正文 第41章︰先機不可失 文 / 甦子畫

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    七朵此次前來，主要目的還是為了河蛤。

    石溪河中水產豐富，河蛤產量多。

    而竹筍是季節性的食材。

    過不了多久，等筍子全部破土而出，就沒法食用了。

    年叔笑著答七朵，“不瞞七姑娘，那東西腥味濃，沒人愛吃。

    我們酒樓，菜譜上無這道菜，不然，我早就開口了。”

    並不因七朵那六十文，而同意收了河蛤。

    回答在七朵意料之中，並不意外。

    七朵笑得乖巧，“年叔，河蛤雖然有腥味，但只要稍做處理，就不會有腥氣。

    不但沒腥氣，且肉質嫩滑，味道鮮美，可是一道珍饈美味，絕對可以與海鮮媲美。”

    現在可不是謙虛的時候。

    越誘人越好。

    “不會吧，那東西怎麼瞧怎麼不好吃，哪兒能與海鮮相提並論。”年叔搖頭懷疑。

    “年叔，能否借用一下廚房，給我兩盞茶的功夫，讓您嘗嘗這美味。”七朵請求。

    年叔為難，“七姑娘，眼下正是酒樓生意最忙的時候，廚房里忙得針都插不進去。”

    捏了捏袖籠中的六十文銅板，覺著有些燙手。

    “年叔，我知道酒樓忙。

    但我只要一些泡軟的粉絲和蔥姜蒜，還有一個蒸鍋，決不會給您添亂，讓您為難，好不好？”七朵不放棄。

    這要求簡單，年叔松了口氣。

    “好，看在五少爺的面上，我就破例一回。

    只是七姑娘你不能進廚房，那里面的確忙得很，有間偏廚，里面有蒸鍋可用。

    你要的東西，我讓人給你送過去。”年叔點頭。

    “年叔，真是太麻煩您了，多謝！”七朵開心的道謝。

    年叔擺擺手，“七姑娘不用客氣。

    對了，請問隨你一同前來的那位小公子是誰？”

    “那是我沈楠哥哥，與你們家五少爺是同窗，年叔沒見過麼？”七朵笑著答。

    年叔眸子又閃過一道亮光，“原來是沈三公子，眼拙了。”

    聲音有些低。

    “年叔，您說什麼？”七朵有些好奇的問。

    “哦，沒什麼，七姑娘，我找人帶你過去，我還有事要處理。”年叔笑著將話題岔開。

    “多謝年叔。”七朵再次道了謝。

    而後去和譚德金、沈楠他們說了做河蛤一事。

    韓和文瞪圓了黑眸，“七朵妹妹，你還會做我們酒樓師傅不會做的菜？”

    “七朵會得東西多著呢。”沈楠溫潤出聲為七朵說話。

    譚德金起身，“朵，我給你幫忙。”

    “爹，不用，您先歇著，我一人就成。”七朵擺手。

    老爹沒做過廚房里的活兒，會越幫越忙。

    一位名叫格子的小伙計帶七朵去了後廚。

    院子里菜香四溢，引人垂涎。

    她將需要的一些配料和調料告訴格子。

    一點兒也不擔心自己的配方被人知曉。

    沒有異能，河蛤只能是普通的河蛤，無法變海鮮。

    七朵趁格子去拿東西的功夫，將鐵鍋加水，放入蒸鍋，而後去灶前將火點著。

    格子很快去將東西給拿了過來。

    灶膛內的柴火熊熊，七朵快速從灶下起身。

    酒樓就是好，粉絲有現成泡好的，蔥姜蒜也全部切好。

    來到案前，七朵將粉絲之類的配料放入蛤肉之上。

    擺了兩只白瓷碟子。

    水沸，碟子入蒸屜。

    一盞茶左右的功夫，香味已經從偏廚飄了出去。

    七朵掀開鍋蓋，端出一碟蒜蓉蒸河蛤，去了沈楠他們所在的房間。

    進了房間，只有譚德金一人在，沈楠與韓和文都不見了。

    “爹，楠哥哥他們人呢？”七朵問。

    “方才年管事過來，請我們幾人一起去三樓吃飯，我沒去。”譚德金說了經過。

    七朵了然點頭。

    年叔很快被格子請了過來。

    碟中的河蛤紅白綠黃幾色相間，香氣繚繞，可謂是色香味俱全。

    年叔被驚艷了。

    看七朵的眼神又變了。

    “年叔，您能嘗嘗嗎？”七朵微笑著問。

    “要嘗。”年叔認真的點頭。

    他夾了河蛤放入碗中，細細品嘗它的味道。

    第一口只是夾了一點兒粉絲入口，擔心這道菜只是外表好看，實則難以下咽。

    但吃了一口之後，他認為自己錯了。

    味道與造型一樣，令人贊嘆。

    在酒樓做了近二十年，他自認嘗過不少美味，口味變得挑剔。

    可這道菜，讓他贊不絕口。

    七朵之前沒有夸海口，沒有說大話。

    “年叔，怎麼樣？”七朵還是有些緊張的問。

    年叔伸出大拇指，“好吃。”

    微頓後續道，“味道的確堪稱一絕，但畢竟酒樓從來沒有這道菜，要不要加，我做不了主。

    七姑娘，我端去給掌櫃的嘗嘗，讓他來做決定。”

