正文 第一百零八章 一枚吃貨1 文 / 久雅閣
&bp;&bp;&bp;&bp;借了人家酒樓的廚房,蔬菜瓜果‘雞’羊魚‘肉’一應俱全。請大家搜索看最全!的小說
孟白雲挽起袖子,動作利索。
粵菜里經典的蒸魚,浙菜里的東坡‘肉’,魯菜的四喜丸子,再做一個黃金蛋炒飯。
這些都是她的拿手絕活。
尤其是哪東坡‘肉’,她是特地去一家地道的浙菜館,軟磨硬泡的求主廚,又是煙酒又是給人家孩子買禮物,人家被她的誠意感動,才教的她。
做起來是相當的費時費力,可是吃起來那味道簡直絕了,人間極品。
她對這道菜有很深的情結,因為這是他嘴巴挑剔的父親去外面餐廳吃飯,唯一一道贊不絕口的菜。
可惜她學會還沒來得及做給父親吃,父親就沒了。
這也是她一個遺憾,以至于以後每每有同事來家里蹭飯,這道菜她是必做。
似乎做一次,對父親就多一份念想。
三菜一飯,送上了桌。
看著翁君生頗為吃驚的樣子,她甚是得意,又一臉期待。
“嘗嘗看。”
“你確定是你做的?”
他好像‘挺’看不起她啊。
孟白雲哼笑一聲︰“你府上的廚子算是拔尖的吧,能做出這種菜,別的不說,這是什麼,你有吃過嗎?”
蛋炒飯,這玩意和火鍋,在現代普及到大街小巷的簡單美食,在這個時代不存在。
對,不存在,就是這麼不可思議。
翁君生看著那一粒粒金黃‘色’的米飯,像是‘雞’蛋和米飯,他又不大確定。
里頭還有蝦仁,青豆,‘玉’米,更是叫他辨不清這到底是飯,還是菜。
看他皺著眉自己研究的樣子,孟白雲拿勺子舀了一大勺,趁他不備,一口塞進他的嘴里。
翁君生受驚,本是想吐出來,表情卻變得越來越驚‘艷’。
好吃,青豆‘玉’米的甜嫩,米飯的微脆香甜,蝦仁的鮮香可口。
這是一種前所未有的美食體驗,看似簡單的食材,卻踫撞出意料之外的美味來。
“這叫什麼?”
“蛋炒飯。”
“名字這麼簡單?”
“本來就是簡單的東西啊,名字干嘛‘弄’那麼復雜,你嘗嘗這個,這個做起來復雜,名字也復雜,東坡‘肉’。”
甦東坡不存在于這個時空,但是孟白雲也無意去改個新名字。
翁君生已然被一盆蛋草飯折服,對其他菜肴早就躍躍‘欲’試。
一試吃,表情越發是夸張。
“好吃,‘肉’‘肥’而不膩,入口即化,醬汁極為鮮美,你怎麼做到的?”
“嘻嘻,這就是個秘密了,我以後落魄了,可還指著這‘門’手藝過活你,告訴你你先于我開個飯店,我豈不是虧大了,不然這樣,你如果叫我一聲師傅呢,我倒是可以傳授于你。”
她一臉不正經的嘻笑,翁君生知道她這是故意逗‘弄’自己。
他心里卻絲毫不覺得惱,美食真是有強大治愈能力,能讓一個人對另一個討厭的人,莫名產生好感。
“這兩個又是什麼?”
“清蒸石斑魚,我本人的最愛。”
“這呢?”
“四喜丸子。”
“這名字好,討喜。”
孟白雲笑道︰“其實還有個別的叫法,叫獅子頭,不過四喜丸子呢規定只能上四個丸子,寓意福祿壽喜,很吉祥吧,看的我自己都餓了,吃吧吃吧。”
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