正文 第390章 芸豆卷 文 / 寶寶淳

    “找出來！”姚卜通本來是很懷疑女偷兒的看法的，畢竟他活這麼大，也見識過不少的東西。雖然姚家不是大貴之家，可是大富還是算得上的。地道這樣的東西，他也是見識過的。

    就連姚家祖宅里，就有幾條祖上挖的地道。

    可是他馬上就記起了姚氏的遭遇，于是強忍了下來，讓女偷兒自己來證明。

    女偷兒走上前，在床底的那塊泥地上到處地敲了一遍。一般來說找地道，這敲擊的功夫是第一項。

    凡是有聲音不對頭的地方，肯定是有名堂的。

    可是她將所有地方都敲了個遍，也沒有找到那個可能有名堂的東西。

    這就很奇怪了。

    可是她的感覺又偏偏告訴她，這地方，應該有個地道的。

    沒有錯，東西，應該都藏在那里面的。

    “怎麼樣？發現點什麼沒有？”姚卜通等得不耐煩了，催促道。

    女偷兒站了起來，又用力地在上面蹦了蹦。突然，她敏感地發現了一點不對勁。

    “姚三爺，你過來，在上面蹦蹦，我在一旁瞅瞅……”她對姚卜通說道。

    姚卜通愕然看著她，很是不悅。他這麼大年紀了，竟然叫他蹦？這個小丫頭還能不能做點靠譜的事情啊！

    “這塊地方有問題，蹦起來就能感覺到了。你蹦蹦，我好查看到底名堂如何。”女偷兒自信地說道。

    她說呢，她明明覺得這里有地道，那麼，這里就言有地道才對！

    姚卜通只好走上前，豁出面皮來，跟個小孩子一樣，蹦達了起來。哼哼，要不是為了顧家十四娘的那些鋪子，他會如此羞辱斯文？

    “好了好了，別動了！”女偷兒突然推出手掌，大聲地喝道。

    姚卜通馬上就停下來。

    “就在這里！就是這里！”女偷兒指著地上一處對姚卜通說道︰“你看看這里！看出什麼問題來沒有？”

    姚卜通很老實的搖頭︰“沒有。”不是很普通的一塊地嗎，沒有見有什麼異常啊！

    “你去打碗水來。”女偷兒大赤赤地對姚卜通說道。

    為了顧家十四娘的那些生意紅火得不得了、日進斗金、金母雞一般的幾個商鋪，姚卜通強行忍耐，真的出去，打了碗水進來。

    女偷兒接過水，將水慢慢地倒在了她方才指向的那處。

    姚卜通睜大了眼，果然，水很快地滲了下來。

    一看就是有問題。

    “我說了這里有地道，這里就一定會有地道的！只是顧家的這個十四娘比較謹慎，封地道的土比較厚實一點罷了。”女偷兒得意洋洋地說道。

    姚卜通按捺不住興奮，問道︰“那現在怎麼辦？”

    “現在？哦？”女偷兒也是愣了一愣，才咬牙說道，“挖！”

    “好的，挖！”姚卜通興奮地叫了聲。

    “挖一勺芸豆泥，然後在糯米紙上鋪平……”大廚房里，顧茗正在一步一步地教導起廚娘怎麼做這個芸豆卷。

    只是與剛才在余容院教自己小丫頭們不同，這次，她的動作行雲流水一般，流暢又漂亮。可是一旁那幾個伸長脖子想學的廚娘們，能夠記住多少，做出來又是什麼味，那就是她們自己的事情了。

    這種芸豆卷，原先只是一個名不見經傳的小食品。但是在幾年後，因為有一次皇後娘娘偶然的機會品嘗到後，驚為天人。于是特地讓宮中的侍衛們找到了做這個的那個小手藝人，重金買來了方子，教給了御廚。

    然後每次這中大宴，皇後娘娘都要準備這道點心。

    既然皇後娘娘這麼喜歡這道點心，那麼，這些每日里閑得無聊的貴婦們，自然也是要跟進的。于是一時間，京城芸豆金貴。

    顧茗自己不怎麼受皇後娘娘待見，所以她一般懶得去在這樣的事情上討好巴結。只是她是真心喜歡吃過個點心，干脆自己學會做了，做給自己吃。

    這也是上輩子她少有的幾件替自己做的事情了。

    “十四娘，小小年紀，如此能干，以後一定能夠嫁個好夫君！”大廚房里幾個廚娘，見顧茗已經停下了手，趕緊用力奉承起來。

    這種芸豆卷，她們都有嘗過味道，確實是非常的不錯。不過人心都是陰暗的，她們總是擔心顧茗沒有盡心教，有關鍵的地方藏起來了，想要討好了她，學到這一招。

    沒有人是傻的，這個芸豆卷味道這麼好，學會了它，以後開家小點心鋪都是夠用的，又何必一輩子給人當奴才！

    其實顧茗還真沒有藏著掖著什麼。只是示範得比較快一點罷了。

    “好了，我還有些事忙，今天府里要用的芸豆卷，各位就跟我的丫頭們一起忙吧。”顧茗沒有理會她們的馬屁，笑著拍了拍手，對胡嫂子說道。

    胡嫂子面色有些尷尬，可是顧茗要走，她也拖延不得，只好勉強笑著，提高音量說道︰“十四娘啊，您今天可是幫了大忙，櫃子里還有一些花生糕，是昨天晚上才做的，您帶回房間去吃吧！也算是奴婢的一點謝意了！”

    門口一道影子一晃，胡嫂子已經笑眯眯地拿了一小碟花生糕過來了，非要顧茗收下。

    顧茗垂眸一看，

    不過只有三五塊罷了，大概是她們自己吃剩下的。

    她怎麼看得上這樣的東西，更何況是幾個髒婆子吃剩下的？于是淡淡地拒絕了，叫上丁香，留下了旁人，回了余容院。

    “怎麼辦，夫人可是讓我們拖她至少一個時辰的。”許婆子有些擔憂地問道。

    胡嫂子不以為意地說道︰“盡了力就好了……何況我已經通知那個丫頭了。”方才她拖的時間也不算短了，只要夫人不是在抄余容院，那干什麼都綽綽有余了。

    然後，她的心思，就完全放到了手中的芸豆卷上了。

    十四娘做的芸豆卷，也太簡單了些，光放了點白糖，這怎麼夠？香料是半點都沒有，吃起來不香啊！

    比如說，放些玫瑰香料，那不就是玫瑰味道的了？放些桂花糖，那就是桂花味道的了；或者，還可以放點她去年曬的金桔皮磨成的粉，那就是金桔味的；還有……

    她真是越想越美。這樣一來，自己可是能夠開發出好多的新品種來。

    她卻不知道，原先宮里的御廚們學會這個方子後，也是一個個發散思維，開創想象，做出無數的新口味出來。

    宮里的材料那海了去了，做出來的各種各樣的新品種，不下百種。擺了整整三個桌子才擺下，然後恭敬地請皇後娘娘來試味。

    不過皇後娘娘只試了三種，就面不改色地命他們自己試吃。

    于是那幾個御廚苦著臉，將百多種奇奇怪怪口味的芸豆卷吃完後，最後認定，還是什麼香料都不加的才最好吃。

    于是後來，宮中擺宴，會做的，還是只有這種什麼東西都不加的芸豆卷了。