正文 第六百二十六章 苦瓜炒蛋 文 / 金水相依

    &bp;&bp;&bp;&bp;應龍大喊道︰“我就一回頭的工夫，又少了一盤菜。我就說這人就是個大吃貨，你們看看，他搶的有多快！”

    幽疑惑地說道︰“可是，這間屋子除了我們五人之外，沒有其他人啊。”

    玄武來了興致︰“屋子確實只有我們五人，那人是如何能夠在我們眼皮底下，拿走了主人剛炒出來的菜呢？”

    應龍從自己的儲物戒指里，拿出一雙竹箸，夾了一口醋溜土豆絲，放入口中。

    其他三人一見，也不討論了，紛紛拿出自己備用的竹箸，圍在一起，吃了起來。

    幽閉著眼楮，回味著這種酸中有一點點甜、一點點咸的味道︰“沒想到土豆絲，竟然能這麼好吃！”

    應龍見盤子已經見底了，才邊嚼嘴里的土豆絲，邊含混地說道︰“主人做的什麼吃食，就沒有不好吃的！”

    畢方建議道︰“等一會兒，主人把第二道菜肴做出來的時候，我們幾人都盯緊了，總能夠發現對方的！”

    此時的洛香兒，正在把洗干淨的苦瓜去核切薄片，加一點鹽，揉擦，然後腌一刻鐘，再用沸水略焯一下，以去除苦味。

    在腌苦瓜的空檔，她麻利地打勻了十個雞蛋的蛋液。

    在鍋中，倒入適當的油，燒熱，先下苦瓜略炒，然後，倒入雞蛋液兩面煎熟，洛香兒迅速裝盤。

    這一道苦瓜炒蛋，同樣裝了四盤。

    在畢方、幽、應龍和玄武四人的盯視之下，放在灶台旁邊的盤子，突然下陷了。就如同一粒石子掉到泥漿里，迅速地被淹沒了一樣。

    離著灶台較近的畢方和玄武，迅速出手，抓向正在快速下陷的菜盤。

    可是，由于這一切發生的太過突然，伸出去的四只手，只是將將抓住了其中的兩只盤子。

    畢方和玄武，一人捏著一只盤壁，後撤了二大步，才停下來。

    洛香兒一直站在旁邊，看著發生的這一切，她同樣好奇，這難道是機關嗎？走到灶台旁邊，她用手摸了摸原來放盤子的地方，一點異樣都沒有察覺到！

    四人給空間里的器靈三兄弟一盤，他們自己合吃一盤。

    應龍叫道︰“這是苦的！”吃到第二口，他又補充道︰“還好，現在可以接受這味道了！”

    幽比較喜歡這種微苦的味道︰“我挺喜歡的，微苦的味道，化解了雞蛋的膩香，讓人的食欲大開！”

    玄武仍舊關心著剛才發生的事情︰“我看著不大像機關，可是，要說不是，在道理上又有些說不通！”

    吃完了一盤子的苦瓜炒蛋的四個人，又開始討論起來，究竟是誰的問題。

    正在將削了皮的紅薯，切滾刀塊的洛香兒，一心二用地听那邊四人的討論，到底也沒討論出個眉目來。

    架好油鍋，她開始炸紅薯塊，當紅薯塊熟透至金黃色時，撈出控油。

    然後，洛香兒開始了，拔絲地瓜這道菜，最重要的步驟——熬糖！要想拔出絲的關鍵在于，在一百六十度油溫熬糖，等溫度降到一百四十度再拔絲，這時候，糖絲會抽的很長！