正文 第392章 誰與爭鋒！ 文 / 牧梧
&bp;&bp;&bp;&bp;“竟然還是白開水？”
“瘋了吧？”
“這就是甄記火鍋的新品？”
“火鍋至尊？哈哈，我看是火鍋笑話吧！”
現場一片嘩然。
正在電視機前看直播的人也是如此。
其他在網上關注這場廚藝比賽賽況的網民別無二致。
太令人意外了！
這都快比賽結束了，竟然鍋底還沒準備好，這豈不是開玩笑麼？
再聯想到前幾天甄記火鍋聲勢不小的宣傳，所有人都生出一種荒謬至極的感覺，仿佛是被甄記火鍋耍了一樣！
顏如玉坐在評審席上，也注意到了這一幕，略顯意外之余，但也沒有太在意。
畢竟，任何比賽都有發揮失常的人！
當然，像趙大寶這麼離奇的，比較少見而已！
侯石、賈平罡等侯氏餐飲的人也注意到了趙大寶的表現，頓時都是哈哈大笑，譏諷不已。
“這就是所謂的火鍋至尊？”
他們還以為甄記火鍋折騰出了什麼厲害的殺招，哪知道搞了半天是這麼個玩意兒。
嘩眾取寵，自取其辱！
在冷冷一哼之余，他們就不再在意，畢竟趙大寶這樣的表現，已不值得被稱為對手了。
趙大寶對比也有所察覺，一點不以為意，繼續慢條斯理，悠哉悠哉料理。
鍋底、調料、配菜……
甄妃與甄柔也很淡定，現場這些人的反應，跟她們當初沒什麼區別。
但是，相信過一會兒，這些人就會驚的把眼珠子都掉出來。
就在各人反應不一時，時間又過去了一刻鐘，隨著主持人的喊停聲，大廚們的比賽時間結束了。
接下來，就進入評審試吃、點評、打分階段了。
在主持人的邀請下，一眾評審相繼入場，開始一一試吃起來。
“麻婆豆腐，很有名的家常菜，但想要做好卻不容易，選材、作料、火候缺一不可，常師傅卻將這道菜做的美味可口，不錯不錯，我給8分！”
一位評審試吃過後，點評打分。
那位常師傅一听得了8分，臉上頓時浮現一抹笑容，這個分數已經不低了。
旁邊一位評審正在試吃一道剁椒魚頭，他用筷子夾了一點魚頭面頰部分的肉，這是魚頭最美味的地方。
嘗了一口，咀嚼片刻，他點了點頭，贊不絕口，“剁椒魚頭是一道很知名的美食，劉師傅對火候的把握不錯，魚頭肉質嘗起來很鮮嫩，辣味在嘴中散開，酥酥麻麻，令人舒爽，我給這道菜打85分。”
劉師傅听過後，也是開心的很。
每位評審都會打分，最終會去掉一頭一尾兩個分值，然後取平均分作為最終打分。
他這道剁椒魚頭第一位試吃的評審就給了85分，看來最後的平均分不會差。
一眾評審認真的試吃每一道菜，點評打分過後，都會淑一下口，以免上一道菜的味道影響對下一道菜的試吃。
所有評審中，眾人關注的，還是顏如玉。
不過，顏如玉身為當代名廚大家之一，又出身于顏家這樣傳承古老的豪門，眼光不是一般的高，要求很苛刻，連續試吃了好幾道菜，都給了很一般的點評與打分。
這時，她剛試完侯氏餐飲一位參賽的大廚制作的一道‘群英薈萃’，給了迄今為止的最高分——75分。
一听到這個分數，侯石、侯雲恩等人都很驚喜，一般人的點評，哪怕分數偏高，但含金量卻不高。
可顏如玉不一樣，她可是站在廚藝頂尖的名廚大家，能入得了她的法眼，並且給出了75分，足以說明這道菜的色香味確實不錯。
“接下來顏小姐開始試吃賈平罡賈師傅制作的‘驕陽勝火’了，它的前身就是甄記火鍋的鍋底配方，如今經過改良之後，取了這個名字，不知其味道是否會如名字一樣，驕陽勝火呢？咱們拭目以待。”
主持人在旁邊介紹著，直播鏡頭也跟著顏如玉，聚焦到了賈平罡的‘驕陽勝火’上。
甄妃、甄柔以及甄記火鍋的員工也都是將目光凝聚過來，甄柔這小妮子更是咬牙切齒的說道︰“賈平罡，吃里扒外的混賬家伙，最好給他打一個0分。”
“……”
甄妃翻翻白眼。
甄記火鍋原有的鍋底配方本來就很受好評，不然也不會在侯家的包圍下打開合西市市場。
既然是在原有配方上改良的，自然這道‘驕陽勝火’的味道不會差。
果然，顏如玉試吃過後，給了一個不錯的點評，最後又打出了一個更高的分數——9分！
“顏如玉居然給了這麼高的分數！”
“不可思議！”
“看來味道肯定不錯，以後侯氏餐飲上新了，我一定要帶上老婆孩子去嘗一嘗。”
“我也去！”
“甄記火鍋這下真的翻不了身了，當家大廚被挖走，連帶配方也沒了，傷筋動骨，必死無疑。”
