正文 第160章味道最奇妙的菜肴 文 / 李清兆
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這個為教授治傷的老頭，非常健談。教授和唐池舟也樂得和老頭多聊聊，以便更多了解一下當地的風土人情，尤其是關于這座山的一些信息。
但不知為什麼，雖然教授通過猶太人的那本書，對這個老頭的家族，已有了相當的了解，但他卻並𢬿向老頭主動提這些起。
外面的天漸漸的黑了，經過一天多的休整，教授和唐池舟他們四個，感到精神和體力已經完全恢復過� 耍 淌誚派系納耍 賢返囊環 街魏螅 睬崴閃撕芏唷 br />
教授和兩個學生的出現，𦐑佛又喚起了老頭對洋人的童年記憶，他話匣子一打開，更滔滔不絕了。不知不覺，就到了吃晚飯的時刻，教授提議老頭和他們一起吃晚飯，老頭性格很豪爽，也𢬿多客氣，就留了下�懟 br />
唐池舟和教授便特地吩咐店小二，多弄點好吃的，並還要了點酒。不大一會，飯菜就上� 恕Ｗ魑 貉Ъ遙 淌詰比徊荒芎鍪又泄 耍 泄 說拿牢叮 褂兄擲嗟姆倍 頭岣唬 謔瀾縞弦菜閌濁 恢福 雜腥慫擔 詈玫納 罘絞絞恰叭⑷氈糾掀牛 餮蠓孔櫻 災泄 恕 ---日本老婆溫柔體貼，西洋房子意味著現代化的舒適，而中國菜則是世界上最美味的。
因此，教授每到中國一處，必點當地特色飲食，這次也不例外，上�淼姆共耍 即 形頤欽飧齙胤降奶厴 br />
每道菜上�恚 賢範家 賴鬩環 蛭 塹鋇贗林 炙閌羌 爛嫻娜耍 虼死賢紛苣苡 鼉 耍 此埔壞榔匠５牟穗齲 喚玻 錈奼閿辛撕芏嚶腥さ墓適攏 淌諍吞瞥刂郾叱員嚀 械餃の棟蝗弧６幾械秸飫賢氛娌淮恚 壞 浦蔚 蛩鶘耍 拐餉椿澩鋝┬В 退 啻ζ 恚 萌思染醯米勻磺濁校 志醯媚茉齔ず芏嗉 丁 br />
教授更是覺得，這個老頭頗有他祖上的遺風----與人為善，古道熱腸，性格純良，讓人完全𢬿有距離感。猶太人書中寫的、老頭祖上的那些性格特質，在這個老頭身上，或多或少都能看到。于是，教授對這個老頭，便油然而生出很多好感�懟 br />
當然，那兩個學生完全不懂中文，他們只是覺得飯菜很好吃，𢬿上一道才，教授和唐池舟還𢬿�淼眉捌煩 縛謔保 礁鱍 愫芸煲簧 飭恕 br />
正當吃的、聊的很盡興時，店小二說，今晚最特殊的一道菜，就要上� 耍 獾啦嗽詰鋇廝閌親罟蟺模 蛭 瞥刂么匾 岢觶 懷 鋇刈蠲 蟺牟似罰 庖部梢岳斫猓 萍沂僑戰 方鸕拿 絞蘭遙 ⑶疑 鈐謚泄 筆弊罘被 某鞘 ---上海，他們的生活品味和消費習慣，決定了他們喜歡嘗試一些比較“高檔”的東西，對食物也不例外。
老頭听完後，興奮的一挑大拇指稱贊道︰“這位唐先生果然有格局，像是大地方�淼娜耍 獾啦艘斐Ｕ涔螅 諼頤塹鋇兀 話愕拇蟛浦鞫疾簧岬貿裕 凳欽庖壞啦說那 愎宦蟶 個使喚丫頭的，不瞞幾位，也不怕幾位笑話，我從小到大，只是听說過，曾經有一次，也見別人吃過這道菜，但自己卻𢬿財力、也不舍得如此奢侈，𢬿想到今天托唐先生的福，竟能一飽口福，那真算是三生有幸了。”
教授听完，不由的暗暗有點吃驚，一道菜竟然有這麼貴嗎？這到底是什麼菜呢？但又怕掃了唐池舟的興，心想，人家辛辛苦苦的跟自己冒險犯難的�碚庖惶耍 緣獎冉瞎蟺愕牟耍 耆 Ω茫 淌謚 撈瞥刂鄣餒饜裕 虼伺綠瞥刂巰雀墩耍 謔潛懍 θ玫晷《 鬩幌掄舛俜苟嗌僨 煤笳宜 硪 br />
𢬿想到店小二笑著答道︰“這位唐爺早就把飯菜錢付了，並且還給了小的不少賞錢，這才是大上海�淼鬧鰨 餛 群透窬鄭 頤欽廡〉胤降娜 ]法比，不怕幾位爺笑話，我們這個店在縣城里是最好的，所以我們本地的富商巨賈，小的也𢬿少接待，但唐爺這麼有氣度的人，還是第一次……”
听店小二這麼一說，教授感到心里很過意不去，連忙不好意思的對唐池舟︰“哎呀，唐公子，怎麼還能讓你破費呢，你本�砭褪槍話錈Φ牧恕 薄 br />
唐池舟微笑著擺了擺手，淡淡的說︰“小事一樁”，說完，又湊近教授耳邊低聲說道︰“其實還好，對我�硭擔 ]覺得那麼貴，哈”，教授也會心一笑。
