正文 63.063 果然暢銷 文 / 呢喃燕語

    &bp;&bp;&bp;&bp;看雲爭和金娥垂涎‘欲’滴的樣子，雲葉笑著道︰“兩個小饞貓，今天隨便吃！”

    秦氏也笑，“咱家干這個，以後啊，有你們吃夠的時候！”

    四人都嘗了嘗。請大家搜索看最全！的小說

    雲葉點頭，暗道︰“不錯！比現代的飯店里做得還好吃！或許食材都是無污染純綠‘色’的緣故？！”

    雲爭和秦氏都贊不絕口，金娥更是光顧吃不顧得說話了。

    一夜好眠。

    第二日一大早，雲家便開始忙碌了起來。

    與前幾天不同的是，今天又多了個鹵鴨頭和鴨脖的工作。

    昨夜已經晾得差不多了，今早起來，雲爭又把鹵汁燒滾，重新把鴨舌和鴨掌放入浸泡，再次入味。

    鴨頭和鴨脖，雲葉不是準備做成麻辣的嗎？這個時候就要開始炒制了。

    炒鍋燒熱，放入‘花’生油。

    等油燒熱了，再放入干辣椒、‘花’椒、辣椒油、豆瓣醬、蔥段、姜片。

    等香味飄出，再加入鹵汁，鹵汁要能淹沒食材。等鹵汁沸騰了，放入鴨頭和鴨脖，略翻炒。

    翻炒時動作不可太大，以免鴨頭爛了。

    等鹵汁再次沸騰，熄火。燜半小時左右便可浸透味道。撈出晾干後，便可以裝盤上桌了！

    雲家的攤子再次火爆起來！

    其實，雲葉把鹵菜賣得價格‘挺’高的。鴨頭、鴨脖、鴨舌、鴨掌都是五文錢一個！

    鴨掌是現場制作的，因為是鹵制好的，不過就是用熟油再略炸便可。等出來焦香味，便好了。

    雲家攤子上一整天都飄著令人‘欲’罷不能的香味，引得梁有福都出來看熱鬧，“雲姑娘果然有一套，她那什麼鹵啊這麼香？”

    等不忙了，雲葉把四樣菜裝了一大碗，派小丫頭金娥給梁有福送去了。

    梁有福高興得很，‘摸’‘摸’金娥的頭，竟給了五個錢的賞！

    回來金娥說了，雲葉笑︰“梁老板是長輩，既然是給你的，你自己留著吧！”

    把金娥得意地笑了一天！

    鄉下孩子誰手里會有一分錢啊！虎子和金柱賣金蟬的錢，都是一分不留地給了爹娘呢！還是自己大姐最好！

    這個中午，雲葉忙得也沒顧上去福祥居幫忙，等想起來，也過了時辰了，只得作罷。

    收拾好了各家飯館送來的鴨頭等食材，秦氏和金娥留下看攤子，雲葉和雲爭又上街采買。

    這次買了不少黃瓜、白面、薏米、冬瓜以及其他東西。

    家里開著吃食攤子，食材的消耗是十分驚人的。再加上天熱不好保存，每天都要采購了往家搬！

    晚上全家忙完了，天已經半夜，關上‘門’，雲爭神神秘秘地拿出一個小罐子來，一晃一晃，里面“嘩啦嘩啦”‘亂’響。

    雲葉知道，那個便是家里的錢罐子。

    雲爭得意地一挑眉‘毛’，“你們猜猜，我們這幾天一共掙了多少錢？”

    金娥嘴快，忙問︰“多少錢？得有兩千個錢吧？”

    這丫頭，每天數兩三千個金蟬，那便是她能想到的最大數字了！

    雲爭氣得一捶大‘腿’，“你這丫頭！”

    秦氏笑，“我猜得有三兩銀子！”

    雲葉笑眯眯地不說話，暗道︰“沒上飲品以前，每天也不止三兩銀子了吧？”

    果然，雲爭氣了，低吼道︰“娘！什麼三兩？是三十兩！”

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