正文 二一二、鄉音未改 文 / 蒙古草原鷹
二一二鄉音未改
因為出門在外，山丹對小玉的零食管理更加嚴格，僅僅限于奶片山楂片小面包葡萄干等幾類相對衛生的食品。對孩子進嘴的食物山丹特別在意，如今食品安全實在不能讓人放心，不時地爆出這樣那樣的食品問題，作為醫生和營養師的山丹便更加小心謹慎，家里的飲食都是她親自動手，親自把關的。
所以，顧海平每天在山丹沒下班之前偷偷買面包給小玉吃，加上一盒牛奶，吃完也不及時漱口，一段時間之後小玉的牙齒壞掉了，山丹才發現這個秘密。很是不高興！想想她那麼用心地給小玉刷牙一直到六歲，就是為了能保證孩子的牙齒健康，這樣子都前功盡棄了，六齡牙又是不會換的，壞了就要陪伴孩子一生的。對此她對顧海平的不配合甚至有點耿耿于懷。
小玉的零食種類，山丹也是嚴格限制的，一些加工食品膨化食品等等都不會出現在小玉的食譜里，偶然會給嘗一嘗而已。所以，小玉除了優秀的先天稟賦，還有後天山丹精心地照料，她不能讓孩子的健康毀在中國不過關的食品上，她盡自己最大的努力來維護著家人的健康。小玉就這樣幸福健康地成長著。暈車吐得一塌糊涂，睡一覺就完全沒有問題了。這就是有一個好的身體素質是多麼重要的事。
平時，小玉偶然受涼感冒，山丹在飲食作息上給予調節，再加上顧海平的調理，只要半天小玉便會活蹦亂跳起來。小玉常常感慨︰“媽媽真是神醫哦！我一生病媽媽只要出手就一定能馬上治好。”卻完全不把名聲在外的博士教授級爸爸放在眼里。
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呵呵，在于她一不舒服就會賴在媽媽懷里，媽媽給予的不止是身體的調理，還有感情的撫慰。況且，每次小玉不舒服，山丹都知道她生病的緣由，調理起來當然是得心應手，再加上小玉本身極好的先天稟賦身體素質和顧海平的幫忙，當然是立竿見影的效果。
三個人慢慢走出來，山丹問小玉︰“毛頭，餓了沒有？我們去吃什麼呢？”
“嗯，餓了。不過我剛才已經吃了奶片了。”小玉調皮地回答。
因為山丹從小在蒙古高原長大，對牛奶奶制品情有獨鐘，小玉也在山丹的影響下，從小對牛奶都是來者不拒。而山丹只給小玉吃純牛奶，拒絕添加任何成分的加工奶。在中國，一經人加工過的東西必然存在這樣那樣的問題，這幾乎成了一個不能克服的頑疾。況且，山丹認為︰牛奶自身的營養結構是最合理的，經過人為加減便是破壞了這樣的平衡，營養價值一定會被破壞，況且添加的東西有多少是無毒無害合格的還有待商酌。所以，小玉只吃鮮牛奶和純牛奶，一些乳汁飲品偶然拿來當飲料嘗嘗而已。
“我們去看看有沒有面食吃，孩子暈車，胃腸不舒服，吃一點面食好消化一點。”顧海平建議。
“嗯，我看應該有，這個聚集了五湖四海旅游者的地方，應該什麼都不缺才對。”山丹拉起蹦蹦跳跳的小玉的手，一家人在高原艷麗的陽光下往麗江古城走去。
阿霞跟出來，用手指著一條筆直的水泥硬化路說︰“看到了嗎？這里直接過去，就是古城的入口。不用拐彎，路兩邊和古城里面有各式各樣的飯館的，你們想吃什麼都有的。”
古城就在前面不到五百米的距離，一家人快快樂樂地往前走。路兩邊是平坦的稻田，綠油油的水稻在微風中泛著碧綠的漣漪。極目遠望可以看到遠方黛青色的山巒，被薄薄的霧氣籠罩著，透著一份神秘和蒼涼。
古城入口處，有一些小吃店，看到有一家山西刀削面館，山丹感嘆道︰“哇塞！真的耶，這里居然有山西面館耶，進去看看吧？”
走進這個見方不到十平米的面館，看到一個眉目清秀的中年婦女正在制作炸醬面的醬料，一看就是北方人的面相，山丹心里感覺很是親切，問道︰“大姐，您是山西人？”
那女子一臉喜悅回道︰“是啊，听口音你們也是山西人？”
“呵呵，我們不是山西人，但我們的祖先是。”山丹眨眨眼調皮地說。
“那就是山西人了，我們是老鄉了呢。你們想吃什麼面？我馬上就做好了。小閨女好襲人哦，你閨女哇？”
“嗯，是呢。大姐您貴姓？你一個人經營這個面館？生意咋樣？”山丹問。
“我姓魏啦，還有我男人一起的，生意還行，現在旅游的人多，北方人都吃面食，咱這兒的面食地道，他們旅途困乏，北方人都來吃，一碗面下肚，肚子就好受了。”魏大姐樂呵呵地說。就這一口山西話加上這一張臉，就給人親切和厚道之感。
“我們就吃手 面吧？好不好？小玉，你吃什麼面？”山丹問小玉。
“媽媽，我想吃炸醬面，阿姨的醬好香哦。”小玉小鼻子嗅嗅魏大姐鍋里的炸醬。
“好，你吃啥？”山丹問向顧海平。
“你吃什麼我就吃什麼了。”顧海平饒有興致地看著山丹。
“看什麼？怎麼了？”山丹被顧海平看得有點疑惑。
“呵呵，看你像回到家一樣，眼楮里都冒光了。”顧海平笑道。
“呵呵，那是看到面食立馬勾起食欲了。”山丹笑笑。
“你們先坐一下，我馬上把醬做好就煮面給你們。”魏大姐歉意地說。
“哦，沒事兒，你去煮面，我來幫你做醬，你看怎麼樣？”山丹說著，就來到門口的炸醬鍋前，魏大姐已經把各種料加好，只要不停地攪拌，使味道在油里更加香濃即可。
沒用多少時間，三碗香噴噴的面就端上了桌，小玉迫不及待地拿起筷子就開始吃。
“慢點兒，小心燙！”山丹的話沒有說完，小玉就“ ”叫起來︰“燙！我的舌頭，媽媽，我的舌頭燙到了。”
“快，有涼開水嗎？”山丹急忙找水來給小玉含了降溫。
“呵呵，心急吃不了熱豆腐，你听說過嗎？心急也吃不了熱面條的。”顧海平逗小玉。
“孩子都燙了舌頭，又暈車吐了，一定是餓極了，你還說風涼話？”山丹斜睨顧海平一眼。
小玉委屈地眼淚在眼眶里轉，顧海平趕緊安撫道︰“不要緊的，一下子就好了，爸爸先給你吹一吹涼一涼。”拿起小玉的碗一邊翻弄面條，一邊吹起來。
吃過飯，三個人悠悠閑閑地往古城里走去。
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