“也是他們自己作死，這種重要賽事上，竟然讓一個白痴上場，折騰了好久，就弄出一鍋白開水當鍋底，這恐怕是廚藝大賽史上最大的烏龍吧。”
“可不是麼，估計最後那道什麼勞什子的‘火鍋至尊’會是全場最低分。”
……
關注這場比賽的人各自議論著，紛紛看好賈平罡的‘驕陽勝火’，而不看好趙大寶的‘火鍋至尊’。
賈平罡一臉得色，心中滿是狂喜，他自信這道‘驕陽勝火’得分不會低，但沒想到顏如玉竟然會打出9分這樣的高分，真是太驚喜、太意外了。
毫不夸張的說，即便這場比賽他沒有取得好的名次，但憑借著顏如玉的打分，賽後這道‘驕陽勝火’也會大火的，受到食客的追捧。
畢竟，顏如玉的身份與地位擺在那兒，那可是當代名廚大家之一啊，眼光還能有差？
“好！”
侯石一拍身邊的侯雲恩，笑道︰“雲恩，這個大廚挖的非常不錯，你的眼光一如從前的好啊。”
“多謝大少夸獎。”
侯雲恩笑了笑，“看來‘驕陽勝火’有希望拔得頭籌了。”
說著，他得意的目光，向甄家姐妹望來。
迎著侯雲恩挑釁的眼神，甄柔立刻狠狠瞪了回去，隨後不滿的低聲哼道︰“竟然打了這麼高的分數？顏如玉這女人是不是瘋了啊。”
本來她就對長得太漂亮的顏如玉抱有敵意，這會兒更是大為惱火了。
試想，顏如玉身為當代名廚大家之一，絕對的廚藝界專業人士，她都給了賈平罡的‘驕陽勝火’如此高的評分，那其他的評審還會給的差麼？
可以預見，賈平罡的這道‘驕陽勝火’最後的評分肯定很高。
“別著急。”
甄妃的臉色也不好看，但她比甄柔更淡定一些。
只要顏如玉不是被侯家私下買通了，那待會兒趙大寶的‘火鍋至尊’肯定會讓她打出更高的評分。
勝利，還是屬于甄記火鍋的！
至于現在嘛，就先讓侯石、侯雲恩、賈平罡等人小人得志一會兒好了。
事情發展不出所料。
之後的一眾評審們相繼試吃了賈平罡的‘驕陽勝火’，都是給出了很高的評分，甚至有一人還給出了一個95分，使得‘驕陽勝火’聲譽滿滿，成為迄今為止全場最亮眼的存在。
“好了，現在顏如玉顏小姐走到了甄記火鍋的展台前，準備品嘗‘火鍋至尊’了。”
主持人的焦點也在顏如玉身上，看到顏如玉走近趙大寶後，就開始介紹起來，“‘火鍋至尊’的名頭，相信這幾天不少人都听說過。”
“但說實話，現場情況看的我有點迷糊，因為鍋底就是白開水，恕我眼拙，實在沒看出這鍋白開水有什麼奇特之處。”
“當然，或許是我見識太少，在這鍋白開水之中，另有不為人知的奧妙也不一定。”
“接下來讓我們听听顏小姐的評價好了。”
在主持人的介紹過程中，顏如玉已經來到趙大寶的面前。
她先是看了趙大寶一眼，隨後才拿起一雙筷子，小心的夾了一片羊肉，在煮沸的白開水中煮了一下，片刻之後，才放在趙大寶遞過來的調料上沾了兩下，接著便很嫻雅的送入櫻桃小嘴中。
“嗯？”
顏如玉先是不以為意，可羊肉也一入口中，一股說不清、道不明的美味就在舌尖彌漫開來，讓她的整個人都為之一振，那雙美麗的星眸也是不由自主的睜開了。
就在她驚愕不已時，趙大寶淡淡笑道︰“顏小姐，味道如何？再試試其他配菜。”
“好！”
顏如玉定了一下神，仔細打量了趙大寶，然後又夾了一片娃娃菜，如法炮制，嘗試起來。
沾過調料的娃娃菜甫一送入嘴，先前那種類似的感受再度重現。
美味！
太美味了！
仿佛口中吃的不是娃娃菜，而是仙界的仙品佳肴一般。
看著顏如玉連續吃了兩口，主持人也是頗感意外，因為先前顏如玉試吃，從來都只吃一口的。
下意識的，他就問道︰“顏小姐，請問這道‘火鍋至尊’如何，您打幾分呢？”
听到主持人的問話，其他評審、侯石、侯雲恩、賈平罡及現場所有人的目光，都是凝聚在顏如玉的身上，想听听她的評分。
但在很多人想來，縱然評分不會是0，那也肯定很低很低。
世間火鍋品種多了去了，但從沒見過用白開水做鍋底的，這樣的火鍋料理，那絕對是失敗作品……不，應該說是未完成的作品！
絕大多數的人都不看好‘火鍋至尊’，但顏如玉卻沒管這些人的心思，又是夾了其他幾樣配菜繼續試吃。
半響過後，她才意猶未盡的放下筷子，說出了一個令所有人都目瞪口呆的點評與評分。
最快更新無錯小說閱讀，請訪問 請收藏本站閱讀最新小說!