《穿越1630之崛起南美》正文 第七十九章 邊貿市場 二 文 / 孤獨麥客
餃子館地處十字路口,沒有名字,但在本地卻很有名,只要你向當地人一提“道口張家”餃子館,那幾乎無人不曉。※% ※%點※%小※%說,席爾瓦在本地開門做生意,自然也聞名已久,因此便帶了布蘭科過來嘗嘗鮮。
“這是蒜頭,本地人經常食用的一種蔬菜,一般用來佐餐,有的時候做菜時也會用來調味。好吧,事實上東岸人幾乎每一種菜都會用生姜、蒜之類的東西來調味,真的很奇怪,但味道卻不壞,這些餃子也是如此。”席爾瓦一邊剝著蒜頭一邊向自己的雇主介紹著,“很多嘗過東岸菜肴的巴西紳士都發誓說,即便不說中國菜肴的味道比巴西或葡萄牙的好,但也絕對不會遜色就是了。”
門外響起了幾聲隆隆的炮聲,布蘭科一驚,但很快又反應了過來︰這是東岸人在施放過年的慶祝禮炮!在來的路上布蘭科就已經見識過了,他當時還很驚訝來著,因為東岸人竟然拿三磅炮、四磅炮來慶賀新年,真是夠瘋狂的!
屋內的桌椅都是用附近砍伐的廉價巴拉那松木所制成,沒有上漆,風格也完全是東方制式的︰椅子、桌子上很多地方都雕刻著各式各樣的圖案,看樣子似乎是東方神話傳說;牆上貼著一些用彩紙剪切出來的方塊漢字,就如大門兩側貼著紅彤彤的對聯一樣;靠里的牆正中心掛著一個匾額,上書四個大字“張家老店”。
布蘭科已經學習過好多年的漢語了,就連繁體字也多多少少認識一些,但他依然對東岸人或者說明國人給店鋪取名的方式感到困惑。眼前的這家“張家老店”還算是好的了。你看街對面那家賣棉布的店鋪“李齊周”。似乎完全就是該店三位合伙人的姓氏組合;餃子館東面一家賣面粉的“義興號”。從取名上完全看不出這家店是做什麼的;街西頭那家皮貨的“恆盛隆”也是如此,店主取名的時候應該是從口彩的角度考慮的,但這名字同樣也體現不出該店的業務經營範圍。
由于是東岸歷新年過後開業的第一天,餃子館的東家又比較殷勤好客,因此每張桌子上面都放了少許東方點心——一般來說是甜食,數量也只有一塊或兩塊。此外還有一些果醬、蜜餞、干果之類的小玩意,都是用本縣黎明鎮果園里所產的各種水果加工而成,由于制作工藝獨特。嘗起來味道也相當不錯。
當然所有以上這些東西都是完全免費的,客人們完全可以隨意品嘗。你看,門外不是有很多穿著嶄新衣服的小孩成群結隊涌進來拿果子吃麼,一臉精明能干之色的餃子館東家不但不責怪,相反還會笑眯眯地招呼他的伙計再拿一些干果蜜餞出來。顯而易見,對于孩子們來說,這幾天都是快樂的。
店鋪內的煙草味道很濃,布蘭科對此不是很感冒,他甚至有些可憐自己早上剛剛換上的嶄新絲織外套,上面一定沾染上了濃烈嗆人的煙草味道了吧。他的僕人席爾瓦又點了一瓶馬德拉酒。這令布蘭科更是驚異,同時也很是驚喜。席爾瓦告訴他這些酒的原產地都是馬德拉島。長途運輸至巴西後又被出口到了東岸共和國,東岸人買來玻璃酒瓶對其進行了分裝,然後又運到了各地進行出售。平安縣作為全東岸的工業中心,自然也有很多這種甜酒出售了,特別是在保安鄉,由于葡萄牙商人很多,這種酒的銷路相當好。
餃子很快端了上來,布蘭科熟練地用筷子夾了一個嘗了嘗,嗯,里面是羊肉,味道還不錯。這種肉完全沒有羊肉應有的腥羶味,也許這跟東岸人飼養的羊的品種有關——他們一直在致力于培養各種或肉用或產毛的羊——但也許更多原因還是和烹飪方法有關。當然處理肉的過程中一定也有許多不傳之秘,或許用了各種調料,或許還用了荷蘭人出售過來的香料,但一定有自己的獨特之處,不然完全不會有這麼美味。
或許我該雇佣一個明國廚子?布蘭科一邊吃著餃子,一邊暗暗思索著。
門外一陣喧鬧聲響起,引得餃子館內的一些食客都抬頭朝外望去。布蘭科心里好奇,也朝外面看去,只見街道上一群人圍著兩只布扎的獅子不停笑鬧著。這兩只獅子個頭不大,用色彩鮮艷的染色布扎成,看起來栩栩如生,被人也是難得的娛樂。因此盡管此時天空再度飄起了細小的雪花,冷風也呼呼地吹了起來,但所有人都忍耐著寒意,一邊跺腳一邊觀看著表演。實在有人熬不住冷風了,便會跑進旁邊的面館內,喝上一碗好心的店主提供的免費面湯,然後再度跑回去觀看劇目。
戲劇以喜劇居多,演員們插科打諢,風趣幽默,尤其是一出被人稱作二人轉的東岸特色劇目,更是引得了台下觀眾們山呼海嘯般的叫好聲。除了這些中國特色的劇目外,一個來自意大利的戲班也上去表演了一出諧劇,只可惜在場的觀眾中很少有人能夠听得懂他們在說什麼,只不過他們詼諧的表演和一些有趣的動作,仍然博得了觀眾們陣陣的善意掌聲。據旁邊一些交談的商人們所言,這個意大利戲班似乎還是本縣的“老父母”、錢浩錢大縣長私人出資請來的,為的就是讓大家開開“洋葷”。
街道上不時有一群穿著土黃色冬季軍大衣、頭戴黑檐大蓋帽、腳踏翻毛皮鞋、肩扛燧發步槍的士兵列隊通過,擁擠在街道上的居民們自動為他們讓開一條通道。帶隊的軍官騎著馬,雙手都帶著潔白的紗布手套,軍外套上掛滿了勛章。只見他左手撫著指揮刀,右手抓著韁繩,用一種略帶驕傲的目光掃視著眾人——這是巡邏街道、維持治安的官兵們。
布蘭科和席爾瓦二人用一種復雜的目光,看著這些排列著整齊的隊伍、邁著一致的步伐、認真地甩手甩腳前進著的東岸官兵們。帶隊的軍官驕傲英武、自信十足,跟隨士兵的動作一絲不苟、整齊劃一,顯是經受了常年機械的訓練以及嚴格的紀律養成。
只要這些精銳驕傲的東岸陸軍士兵存在一天,巴西的文明紳士們就始終會寢食不安,他們不得不把對東岸的不滿深埋在心里,然後老老實實地按照東岸人的游戲規則行事。這真是太糟糕了,偉大的葡萄牙紳士們何時這麼憋屈過?
看到這隊士兵通過,布蘭科突然也沒了再逛逛這個邊境貿易市場的興趣了。他突然對這里的一切都感到失望,似乎對什麼都興趣缺缺。席爾瓦敏銳地感受到了自己雇主的情緒變化,他提議回自家的店鋪內休息休息,順便再商討一下以後的商業布局問題。布蘭科答應了,然後兩人的身影很快就消失在了洶涌的人群中。(未完待續。。)