正文 第一百三十五章 接風宴 文 / 柳瑕灰

    一秒記住【 O】，精彩無彈窗免費！;直播間的人氣很快就翻了好幾倍，因為白銀大盟都出現了，這可不是一般的直播間！這是在直播穿越！

    紹熙府雖然不如臨安那麼大，或許只有臨安城的幾十分之一大小，可是李響依然充滿了一種親切之感，因為前世這里就是他生活了二十多年的地方。

    李響和父親一路來到府溪河邊，這里有不少的碼頭，只見碼頭上人頭攢動，不知道有多少工人，在搬運潔白的鹽，那就是紹熙府的支柱產業！上百條船在這並不寬的河面上，看起來特別壯觀，這些船將食鹽從這里運出，通過沱江和長江，可以送到全國各地！

    這可是歷史上鹽都市一直以來的特產，如此的盛況，讓直播間的粉絲們看得大呼不已，要知道在地球上，古代鹽業生產運輸的場面，只能從一些史書和地方志上面略窺一二，像這樣清楚的3D電影似的直播畫面，那是不可想象的。

    特別是四川這邊的粉絲們，對直播就特別感興趣了。

    當然，也有厲害的人，就把直播畫面截圖下來，或者是視頻拷貝，很快這些視頻和截圖都傳到了網上！

    直播間的打賞一波又一波的來了，李響看得是心喜不已！不過他也知道，任何事情都是以稀為貴，像這種直播，玩的就是一種新鮮，所以要見好就收，讓觀眾們想看而看不到，這就是欲擒故縱的策略了。

    李響呵呵對觀眾們笑道︰“好了，大家都看到了，這就是古代鹽都的城市風貌和鹽業盛景，今天的直播到此為止！大家等下一次直播吧！”

    李響和李康走到碼頭上，看著這繁榮的鹽運碼頭。

    李響笑道︰“父親，看起來這紹熙府還真是不錯啊，要按照某些官員的說法來，那就是肥得流油！當然這里面的水估計也是很深的，父親您可得小心一點，要讓這些官員和鹽商都服您，也不是件容易的事情呢！”

    李康凝重道︰“是啊，這紹熙府為父還不怎麼了解，就拿這鹽業來說，的確是很繁榮，不過鹽業這方面，主要還是轉運司在管，恐怕為父也插不上手呢！”

    李響笑道︰“父親不用擔心，這紹熙府不是有四大鹽業家族嗎？我想他們肯定對轉運司有極大的不滿，正好可以利用。”

    李響作為穿越人士，又帶著超級3D打印機，所以知道大宋的鹽商和轉運司之間，一直是明爭暗斗。還有有一件著名的官家和鹽商經營之爭的案子。

    宋仁宗年間，陝西商人王、李等四家工場承包了榮州的制鹽業，在榮州各處打井吸鹵水熬制井鹽出售，生意做得紅紅火火。

    潼川路轉運司眼看著鹽業這門生意很賺錢，便在榮州官置鍋鑊。打井自煎食鹽，成立官營鹽業工場，跟民營企業家爭奪市場。

    官方的染指雖然導致王李等四家鹽業工場最開始積壓食鹽，出賣不行。但是民營企業家無疑更熟悉市場，同時更善于開拓經營，再加上官營的工場，無不貪墨，在技術方面更是止步不前，幾年下來，幾乎將官營的鹽場打垮了。

    慶歷五年至七年，杜升等六戶的納稅額分別為十三萬貫、十八萬貫、二十萬貫；而榮州官營鹽場的年收入只有五萬一千貫、三萬二千貫、三萬五千貫。

    後來大宋地方政府為挽救虧損的榮州官營鹽場，決定收回四家民營鹽場的承包權，把什麼鹽場的家事納官。今後更不準備讓私人制鹽，這行業太掙錢了。

    王李等四戶不服，聯名起訴潼川路轉運司，要求潼川路轉運司停止侵權行為。

    當時的歐陽修奉旨調查這一糾紛，認為潼川路轉運司違約在先，還說了，官自制鹽出賣，見一時之小利，致經久之難行。因此，他反對將私營鹽場收歸官營，建議官罷鹽場出賣，只令王李等四戶，依舊管認每年的承包額，由四大戶繼續承包榮州的制鹽業。轉運司只是需要管理這些鹽場的許可就行了，後來鹽場也是越來越多，但無論如何也超不過王李四家。當然官方也省事了，只管收錢這多好。

    父子倆又到城中各處轉了轉，基本上走遍了這座小城，算是熟悉了一下城里的環境。

    到了傍晚時分，那王林也是親自跑來知府官邸，把李康和李響父子二人接到了紹熙府最好的酒樓，醉宵樓！

    父子倆上去之後，便看到了二十余名官員鄉紳相迎，收了人家的禮，父子倆也是客氣地跟眾人一一認識了。

    受到這樣的熱情款待，李康還是第一次，以前在將作監可沒有這樣的好事，現在他也算是官升幾級，而且這知府就相當于土皇帝一樣，可比在京里權力大多了。

    而且這些鄉紳們還不知道從哪里遴選出了十幾名美麗的少女，讓她們在醉宵樓上跳起了歌舞。

    這是迎接絕對貴賓的舞蹈，十余名美麗的少女，頭上戴著閃閃發亮的銀飾，手拉手，跳著川南地區特別的舞蹈，舞姿迷人……

    宴席上的酒菜更是豐富，全部都是鹽幫特有的菜，雖然在南宋鹽幫菜還只是剛剛萌芽，可是味道更是原汁原味。

    李響也是食欲大開，他知道鹽都菜在川菜派系中被稱為小河幫川菜，是鹽業的發展造就了這一名菜，故又被稱為“鹽幫菜”、“鹽商菜”。以井河即府溪河飲食風味為代表的“小河幫系”，和以成都口味為代表的“上河幫系”、以重慶品味為代表的“下河幫系”並稱為川菜的三大菜系。

    鹽都美食有如此高的地位和造詣是和鹽都的鹽業發展密不可分的。隨著鹽業的發展，大量人口涌入紹熙府，不同飲食方式和口味習慣匯聚于此。同時，巨大的消費市場也引來了各地身懷絕技的名廚，使得紹熙府各地風味的飯館酒樓林立，各種美味薈萃，美食文化豐富多彩，美不勝收，後來逐漸形成以井河飲食風味為代表的“小河幫系”，並聞名于世。

    紹熙府所轄四縣的主要官員都來了，當然李響也算是其中之一了，還有紹熙府的鄉紳們，更是一個個熱情地勸酒，李響這時候就承擔起了擋酒的重任，畢竟他有超級3D打印機這個相當于空間寶物的東西，那些酒其實都沒有多少喝下去的，大部分進了打印機。(。)