正文 第三章 初步安定 文 / 泰夢
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飯後從起士林出來，李永文把一行人安排到利順德大飯店。
提起利順德大飯店，那在中國近代旅館業可是大名鼎鼎，前後接待過眾多的中外名人。
一夜無話，轉天早晨，李永文早早的已經在門口，旁邊停著一溜黃包車。
葉奮韜暗自發笑，還不是昨天大頭當得好，都是那一塊大洋惹的禍。得，就這樣了。
昨天在旅館，他粗略看看電腦上的資料，尤其是房價，感覺不會出大格，租界的房子一般都貴，大約是租界外10倍的價格，看意思，應該不會超過3000大洋。
“在商言商，對洋鬼子不可以太大方。”葉奮韜心中打定了主意。
“就是這了，昨天晚上我跟神父說了。”
“這是哪？怎麼是工部局啊。”
“您想啊！您這幾位還沒身份證明，房契都沒法辦。”
“還是你想得周到，那下午再去看房。老二，給車夫每人一塊大洋，今天包車。”
“這位爺，謝謝，您就瞧好吧。哥幾個，一會伺候的周到點。”
“好 。”幾條樸實的漢子轟然應諾。
在英租界工部局，李永文跑前跑後把所有人的手續辦好，眾人這下都有了身份證明。
說話已到中午︰“該吃飯了，到天一坊。”
“葉先生，這怎麼好意思？”
“你在哪還不是吃飯，再說了，多你一個人還不是多加一雙筷子，小李，你客氣嘛？咱去吃八大碗，那的挺正宗。”
在天一坊的包間里，滿滿的一桌菜，旁邊還有兩瓶直沽高粱。
“菜多吃點，少喝酒，就兩瓶，回頭下午我們還有事。”
“老葉，你這是窮人乍富，有今沒明的。”
“葉叔，這味道太地道了。”
“老叔，照這樣下去，我們還真的回不了家了。”
“葉總，不，葉叔，老字號還真有兩把刷子，回頭我們哥倆研究研究，還有四大扒，四珍，回去照貓畫虎開個飯館。”
“我提議，以後除了正事，吃喝玩樂盡興，咱是大款，沒人反對就是通過，正式生效。”听的李永文又是一頭霧水。
距離安立甘教堂大約兩條小馬路的地方，葉奮韜一行人看到了他們即將成為第一家的地方。
迎接他們的是一個穿著教衣，帶著十字架的牧師，年級不會超過30歲，身材比較清瘦。
小李邁步向前︰“我來介紹，這是安德森牧師，這是葉先生。”
“很高興見到您。”葉奮韜一口流利的英式英語脫口而出。
牧師愣了一下，隨即做了一個請的手勢︰“尊敬的先生們，請進，我已經準備好了下午茶，來品嘗一下我的手藝。”
院子正中載滿葡萄架，中間是一條還算寬闊的甬道，道路的盡頭是一棟二層的小樓。
6,7節台階，呈倒喇叭口，有兩扇不算寬闊的門，推門入室，大廳足足有80平米，一側有洗手間，一側是一個通透的廚房，連接著一個不大的小院。
賓主落座後，安德森指著桌上的茶點和紅茶說道︰“諸位先生，是我自己烤的，請品嘗品嘗。”
“謝謝。”葉奮韜接過話頭︰“那現在談談您的房子，說說你的想法。”
“哦，葉先生。我要回國和我的未婚妻結婚，然後要到愛丁堡傳播上帝的福音，所以，天津的財產要處理。您知道，現在的經濟不好，租界也一樣。”
喝了一口紅茶，安德森接著說道︰“我的房子院子太小，你們那些腐敗的官員看不上，普通人又買不起。所以，我委托李先生代尋買主，希望盡快處理好，我可以回國和我的未婚妻完婚。”
“神父，那您認為什麼價格才是合理的價格？”
“5000大洋。”
“恕我直言，我粗粗的看了一下，整個房屋佔地半畝左右，現在地價不過一畝1500大洋左右。房子質量可以，但我搬進來要重新裝修，更換家具，花銷還是很大的。所以，我只能給您3000大洋。”
“哦，上帝，您的價格太低了，我不能接受。”
“神父，你還是再考慮考慮，我找的葉先生是從國外回來的，現在經濟那麼不好，房子不好賣。而且，葉先生給的不是支票，是現金。”
“好吧！3500大洋，不能再少了。”
“好的，我接受，明天就可以辦手續，不打擾了，告辭。”
出了安德森的家，葉奮韜把小李叫過來︰“小李，你一個月多少薪水？”
“50塊大洋。”
“老二，你過來，給小李200塊大洋，麻煩你明天幫忙辦手續。”
“謝謝您，您真是太慷慨了。”
回到利順德，所有的人聚到葉奮韜的房間︰“老幾位，今天咱們要定個大的計劃方向，總的來說，一是找回家的路，而是留下來參加抗戰，大家都說說。”
“老葉，我無所謂，到那都是畫畫。再說，看見原裝貨不易，你總得給我時間研究研究吧。”
“老叔，我要留下來打鬼子，您知道，咱們的家族可和鬼子是世仇，再說，咱有完善的資料，和神仙一樣未卜先知，還不一打一個準。”
“葉叔，抗戰沒趕上，這次放過了那不就白當了一回軍人。”
“我們哥倆就是研究研究菜，回去好開一家像樣的飯館，那該多正宗，準火，可是？短時間也弄不明白。”
“好嘛，都一個意思，我也沒嘛說的。”葉奮韜略一沉思︰“這樣吧！現在我總負責，就是董事總經理，大家是董事，以後開的就是經理辦公會。我布置任務，大家執行。第一項，給你們尚叔找日本娘們。”
“哈，哈，哈。”屋里的笑聲響成一片。
注，天津八大碗，四大扒，四珍，只是由于飯館不同，略有區別。
低檔八大碗， 魚片，燴蝦仁，全家福，桂花魚骨，燴滑魚，獨面筋，川肉絲，四喜丸子，燒肉，松肉
高檔八大碗，炒青蝦仁，燴雞絲，全炖，蛋羹蟹黃，海參丸子，元寶肉，清湯雞，拆燴雞，家常燒鯉魚
四大扒，扒整雞，扒整鴨，扒肘子，扒方肉，扒海參，扒面筋，扒魚
四珍，鐵雀，銀魚，紫蟹，蕨黃