關心晨君吧...”
“趙江晨?我才不關心那個家伙呢。”
“......”
梧桐田“真是令人期待啊!”
關守平“恩!”
梧桐田“法式炖卷心菜卷!還真是讓人意外的料理啊。”
關守平“是奧弗涅地區的鄉土料理啊”
水原冬美“雖然是法國普通人家經常做的家常菜。”
乾日向子“但是看著感覺沒什麼勁啊,我還以為專注外表一百年的四宮前輩來做的話...呃...”日向子被四宮一個手刀...“話說我的份呢?”
“沒你的,去和水原分一點吃吧。”
“啊~野菜的香味讓人食欲大增啊。”
“太太...太美味了!”
“這里面用的並不是普通的豬里脊肉,而是雞胸肉做的餡。”
“這種感覺,就像是被施展了魔法一般。”
“四宮在從元月畢業的同時只身去了法國,經過了數年的修行之後,在巴黎開了店,成為了一名老板兼主廚,面對往往偏重肉料理的地方,將事業聚集在蔬菜上的四宮所推出的料理,給法國國內的饕餮般的食客們帶來了極大的沖擊,不久,這座美食之都里的居民們,開始滿懷敬意的把這名來自RB的廚師陳作為,蔬菜料理的魔術師!”
日向子“不甘心,好不甘心,但是真的好美味。”
梧桐田“將這極為普通的鄉土料理,用敏銳的感性重新組合。”
關守平“甚至還提升了能夠在高級餐廳登場的等級。”
堂島銀“在口里逐漸融化的雞肉慕斯,以及將其包裹住的卷心菜的甘甜,逐漸的把口腔還有整個身體包裹了起來啊。”
“這就是,魔法的味道啊!”
“啊~果然,過了這麼多年,四宮你還是保持了原來一樣的水平啊。”
“水原,味道怎麼樣啊。”四宮擦了擦眼鏡。
“如果能先抹除你的記憶的話,我想效果會好許多。”
“不過真是意外啊,我還以為能吃到你店里的招牌菜呢。”堂島銀笑了笑。
“開玩笑吧,堂島先生,對方可是學生啊,你覺得我會做出用招牌菜來欺負他們的行為麼?”
關守平“我覺得會。”
梧桐田“感覺可能會把對方打擊到再也沒勇氣做菜了。”
“那麼,趙江晨,田所惠,幸平創真你們誰先上菜。”
“讓小惠他們先上吧。”趙江晨擺了擺手,然後靠在了桌子上。
眾人都明顯的感覺到了趙江晨的虛弱,蒼白的臉,一頭的汗水,還有虛浮的腳步。
“你沒事兒吧,晨君。”
“沒事兒,就是做菜做的有點累了吧,現在感覺體力有些透支了。”
“笨蛋。”繪里奈一臉心疼的幫著趙江晨擦著他的汗水。小惠也連忙過來幫忙攙扶。
“竟然能為了一道料理做出這樣的犧牲麼?將所有的精力都投入到了一道菜里面了麼?真想快點知道里面究竟是什麼樣的美味啊。”
“那麼,田所惠,呈上你們的作品吧。”
“好!”
......
“法式凍!”
“好吃啊!”
“餡糕里面家兔了馬鈴薯,胡蘿卜,西葫蘆的蔬菜,做出了其中層次,沒一道蔬菜都經過了一定的加工激發了各自的美味,真虧你們能在真麼短的時間里面完成了這些啊。”
“醬汁有兩種,酸橘凝凍,還有紫甦等香草做出來的清爽的香草醬,這個創意相當有意思啊。”
“還有這個番茄慢慢滲出來的甜味...”
“原來如此,七種餡糕和二中醬汁搭配,這樣就能享受到十四中口味了啊。”
“田所惠,你用的是番茄干麼?”
“是的,在我們老家,為了冬天也能吃到夏天的蔬菜,會將其在太陽下曬干保存起來供以後食用。”
“雖然同為法式蔬菜凍的菜譜,一個注重新鮮美味,一個則注重成熟的鮮味,通過完全不同的切入點把握蔬菜的精髓。”
“這種深入心脾的味道,小惠的溫柔仿佛都要溢出來了。”
“如果說四宮的料理是魔法師的話,小惠的料理就是默默為大家帶來大自然的恩惠的蔬菜料理的克魯波克魯了。”
“才不是呢,小惠是為我帶來幸運的,蔬菜料理的座敷童子。”
“不,應該說是為被積雪深埋的土地帶來蔬菜恩惠的蔬菜料理雪童子啊。”
“為什麼都是妖怪啊。”
......
