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正文 第646章︰頭一次殺雞 文 / 程公御卿

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    在外面忙碌一時片刻,胡熙就買來了一只活得烏雞,還有一些配料以及一些其它的蔬菜。當他推開家門,走進房間,美琪就起身走到他面前,“你來了!”

    “嗯!”胡熙拿起裝著活烏雞的袋子,笑著說,“看見沒有?這是我從菜市場買來的烏雞,還是活得。老板說了,用烏雞和人參還有枸杞放在一起熬煮,對懷有身孕的人,有很大的好處。你現在是補身體的時候,不但要吃得飽,還要吃得好,不然會影響到寶寶的健康。”

    將烏雞拿到廚房,胡熙就開始忙活起來了。作為一個有血有肉的生命,任何動物都不希望自己死在別人手上,被人隨意宰殺,可是它們也沒有任何辦法,誰讓它們是弱勢群體。尤其是這些雞和鴨還有豬牛,人類可以濫殺無辜。

    當胡熙從袋子里拿出買來的活烏雞,它就在他面前蹦蹦跳跳個不停,不過好在,它的雙腳被繩子捆綁住了,就算它再怎麼掙扎,也是逃不出去的。開始將這只烏雞殺了,他拿來一個碗,然後用菜刀將它的脖子割了一刀。被一刀割喉的烏雞鮮血流溢,他按下它的頭,將鮮血滴在碗里。

    盡管烏雞的喉嚨被割了,但它依然那麼頑強,直到它用盡了力氣,鮮血差不多流干後,就奄奄一息了。

    殺雞對胡熙來說,並不是一件簡單的事,可是為了親手將這只烏雞燒給美琪吃,他也不得不這樣做了。看到胡熙在殺這烏雞,美琪就緩步走到他身邊,問道︰“胡熙,你是頭一次殺雞嗎?”

    “嗯!”胡熙點頭道︰“是頭一次,不過我以前看過別人殺,那是在部隊里的廚房里。殺雞之前的第一步是先給它放點血,等它死了之後就燒一壺開水,並將它放進開水里,然後將它身上的毛一點點的拔去,最後就剖開它的肚子,將里面的內髒取出來。”

    看似簡單的一種做法,卻要很多步驟才能完成,在這一刻,胡熙按照他所說的意思去做,經過半個小時的努力,他最終就將這只烏雞殺了,並清理干淨了。抬起右手,看了看手腕上的手表,他微笑道︰“差不多到中飯時間了,剛好我把它殺了,那現在開始燒飯吧!”

    用專門炖雞的鍋子,胡熙將整只烏雞放在里面,然後放入各種配料和調味品,其中包括油、鹽、味精,還有人參和枸杞等。

    當胡熙正在燒飯做菜時,突然有人打來了電話,听到手機鈴聲響起,他就從口袋里掏出手機,接听道︰“喂,你好!”

    現在的胡熙手忙腳亂,一邊在燒飯做菜,一邊在打電話。“噢!你稍等一下,這個事我自己做不了主,還是讓我和我老婆商量一下吧!到時候我再給你一個答復!”說完,他就掛斷了電話。

    因為有急事,所以胡熙不得不暫時停止了手上的活,他緩步走到美琪面前,說道︰“美琪,剛才醫院的護士打電話來了,她說芷芯那邊沒人照顧,還有就是醫藥費不夠了。她問我們要不要續交醫藥費,還是直接去照顧芷芯?”

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