    “真是太感謝年叔您了。”七朵又道謝。

    年叔也沒有客氣，忙端了河蛤出房間，直奔三樓。

    憑著多年的經驗，他直覺掌櫃的肯定會認同這道菜。

    再次感慨，一個鄉下小丫頭，竟然有如此好的廚藝，實在是令人想不到。

    雨壇鎮的悅客來酒樓是韓和文二哥韓和林做掌櫃。

    他被年叔從貴賓間里喊了出來。

    “怎麼了？”韓和林微擰眉，當看見那碟河蛤時，眸子又亮了，“這是什麼？”

    “蒜蓉蒸河蛤。”年叔應。

    並說了菜的來歷。

    韓和林抿唇略沉吟片刻，和年叔進了另一間空著的雅間。

    接過年叔遞過來的筷子，嘗了嘗。

    蛤肉入口，韓和林微皺了眉頭舒展開。

    情不自禁頷首。

    “年叔，你如何看？”韓和林溫和的問道。

    年叔精明的一笑，“二東家，不是有貴客嘛，咱們酒樓免費送道菜，這不顯得咱們有誠意嗎？”

    韓和林笑開，“成。”笑容又斂，“只是這碟子少了兩個，不太好看。”

    “沒事，七姑娘做了兩碟，還有一碟未動。”年叔忙應。

    “成，那快端上來。”韓和林起身。

    年叔應聲忙下樓去端河蛤。

    韓和林快出雅間時，忍不住又吃了一個。

    精明的眸子轉了下，唇角輕勾，又進了貴賓間。

    沈楠赫然也在，韓和文也在。

    只是沈楠面上的表情有些凝重。

    有些食不知味。

    七朵與譚德金有些焦急的等待著結果。

    終于等來了年叔。

    不過，他不是來說結果，而是讓小伙計端了飯菜進來。

    三菜一湯，菜是紅燒排骨，家常豆腐，油淋青菜，湯是老鴨冬瓜湯。

    “年叔這是？”七朵指著飯菜不解的問，自己沒點菜呢。

    不過，這肚子還真是餓了。

    “沈三公子和五少爺吩咐的，一定要招呼好兩位，可不敢怠慢。”年叔笑眯眯的應。

    七朵也沒推辭，只是問河蛤，“年叔，河蛤不知貴掌櫃嘗了沒？”

    “七姑娘莫急，有事先吃了飯再說。”年叔答。

    七朵只得道了聲謝。

    年叔離開後，七朵盛飯給譚德金，“爹，快吃吧，砍了一上午的柴，早餓了吧。”

    看著飯菜，譚德金忐忑，“朵，咱們是來求人賣東西的，還吃人家的飯菜，不妥。”

    “沒事，爹，到時咱們付飯錢就是。”七朵笑著安慰。

    “這些菜，要不少錢吧。”譚德金還是下不了筷。

    “咱們身上的銀子付頓飯錢，還是綽綽有余。

    只是有些可惜，娘和姐姐六郎他們不在，不然，咱們一家人可以吃頓好的。”七朵拍了拍袖籠，豪氣的說道。

    譚德金紅著眼楮點頭。

    父女兩人低頭吃飯。

    飯後又等了近半個時辰，才等來了韓和林。

    但依然不見沈楠。

    “七姑娘，這就是我們韓掌櫃。”年叔介紹。

    七朵忙招呼，“韓掌櫃好。”

    “請坐。”韓和林面上帶著熱情的笑容。

    面色微黑，細眼長臉，與韓和文長得不像。

    見人三分笑，不像韓和文總是橫眉瞪眼楮。

    只是那雙眼楮里透著精明的光芒，韓和文的眼神清澈純淨，這是有著本質的區別。

    韓和林笑著說道，“七姑娘是沈三公子和五弟的朋友，雖然這河蛤我們酒樓不需要，但既然過來了，那我們就收了吧。”

    七朵起身站了起來，正色道，“韓掌櫃，多謝您的好意。

    您是開門做生意的，可不是做善事，既然不需要河蛤，那我們就走了。

    這事要是被沈楠哥哥知道，他定會怪我不懂事。”

    七朵的舉動讓韓和林和年叔愣了下。

    還以為她會樂呵呵的道謝，然後將河蛤賣了離開。

    誰知她並不領這份情。

    年叔對七朵又多了一份贊賞。

    小姑娘不貪心，不錯！

    韓和林也暗暗點頭。

    他看了眼年叔。

    年叔笑著道，“七姑娘，沒事兒，我們這樣大的酒樓，這點兒小錢還是出得起的。”

    “年叔，我知道韓掌櫃心地好，想幫我們。

    只是我們是來做買賣，可不是跑來強買強賣，不該我們得的錢，一文都不能要。

    爹，我們走吧。”七朵溫聲說著。

    面上帶著笑，但語氣卻是無比鄭重。

    態度更是堅決，不似假意客氣！

    七朵心中十分明白。

    韓和林若只是看在沈楠和韓和文的面上要河蛤，他不用出面，讓年叔來處理這事就是。

    這分明是看中了河蛤，卻又使手段，想賤買，同時又讓沈楠買他的人情。

    商人就是商人。

    處處都會算計著。

    是很想將河蛤賣掉。

    但這樣賣，只能賤賣，失去了談價格的先機。

    河蛤賣多少錢一斤，她可是有準備的。

    年叔看韓和林。

    七朵和譚德金倆人的腳邁出了門檻。

    “咳，七姑娘，等等。”韓和林掩飾性的咳嗽一聲，啟唇留客。