“那麼最後,趙江晨,呈上你的料理吧。”
“好的。”
“這...”
呈現在餐盤上的是一只巨大的醬料繪畫的鳳凰,展開的火紅色雙翼,還有那五色的尾羽,以及一顆高昂著的鳳頭。身體則是由八種蔬菜凍所制作而成的。
“這是我竭心盡力所做的,龍鳳交融蔬菜凍,希望你們喜歡。”
“我們開動了...”
一陣寂靜的沉默,眾人吃了第一塊兒之後是第二塊兒...
“小子,別以為你多做出了一點醬汁和蔬菜凍然後讓他們吃光你做的料理,你就能夠獲得勝利的,雖然我也有點欽佩你做料理時候的那種熱情和投入還有付出,但是,這樣是沒有用的,我創造出來的法式蔬菜凍才是最完美的......”
“OHMYGOD!這個層次不同,極為富有沖擊力的味道!”
“啊~八種不同的蔬菜凍似乎是代表了八種不同風味的菜色!”
“這種感覺,就如同一只巨大的鳳凰出現在了我的面前。”
“啊~這就是龍和鳳嗎!”
“是的,我在制作八種蔬菜凍的過程中,分別使用了華夏的八種菜系的制作方法,川菜,粵菜,魯菜,甦菜,浙菜,閩菜,湘菜以及徽菜,每一道菜都是用的不同的工序所做的,煎、炒、蒸、炸、煮、炖、爆等等,並且還用的是當地所代表的幾種菜麼還好你們這里的菜式比較的多,不然我也會很頭痛的。”
“恩,不僅如此,這個蔬菜凍上面的凍也不一般吧。”
“恩,是的,那是我用雞肉做的雞肉凍,我在里面加入了料酒,食鹽,還有雞蛋制作成的凍。因為我想到了我的祖國的地圖版型是一只矯首昂視的公雞的樣子,所以就用了雞肉凍。”
“恩,這杯升華到了極致的雞肉凍的味道的確是美味的無語倫比,和里面新鮮美味的蔬菜形成了完美而又和諧的旋律。”
“是啊,還有這周圍的醬料,七種不同的醬料擁有著不同的味道,檸檬的酸味,葡萄的甜味,辣椒的辣味,苦瓜的苦味,芝麻的香味,海菜的鮮味,最後還有灣灣菜的醇香。”
“太...太美味啦!”
“我仿佛看到了巨大的龍鳳在一張碩大的版圖上遨游,啊~~~”
“如果說四宮是蔬菜料理的魔術師,小惠是蔬菜料理的克魯波克魯的話,那麼這位來自哪個神奇國度的少年趙江晨就是蔬菜料理的修道士。走遍大江南北,將所有美味匯聚一身的世外高人啊!”
“各位前輩過譽了...”趙江晨自信的笑了笑。
“那麼,大家,現在開始投票吧,先對比趙江晨和四宮的菜。這枚硬幣代表了一票,3位審查員各一票,紅盤子,四宮,藍盤子趙江晨,你們覺得哪一方的料理好吃,就把硬幣投在哪一方的盤子里。”
水原冬美“我先投吧。”在趙江晨的笑眼中,水原冬美將硬幣放在了藍盤子中。
關守平“那麼我來吧。”然後他在藍色盤子里投下了第二枚硬幣。
梧桐田“yo,雖然我真的覺得趙江晨的料理十分的美味,但是,我還是決定將硬幣投給活用食材的四宮啊。”紅盤子。
“為什麼?難道你們覺得這個學生的手藝能夠超過我麼?”
最後趙江晨看向了堂島銀。
“好吧,雖然我不是審查員,但是,我也投下我認定的一票吧!”藍盤子。
最終的結果3:1,趙江晨獲得了勝利。
“真的假的?你們的味覺該不會是出了什麼問題了吧!”
堂島銀搖了搖頭“你一會兒就知道了!”