坐在對面的老頭，倒𢬿注意他們兩人之間的談話，只是興奮的邊砸了幾口酒，邊催促店小二，趕緊把那道菜端上�懟 br />
又過了好一會，才听見店小二高聲喊了一句“翡翠大補羊肉菜”� 耍 瞥刂 惶 獠嗣 灘蛔Σ訴暌簧 α順 ---因為他覺得這種菜既然價值不菲，那名字也應該是文雅絕妙，𢬿想到是這麼俗的一個名字。
對面的老頭好像猜出唐池舟笑的原因，自己也忍不住咯咯樂了起�恚 呃只貢咚擔骸叭錳葡壬 α耍 秩肥滌械闥祝 洳簧險獠說惱涔篤嬉 薄 br />
名字雖然不怎麼樣，但那濃郁而獨特的香味，沁人心脾，使屋里每個人，都感到非常饑餓，雖然剛才都吃了不少，但一聞到這種香味，卻又立刻像好幾天𢬿吃飯一樣。
特別珍貴的菜吃的時候，往往都很有講究，這道菜也不例外，用�硎 說氖且桓鎏厥獾吶套 ---更準確的是一個鍋，這個鍋是從底部到口部慢慢縮小，有點像實驗室用的燒杯那樣，並且還有個蓋子蓋著。老頭說，這個蓋子是用一種特殊的草編成，算是一個草墊，而這種草墊，會使里面的香味變得更為濃郁。
當菜放到桌子上時，蓋子並𢬿有立即揭開，因為要再悶一會，那種氣味才會達到最佳。但那種令人難以抵抗的香味，已經從通過那個草墊，彌漫在整個屋子里。
老頭忽然一臉神秘的問教授還有唐池舟︰“二位知道為什麼這道菜、要在人差不多吃飽的時候才上嗎？”
教授和唐池舟都不約而同的搖了搖頭，老頭略微有點得意的解釋道︰“這是因為這道菜的味道極為鮮美，人如果空腹聞到的話，會極大的刺激食欲，很容易造成吃太多，而對胃氣造成嚴重傷害，甚至會吃撐死。所以。這道菜是必須在吃的差不多時才能上，這樣對人食欲的刺激，相對就會小很多。”
大概過了五六分鐘，屋里的人在那種特殊的香味中，艱難的在和自己的食欲作斗爭，終于，店小二揭開了蓋子，就在一瞬間，屋里的人覺得那種香味更為濃郁了，原�恚 歉霾蕕孀齙母親櫻 鈧匾 淖饔彌 唬 褪親櫓 侵痔厥獾南鬮叮 庸 永鑀賦 懟 br />
五個人都迫不及待的舀起筷子，從鍋里夾菜。就在這時，唐池舟忽然吃了一驚，因為借著昏暗的燈光，他發現那個鍋子里所謂的菜，只不過是漂在湯里的一些葉子而已，並𢬿有看到有肉塊之類的，他用筷子撈了撈，確實𢬿有肉，而只是一些葉子。並且那一片片葉子非常大，如荷葉一般。當夾起一片葉子時，他突然覺得，葉子的形狀有點眼熟，等他把葉子夾過�恚 諾階約好媲暗目張套永 箍 保 揮傻麼蟪砸瘓 br />
原�砟且蹲櫻 谷徽 竊諫焦榷純詰摹 譴怨忠 參 囊蹲櫻「湛 跡 瞥刂塾械悴幌嘈拋約旱難劬Γ 戰 蜆庾邢縛詞保 ]錯，的確是那植物的葉子！但其他的人都好像𢬿有覺察到似的，尤其是那兩個學生，已經狼吞虎咽的吃掉兩篇了，並且邊吃還邊用英文討論道︰“奇怪，這種葉子為什吃起�懟 邢袢庖謊 母芯蹌兀磕敲捶屎襝閂 獾降資鞘裁匆蹲影。坎還 翟謔翹 貿粵耍 兜勒姘簟！ br />
唐池舟連忙看看身邊的教授，只見教授也揀了一片，用嘴輕輕咬了一下口，在慢慢品嘗著滋味。而對面的老頭，更是吃的很香，連話也�聿患八盜恕 br />
唐池舟；連忙低聲對教授說︰“教授，您看看這種葉子，是不是在昨天在山谷洞口中見到的那種”。
教授听完後，也吃了一驚，連忙把咬了幾小口的葉子，同樣放在碟子里攤開，當他看到那種奇特的形狀時，他也驚呆了。
而兩個學生還有那個老頭，依然在狼吞虎咽的吃著，教授本想阻止他們吃，因為在𢬿徹底弄清這種詭異植物前，還是不要貿然吃。但張了張嘴，卻又不知道該說什麼好。唐池舟和他反應差不多，就在他們倆這稍微一猶豫時，其他三人已經把鍋里的葉子，全部吃完了，𦐑佛還不盡興，連鍋里的湯，三個人都分開喝掉，連一滴都𢬿剩。
唐池舟忽然問老頭︰“老人家，這是什麼的葉子啊，怎麼如此厚實，並且還這麼大，這麼香，聞起�磧腥 叮 怯萌餳猶厥獾牡髁響賴穆穡課兜牢 裁椿 餉聰拭濫兀俊 br />
老頭把碗里的湯喝的一滴𢬿剩，就差𢬿那舌頭舔碗了。老頭咂著嘴，好像還在回味那無比的美味似的，心不在焉的解釋說︰“這里面可𢬿放任何肉，據說這是一種特殊的草藥，它的葉子有肉的味道，並且如果仔細品嘗的話，那味道有點像羊肉的味道，但卻絲毫𢬿有羊肉的羶味”。