正文 198.第198章 新鋪開張 文 / 雲泱
一秒記住【 O】，精彩無彈窗免費！;廣發食鋪的一名伙計站在門口探頭探腦。
掌櫃見了，高聲喝斥︰“干什麼呢？別站著發呆，趕緊干活去！”
“不是，掌櫃的，”伙計湊過來說，“你看那邊，好像又開了一家食鋪。”
“是嗎？”掌櫃探頭一瞧，果然，斜對面的鋪子，有工人進進出出。
這家店面他記得，原來賣家具的，經營不善，關掉了，大概空了三個月沒租出去。論門面，這家店面是少有的大店面，可運氣總是不好，不管什麼店都開不長。當初王家也想租那邊的鋪面，听說風水不好，就換了這邊。
果然，王家的食鋪開了兩年，越來越紅火，對面的鋪子換了三四家，都開不過半年。
哪個冤大頭，還敢租那邊的鋪子？
掌櫃親自過去瞧了瞧，發現那邊的裝修還真是食鋪的樣子。
“這麼大的食鋪開在這，不是搶咱們生意嗎？”伙計嘀咕。
“別管他！”掌櫃自信滿滿地說，“那家鋪子早晚要倒，再說，他們的東西能有我們家的好吃？”
伙計憨笑︰“這倒也是……”
楊氏精神百倍，生活有了盼頭，往日吃過的苦都不算什麼了。
她手里拿著一張江小棠畫的圖紙，交待工頭。
“我佷女兒說了，你們就照這樣子做，別管好不好用，工錢不少你的！”
那邊江誠商量木料的事︰“一定要結實耐用，把邊角都打磨仔細了……”
宅院里，江小棠在廚房忙活，每做一件成品，就讓獨角品嘗一下。江少樂拿著本書坐門口看，一邊曬太陽，一邊含笑听他們商量。
“大叔，這個味道怎麼樣？”
“好吃！”獨角基本除了好吃，就沒說過別的詞。
“這幾種比起來呢？”
獨角想了想，點了點其中一個︰“這個最好吃。”
“那就選這個。”
休息了近十天，江少樂身體大好，也開始忙進忙出。
楊氏擋了兩回，想讓他回去休息，江少樂卻道︰“娘，你們每個人都在做事，我怎麼能白吃飯呢？以前我年紀小，還要上學，不幫忙就算了，現在我已經不小了，書院又不能去，也該學著做事了。活了十八年，一無所成，還要連累你們，跟妹妹比起來，我實在羞愧。”
“這怎麼能比呢？”楊氏急道，“你妹妹運氣好，被仙長看中，所以有今天的風光，你……”
“娘！”江少樂不贊同地說，“你根本不知道妹妹有今天吃了多少苦！再說，我現在身體好了，這點事不算什麼。”
“伯母。”江小棠听到他們的爭論，過來道，“你就讓哥哥去吧，他的病已經好了，多活動活動，對身體反而有好處。”
“真的？”
“真的。”江小棠又轉頭對江少樂說，“哥哥你不必覺得羞愧，各人有各人的運數，時運不濟，誰也沒有法子，將來好好努力就是了。”
江少樂開始跟著江誠東奔西跑，整個人都快活起來。
他本就聰明，那些事很快上手。
一家人通力合作，僅僅一個月，江家食鋪重新開張。
外面傳來響亮的鞭炮聲，廣發食鋪的伙計鑽出去瞧。
“來來來，小心點，把牌匾掛上。”
在江誠的指揮下，蒙著紅綢的牌匾掛了上去，請來的舞獅隊熱熱鬧鬧敲鑼打鼓地慶祝。
伙計看完熱鬧回來，手里拿著張紅紙，被掌櫃攔住了︰“外面什麼情況？”
伙計摸不著頭腦︰“沒什麼情況呀，就是開張了。”鋪子開張不都這樣嗎？
掌櫃抽走他手中的紅紙，眯著眼楮念了起來︰“開業大酬賓，前三天打對折……”他冷笑一下，“只會玩這種小手段！以為便宜就行了？咱家的東西，誰不說好吃？三天一過，那些嘗鮮的客人肯定會跑回來！”
“可不是！”伙計跟著得意洋洋，“咱們廣發食鋪開張兩年，這條街上沒一家食鋪撐得久，跟咱們斗，那是自不量力！咦，他們揭牌匾了！”
掌櫃走到門口，看到斜對面的鋪子紅綢一點點被揭下。
“江氏食鋪？”掌櫃喃喃念著，突然心里一驚，“這麼湊巧，也姓江？”
這位掌櫃在王家有些年頭了，廣發食鋪一開張，就是由他負責的，所以他知道，王家的配方到底從哪來的。
看著“江氏食鋪”那個牌匾，他心里總覺得不安。那個江家，早就被王家折騰到破家的邊緣了，听說現在只能干些苦工度日，怎麼可能有本錢開食鋪呢？這一定只是巧合！
掌櫃心神不寧，又故作鎮定。
第一天，廣發食鋪的客源少了兩成。掌櫃滿不在乎，對面都打對折了，還只有兩成的客人過去嘗鮮，根本不算事。
第二天，客源少了五成。掌櫃心中打了個突，不會吧？難道對面的東西很好吃？
第三天，廣發食鋪遠不如往日的人來人往，連飯點都沒坐滿，掌櫃覺得大事不妙。
他打發伙計去對面看看情況︰“他們到底賣什麼？你仔細看看。”
過了一會兒，伙計回來說︰“掌櫃，大事不好！咱們賣的他們都有，咱們沒賣的他們也有。”
掌櫃賞了他一個爆栗︰“什麼叫大事不好？會不會說話？”想想又覺得不安心，嘀咕，“就算賣的東西跟咱們一樣，也不可能這麼好吃啊！”
“這個小的不清楚，反正看他們生意挺好的。”
掌櫃考慮了一會兒，從櫃台里摸出一塊靈石︰“去，到對面每樣東西都買一點回來。”
伙計領命而去。
等了兩刻鐘，伙計回來了，手里提著兩個大食盒。
鋪子里還有客人，掌櫃忙讓伙計把食盒提進廚房。
“烤翅、烤肉串、米漢堡、布丁，還有這碗麻辣燙，還真跟咱們鋪子賣的一樣。”大廚撥著食盒，“咦，這幾樣點心挺別致的。”
掌櫃越看臉色越陰沉。伙計那句話還真沒說錯，他們賣的，人家都有，而且種類比他們還豐富。
“先嘗嘗什麼味，我就不信，能比咱們鋪子的好吃！”
大廚、掌櫃、伙計，三個人開始試吃。
“唔唔，好吃！”伙計第一時間叫了起來。