正文 第457章︰廚師的人生菜單 文 / 千回轉
中場休息。
留給反派巨頭們的,有十五分鐘的商量時間。
隔音室。
菊池武藏張張嘴,看著面色鐵青的關谷隆,欲言又止,最終嘆了一聲道︰“關谷,盡力而為吧。”
“盡力而為!”
其他巨頭也說。
河上茂則沉聲道︰“關谷,拿出你「必殺」之外的最強食譜,否則……”
“我知道!”
“只能用我的‘人生菜單’了。”
關谷隆目光復雜。
人生菜單?
巨頭們相視,而後點頭。
所謂‘人生菜單’,就是一位廚師用最理想的食材,烹調出來的最理想菜品。
從前菜、湯品、欲仙、肉類、主菜,到沙拉、甜品和飲料。
一共八種菜品,組成人生的盛宴。
廚師會把自己最滿意的菜品,懸掛在自己的‘人生菜單’欄目上,其實,到了特級、麟級乃至龍廚師境界,‘人生菜單’也是判定一位廚師實力的重要指標,不可忽視。
“砰!”
菊池武藏一拍桌子,起身道︰“那好,關谷,就用你的人生菜單告訴那小子,什麼叫作長者,什麼叫作前輩的積累和底蘊!”
他哈哈大笑,顯然對關谷的菜單,充滿信心。
“我會讓他認識到,在廚藝這條路上,他的積累,還差的遠,我依然是他應該尊敬的前輩!”關谷隆目中射出怒色。
被那般玩弄于掌間,他怎麼可能忍得住。
……
轟隆隆。
夏羽坐在沙發上,閉目養神。
一輛馱載著水產箱的四輪推車,被兩名工作人員徐徐推進了廚房。
這是一間隔音靜室,不過是全玻璃構造,夏羽對一晃而過的車影,投以一瞥,見到水產箱里一尾長長的海魚,頓時露出訝色。
嘀。
靜室內,有電視,且電視接收著遠月內部的直播訊號。
女主持川島麗激昂的嗓音傳出︰
“時間到!”
“請幸平選手,塔克米選手,呈上自己的菜品!”
秋季選拔八進四,第二回合的對決,正在直播。
鏡頭交給審查席。
英迪拉、神原正人在座。
臨時補位的三位評審,夏羽熟知,是IGO的青木宗太、涼子麗娜,第五人則是遠月一系的羅蘭•夏佩爾教授。
“涼子回來了?”
IGO女主將一個月前就失蹤,夏羽猜測和近期霓虹美食界發生的大事有關,她絕對是領命奔赴北海道,截獲馬斯和傳說廚具,應該有她的功勞在里面。
咚咚!
敲門聲。
玉川美紗在玻璃門外向他招手。
她姐姐,玉川綾香站在旁邊。
“唔,該我上場了!”
夏羽再看一眼電視直播,也沒關掉,起步走了出去。
巨頭們重新聚集,夏羽到食戟地點時,關谷隆已吩咐兩位工作人員,把一條長長的海魚,搬上他的工作台。
“這是旗魚吧?”夏羽停步,視線對焦台上的海魚,系統信息彈出︰
“信息收集中。”
“【四鰭旗魚】,體長3.3米,重量90公斤,經檢測該魚為人工養殖類幻想水產,肉質鮮美,肉白多筋,營養價值極高,適合的烹調方式有煎炸、生魚片……”
幽綠色的文字飄在視網膜上。
這是系統的鑒定,也是夏羽打開廚藝知識寶庫後,系統收集數據資料後自然而然的升級。
“還有呢?”
夏羽繼續對焦視線。
關谷隆沒急著處理鮮活的旗魚,而是從某個食材箱,取出一條海帶。
這條海帶就保持最原始的樣子,長長一條,一條就可裝滿半個煮鍋,可想而知長度如何了。
“【御手洗海帶】……”
兩種食材,皆被發現已久不算稀罕。
可是。
食材的品質,讓夏羽暗暗凜然,“都是紫色特級的幻想食材!”
“動真格了啊!”
“食戟開始!”
景浦久尚打斷夏羽的遐想,對玻璃廚房里的關谷隆點頭。
關谷隆對夏羽投來冷漠的一瞥,旋即取了自帶的鋒利廚刀,唰唰唰唰,四刀斬落,旗魚甚至沒反應過來,身體的四個魚鰭就離體而出,被關谷隆放進了旁邊的冷水盆子里。
他對等在後面的工作人員點頭,兩名男子上前,把渾身冒出血液的旗魚帶出廚房。
這一幕,讓玉川美紗捂嘴。
“只要魚鰭嗎?”
玉川綾香點頭,小聲對她講︰“那是‘四鰭旗魚’,身體部位的肉,雖然也算上等的食材,可是和它的四條魚鰭對比,就像是普通食材和幻想食材的差距!”
“這種水產的魚鰭,是趨近完美的理想食材!”
玉川美紗一張臉漸漸寫上凝重。
“恐怕是……”
“人生菜單!”
堂島銀、 切宗衛,在不遠處低聲說。
“關谷要奮力一搏了啊!”堂島銀微微苦笑,“其實,「必殺」之外的特級食譜,也不可小瞧。就比如,可列入一位頂尖特廚‘人生菜單’的食譜,未必就比「必殺」差了。它們是理想的食譜!”
“沒關系。”