正文 第279章 文 / 錄仙
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錢貴等了半天,這小子都崩不出個屁來,朝著他的背狠狠拍了一巴掌︰“走啊!”
“誒!”何大牛忙不迭的點頭,經過夏君妍身邊的時候又想下跪,但這兒的規矩不讓跪,歪七扭八的沖她鞠了好幾個躬,又趕緊去追錢貴。[hu. 超多好看]。 更新好快。
“還真是個實心眼子。”小‘玉’見何大牛走遠了,這才忍不住笑出聲,“我還擔心錢貴那小子帶來的是和他一樣滑頭的,那咱們這兒可就熱鬧了。hu.”
因何大牛來了,今兒的午飯大家便多加了兩個菜歡迎新伙計。夏記食鋪推出的麻婆豆腐之類的,各大酒樓暗中派人打包回去了那麼多次,早就破解了做法。但夏記食鋪現在早已不靠那幾道特‘色’來經營了,老顧客已經習慣了夏君妍的這種服務方式,況且麻婆豆腐雖然仿了去,但夏君妍隔段時間又會推出一道新的家常菜,食客們的反應都‘挺’不錯,至于其他酒樓的反應那就……
“總不能一直讓夏記牽著鼻子走,靠盯著旁人的菜算什麼本事!”聚福樓的孫大掌櫃是最快止損的一位,他‘交’游廣闊,大廚房中掌勺的大廚又是從南邊歷練回來的,立刻將南邊的風味推了出來。聚福樓那可是快二十年的老字號了,南邊的菜都非常‘精’致,比起夏君妍這邊的家常範兒,孫掌櫃利用自己這二十多年的人脈很快就搶佔了高端市場。
夏君妍雖然也堅持向萬財主這樣的府上送菜,但都是些尋常菜肴,一旦要擺宴席,別人還是找聚福樓訂席面。夏君妍嘗試了幾次,最終放棄了與孫掌櫃的市場競爭,這一塊還真不是她一時半會兒就能擠進去的。
“如果循規蹈矩的和那些大掌櫃競爭,就算是贏,那肯定也是贏得十分慘烈,而且十有**還會輸。”夏君妍心中默嘆。
她的優勢是新,習慣劍走偏鋒;而大掌櫃們有了早期的積累後走的正路子,代表著縉紳階層的普遍需求,如今的局面很微妙,她的每一次的廣告都給她帶來的很高的人氣,但著同樣會刺‘激’鎮上的大掌櫃們,一旦大掌櫃們聯手,那她就麻煩了。.