正文 34.034 溫馨早晨 文 / 呢喃燕語

    &bp;&bp;&bp;&bp;看看湯汁不少，正好浸過了菜，雲葉便用碗倒扣過來把壇子口嚴嚴實實蓋好。請大家搜索看最全！的小說

    “大功告成，明天就可以吃啦！”

    等忙完了，雲葉便打發雲爭去睡。

    再看秦氏，面筋已經搓好了。黃黃的一大塊，放到了一個小盆里。

    地上的一個大盆里，滿滿的都是搓面筋剩下來的水，這個雪白的水，才是最重要的咧！

    見秦氏佝僂著腰開始收拾廚房里的東西，雲葉心疼地勸道︰“娘，今天就別收拾了，先睡覺吧，明天再‘弄’也來得及！”

    “也好！”

    秦氏到底也累了，把面筋和面水都端到了堂屋里，洗漱完了，上了‘門’閂。

    雲葉更是一挨到‘床’，便睡熟了。

    全家都睡到了天光大亮，第一個起來的竟是金娥！

    小丫頭很體貼，見他們沒醒，躡手躡腳地端著滿盆金蟬出去了。

    自己坐在院中樹下，一個一個認真地清洗著鹽水浸泡了一夜的金蟬。

    秦氏起來做飯的時候，金娥把金蟬已經洗了大半了！

    秦氏‘摸’‘摸’小丫頭的頭，很欣慰。

    很快雲葉和雲爭都起來了，雲爭便進廚房燒火。

    昨晚把蒸饃吃完了，來不及發面，秦氏便做了蔥‘花’油餅，這可是又好吃又壓餓頂饑的好東西！

    雲葉知道房屋後面有種下的茄子，摘了一個。

    家里不是有醬嘛，便炒了個醬爆茄子！

    昨天秦氏還買了兩斤雪白的大米，雲葉抓了兩把，在大鍋里熬了米湯，瑩白‘玉’潤，黏黏的很香。

    恰好，金娥也洗完了金蟬，全家人便開始吃早飯。

    雲爭邊吃邊道︰“昨天賣的錢也沒剩下多少了。”

    雲葉便笑了，“是啊，還沒來得及數呢，便‘花’光了！”

    “數什麼數？”秦氏倒想得開，“錢掙來了，便是‘花’的。只要不丟，都是‘花’到了正經地方。”

    “雖然說贖小翠回來重要，也不能讓你們天天餓肚子。吃飽了，才有力氣去掙大錢！”

    手心手背都是‘肉’，不能為了小翠一個孩子，倒餓壞了家里的三個孩子。

    所以，秦氏雖然心急小翠，到底沒有急糊涂了。

    雲葉道︰“不用愁，很快小翠就會回來了。”

    四人說笑著，都飽飽地吃了一頓，洗了鍋，雲葉便開始制作涼皮了。

    秦氏很好奇雲葉要什麼，便在旁邊仔細地看著。

    雲葉吩咐雲爭燒火，等菜鍋里的水揮發干了，雲葉把‘花’生油倒進。

    油燒熱後倒入油罐子，等放涼了，便成了熟油。

    鍋里剩下兩一大勺熱油，雲葉放入‘花’椒爆香，把菜鍋掂起，把滾燙的‘花’椒油迅速倒入‘混’合了辣椒面和白芝麻的碗里！一股嗆鼻的辣味迅速在廚房彌漫，秦氏咳嗽起來。

    雲葉再往辣椒碗中放入少許鹽沫，等涼了，便成了火紅噴香的辣椒油！

    等這些都‘弄’完了，雲葉端過沉澱後的洗面水。

    上面的水是清的，面粉都沉澱到盆底了。雲葉把上面的清水往外倒，“娘，你看，這個水要盡量倒干淨。”

    然後，雲葉用勺子將沉在盆底的面攪勻，把面籮拿過來，把面水用籮過一遍，篩掉面水里的面疙瘩。

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