正文 第十四章 相聲演員 文 / 射手座李不二
甦懷原本就不是做生意的性，沒有什麼商業頭腦，可他雖然懶散，但一旦答應的事情，就一定會盡力去做，想了想了，也只能用笨辦法，他來來都來了，不如繼續爭取一下，于是他又在想辦法進到金視大樓，嘗試詢問了那些二，三線相聲演員，踫踫運氣。
可別人一听到他甦懷與第七制片組的名人，要不就是立刻都嚇得趕緊走人，要不就是不屑地擺擺手，一點興趣都沒有。
顯然，在台里墊底第七制片組，和他這敗家子臭名在外，根本沒人願意跟他混。
忙活大半天，都沒個結果，甦懷琢磨了半天，一時間也想不出對策，直到下午，肚子咕咕叫了，這才想到自己答應了杜老板，要把番茄炒雞蛋的方法教給他。
再著急，也要先填飽肚子，甦懷為人向來灑脫，一時的失敗，倒是也不介懷，大步回到“杜老漢煲仔飯”的小店。
一進去就看到“今日歇業”的牌子，正覺得奇怪呢，就听到杜老板興奮的聲音傳來︰
“小甦老師，你果然來了，我就知道你不會放我鴿子。”
“杜老板，你今天怎麼不營業了？”甦懷奇怪道。
“反正也沒什麼生意，不營業了，小甦老師如果有時間的話，不如先回我家，小甦老師你來好好指導一下那個菜色。”杜老板滿面紅光道。
“家里有飯吃嗎？”甦懷苦笑道，忙了一天，他現在只想先吃飽喝足。
“當然有，小甦老師以後帶朋友來我店里，全部免單。”杜老板哈哈大笑。
跟在杜老板身後到了他家之後，是一間院子，屋里正油煙滾滾，謝老七正在廚房里汗如雨下地掂著鍋，這是他上午偷學甦懷的本事。
而窗前還有一個大概20多歲，身高體壯的小伙子，正好奇地打量著甦懷。
“江子，快到些茶來，咱們家有貴客來。”杜老板一進門就大聲喊道，對甦懷介紹︰“這是我兒子，叫杜江。”
“甦哥好∼”
那坐在窗前，露著粗壯胳膊的壯小伙子，趕緊過來給甦懷倒了杯茶，甦懷說了謝謝，心里卻嘆息暗想，他看的網絡里，只要是跟老頭回家，一定會遇到位長相甜美的女兒，結果他卻只遇到個壯小子……這就是現實與的差距啊。
“甦哥，听說你是見習才子啊？”杜江生得虎頭虎腦，好奇地望著甦懷打量，問道。
“是啊。”甦懷點點頭，杜江還準備說話，謝老七卻已經端著一盤新炒好的番茄炒雞蛋，從廚房里跑出來了，滿臉著急道︰
“小甦老師，你可來了，你來嘗嘗，我明明按照你教我的，怎麼味就是不對啊！？”
甦懷拿著筷子夾著嘗了一下，然後苦笑道︰“謝師傅，你能不能先給我盛碗飯……我先吃了再說。”
謝老七一听趕緊去盛飯，邊還嚷道︰“小甦老師原來你沒吃飯啊，怎麼不早說！唉，早知道我多做幾個拿手菜了！”
甦懷接過飯邊狼吞虎咽，邊在心里想，得了吧，就是你那些什麼泡菜飯，海帶湯的，怪里怪氣的，喂豬都嫌難吃……
說來也奇怪了，原本世界的韓國菜，日本菜也沒這麼難吃啊？看來在大災難中，朝鮮，日本廚藝也失傳了不少嘛……
眾人招呼甦懷吃完之後，甦懷才與謝老七來到廚房，把訣竅再度講解了邊講遍，著重演示道︰
“謝師傅，你要記得，最重要的是鍋氣，首先火力要夠大。”
“恩，這個顏色就正好，食材入鍋到出鍋裝盤的時間要短，但是不能過度用鍋鏟翻炒，會破壞食物的美感。”
“還有最後，一定要記得，鍋體溫度足夠的同時不能無意識地高頻翻動，而是要在香和焦的臨界的狀態下才起勺翻動，這樣才能形成足夠的鍋氣。也就是說必須嚴格減少炒菜過程中，無謂和無意識的高頻翻動……這是最關鍵的，這點需要不斷的實踐。”
謝老七如饑似渴地汲取著甦懷提供的知識，一道簡單的菜，竟然有這麼多講究，令他感覺自己之前學的廚藝簡直就是狗屁不如。
“太好了，就是這個味道，太過癮了！”
等到終于憑借自己的手，炒出一道味道色香味俱全番茄炒雞蛋之後，謝老七興奮得幾乎要忘形。
“老七，恭喜啊，要不是你是我表弟，我還真怕今天這菜你學會，你就自己去開飯館了。”杜老板在旁邊呵呵笑著。
“這全部都是因為小甦老師教得好，我先前完全看走眼了，職業才子就是職業才子啊，比我們這種沒文化的人強太多了。”
謝老七都不知道怎麼夸獎甦懷好了，在上午，他可是對甦懷表示過不屑的，現在想起來，實在是可笑之極，幸好甦懷不是一個跟他計較的人。
“說起來，小甦老師你去找人，找到沒有？”杜老板興奮間，卻見甦懷精神有些沮喪，好奇問道。
“找是找到了。”甦懷搖搖頭，大概把事情說了一遍。
杜老板一听驚訝道︰“原來小甦老師是電視台里的劇才子？我真是有眼不識泰山啊。”
在這個世界“才子”只是藝術創作者的一個統稱，各個不同的職業才子，都有各自的領域。
編劇的叫做劇才子，詩人叫詩才子，寫歌詞的叫詞才子，下棋的叫棋才子，譜曲的曲才子等等……
在金陵電視台里，招募了各個領域才子，但是其中以劇才子的地位最高，甚至可以決定作品的導演，演員。
而一般而言，劇才子的年齡都是起碼40歲往上走，很少有年輕人。
所以听到甦懷是金視的劇才子，杜老板也是有些吃驚。
“甦哥，你是電視台的啊？”杜江听到這里，眼楮都亮起來了，神色興奮地毛遂自薦拍了拍胸脯，道︰
“如果你要找相聲演員的話，我就是啊，要不你把節目讓我做得了∼”
“你也是相聲演員？”甦懷驚訝道。
杜江滿臉自豪道︰“是啊，我是廣笑社的相聲演員，我還錄過FM108•7兆赫‘金陵交通台’的節目呢。”