正文 第十六章 食堂的娘子军 文 / SS狙击手
“我说执委啊！你不去跟那帮子工农商学兵的去讨论，跑到我们这群大老娘们中间来，不怕你老婆有意见啊？”一位身材苗条的女人搂着曹湘的肩膀调侃着从会议室里走出来的杜彦德。
因为此时已经暂停会议了，杜彦德特地走出来看看他的总务组一摊子娘子军。因为这次首先来报到的主要都是些有技术特长或者专业的重要人才，自然不可能被分配到总务组来，里面那些组还不够分呢，于是被分配到总务组的就是他们带来的老婆和女朋友，其中还有几位的老妈，可怜天下父母心，儿女穿越做父母的肯定放心不下，就跟着来了。
“我说杜组长！”那个苗条的女人继续搂着曹湘的肩膀在打趣着杜彦德。“你老婆可说了你不少故事哦，你说你一当兵的，学那么多东西干什么？现在这穿越了，你学的英语还有什么用？还不如早点出来读技校。”
旁边一众的年轻女性也都围了上来七嘴八舌地打趣杜彦德，不时笑着叫上两声组长，把女人们聚在一起的疯劲表现的淋漓尽致。
熟读了所有人档案的杜彦德知道这个女人叫做蒋燕，是it组一个技术骨干李喆的妻子，此时她的大姑娘和小儿子正在草坪里跟一大群小孩子玩得正开心呢。蒋燕是个教师，刚开始学的幼教，后来自学成才考了教师证。不过现在别说是老婆在旁边不能跟这些女人打趣，就算是老婆不在旁边杜彦德也知道这些女人哪个也惹不得。她们可都是“有主”的，不是谁谁谁的女朋友就是谁谁谁的老婆呢。
这群女人有十来个，除了三位五十多岁的大妈之外，剩下的大多是二三十岁之间，除了一个二十岁出头的妹子，还好不是非主流。杜彦德坐在那里一声不吭等那些女人嘻嘻哈哈的劲头过去，老婆在这里呢，要是穿越前就显出一副沾花惹草的样子来，要是她一生气带着女儿跑掉了可就再也看不到了。
“我们这个总务组，说白了就是搞后勤的，既然搞后勤，肯定会有很多琐事。我觉得咱们的第一个工作就是解决吃饭的问题了。”
“切，别跟我说让我做饭啊！我最讨厌做饭了！”第一个说话的女孩子就丢出了一个板砖。
“我也不会做饭哦，”那个二十出头的妹子怯生生地说道。“不过我可以学。”
“呵呵，做饭没问题，只要你们不怕吃！”又一位姑奶奶摆出只要你们不怕死就来的态势。
这时倒是曹湘举起了手。“做饭这种事情我倒是可以试试，但是我平时可都是小锅子炒菜的，现在供应这么多的人，肯定要上大锅的，那么多菜能不能翻动我可不能保证。”
“炒菜问题倒是不大。”旁边的声音响起，一旁的田大妈有点犹豫地说着，“不过我可是北方人，以前在国营食堂里干过活，米饭烙饼面条这些我都能做，可是就不知道是不是合大家的口味，听说南方的同志们炒菜的时候都要加糖的。”
杜彦德知道这位田华田大妈，她是初中毕业后就下乡，到了七十年代末才返回城市。在一家国营的食堂里面工作了十五年，然后又随着丈夫发生工作事故去世而进入一家国营钢厂工作多年，随着下岗大潮她也跟着被下岗了。独自带着女儿长大，女儿在建筑行业工作多年，前段时间因为一心扑在工作上丈夫出轨，不久前才离婚。女儿万念俱灰决定参加穿越永远离开这个世界，田大妈也跟着一块来了。她一生生活坎坷，为人朴实，用老话说就是一位“具有中国劳动妇女传统美德”的女性。
“我觉得咱们还不如把食堂给包出去，咱们这都半道出家的，小锅炒菜也就算了，换了大锅这效率得多低啊？”有人提出了建议。“咱们全部去做饭也不够啊！以后还有那么多人要来。”
“食堂外包倒不是不行，可是大家都是要穿过去的啊，等到穿过去了，咱们到哪儿找食堂呢？不还得自己做？”蒋燕在一旁提出了意见。“食堂外包的猫腻大家都知道，咱们总不能时时刻刻守着人家做饭吧？咱们总是希望自己和家人吃好吧？”
杜彦德眼前一亮，这话放到外面真的跟对牛弹琴似的。但是在这里可完全不同，这些女人既然能够为了自己的爱人去一个新世界，对自己爱人的重视程度自然要比普通情侣高出很多来。原本叽叽喳喳的女人一下子安静下来，大家都理解了为什么要坚持办食堂，到了新世界，可是没有快餐店的。
“蒋燕，我记得你的简历里面你给你老公的公司里走过餐饮采购吧？”杜彦德立刻在脑海中翻出了蒋燕的资料。
“对啊，做了五年呢。”蒋燕叹息了一声。
“那么你就负责采购吧。”杜彦德说道：“你可是专业人士，你去找供货商绝对比我们这些人专业。”
蒋燕迟疑了一下，“可是这边的供货渠道我不熟悉啊！”
“没关系！”杜彦德鼓励道，“这可算得上你的本行了，换个地方进货对于你这样的专业人士绝对不是难事吧？”
“那好吧，”蒋燕有点迟疑，但是还是答应了下来。“我可以试试，但是我有个要求。”
“说吧。”
“我至少需要一间办公室，电脑我自己带了，要有门电话，最好还有传真机。如果方便的话，我需要网络。”蒋燕稍微迟疑了一下。“我还需要一个人帮手，这可是采购的事情，我一个人经手不太合适。”
杜彦德在笔记本上一一记录下要求。“网络的话还要晚几天，已经去申请去了。电话也要那个时候一起牵进来，办公室没有问题，可以马上给你解决。至于帮手，你自己挑选吧。”
“那么我需要你们提供食谱，我记得好像前几天有个男孩子跟我聊天的时候说他是营养学专业毕业的，让那些营养学家提供食谱吧，我好估计采购量。”说着说着蒋燕就开始进入状态自言自语起来。“蔬菜肉类禽蛋……”
杜彦德心里暗喜，这可算是进入干活的气氛了。
“燕子姐，我们可以采购净菜啊，我前几天过来的时候看到汽车站附近就有招牌提供净菜哦。”曹湘突然想起路边看到的情形，杜彦德心里一阵奇怪，老婆一坐车就吐了个昏天黑地的，什么时候还看到净菜采购了？
不过净菜的确是好东西，不需要太多的处理过程，基本上打开来就可以切菜下锅，省去了繁琐的分拣清洗和加工，对于食堂来说是很方便的选择。如果真的去采购回一堆鸡鸭鱼肉和蔬菜，光是择菜就能让这群女人发狂了。
“是啊，这是个好主意。”蒋燕笑了起来，“老杜你们现在有车吧？就让曹湘帮我吧，我们等下就进次市区那一批净菜公司的产品目录顺便考察下市场上的价格，回来就能制定每个人的伙食标准了。”
“不过组长，我们的经费和报销流程怎么走？”
杜彦德详细讲述了一下流程，不管是穿越前还是穿越后，这都是真正的共产主义，建立一套完善的行政和财务系统非常有必要。
“那没问题啦，所有的菜都货到付款，是吗？”
“是的。”这是个穿越集团，如果与外界接触太多没有好处，所以所有送来的菜到了大门口就卸货，然后再由自己人搬进来。
“田大妈！这火头军可就得您来领军了！”杜彦德非常诚恳地对田大妈说道。“我们这些年轻人既没有食堂的经验，也没有什么好手艺，就只能拜托您这位专业人士啦。”
“瞧你说的。”田大妈一脸不好意思的表情。“杜……组长。”看起来好像对于这个头衔不太习惯。
“没关系，您叫我小杜就是了。”
“那我可叫你小杜了啊。”田大妈笑得挺开心的。“这食堂我都搞了十多年了，熟手得很，但是我这手艺可是北方的，就是不知道南方的同志们习惯不，听说菜里面还要加糖的……”
“这肯定没啥问题。”杜彦德笑了笑。“现在大家的口味都不是那么特殊的，咱们又采购的是净菜，大众口味，您只要没事给咱们换换花样做主食就行。”
“行！这个没问题，就是厨房用具的采购可能会比较多哦。咱们需要供应多少人的伙食呢？”
“五六百人的样子，不过尽量注意一点吧，电饭锅这些家伙穿越过去了可用不上的。”
蒋燕胸有成竹地拍了下胸口，“这个没问题，咱们直接找地方租用就是了，厨房用品是可以租的。”
专业啊！杜彦德不由得心底里竖起大拇指来。
随后他们商量好相关的事情安排好了工作，总务组的人除了本职工作外，还要每天到厨房来帮忙。其他穿越者，除了当值人员外，四人一组，轮番在食堂帮厨，鉴于总务组在后勤的贡献，每周可以单独聚餐一次，允许带家人或者男友，标准为20元一个。
“曹湘”杜彦德又想起一件事情来。“你除了辅助蒋燕之外，还要负责生活用品的分配工作和宿舍管理以及卫生包干。”
“为什么叫我？”曹湘对于给她多分配出来的任务有点意见。
“你不是以前还当过幼师么？”
“你疯了？那都是小孩子，这可都是成年人啊！”
“没关系的，有女人在场，这些家伙肯定会注意自己的形象的。”