正文 3.003 來錢路子 文 / 呢喃燕語

    &bp;&bp;&bp;&bp;鄭大夫擺擺手︰“先記賬吧。請大家搜索看最全！的小說”

    雲葉暗暗感‘激’。

    其實，雲家在他家記賬的次數都數不清了。

    全家千恩萬謝地送走了鄭大夫，已經過了午飯時分。

    雲葉肚子咕咕叫，卻不敢開口對秦氏說要吃飯。

    因為，她非常清楚，家里所有的糧食、面粉，養的‘雞’、鴨，都被那些人搶走了……

    雲葉作為百年膳食世家的傳人，自小便在美食王國長大。

    一歲搖搖擺擺去廚房剝蔥、三歲踩著板凳　餃子皮、二十歲接過雲氏集團，五年便把集團打造成美食行業的翹楚。

    如果說，有一天雲葉竟然會因為家無存糧而餓得饑腸轆轆，說出來自己都覺得不信。

    可是，事實便是如此。

    因為常年吃不飽，雲家姐弟明顯比同齡人看著要小兩三歲，秦氏看著三個面黃肌瘦的孩子，鼻子一酸，家里什麼吃的也沒有了。

    秦氏‘摸’‘摸’金娥的頭，“你打盆水給大姐擦擦臉上的血，我去虎子家借瓢面。”

    雲葉頹然躺在‘床’上，暗惱︰“巧‘婦’難為無米之炊。自己手藝再好，這會子真是毫無用武之地。”

    听著外面大樹上知了聲嘶力竭地叫著，雲葉腦子里突然靈光一閃。

    “此時正是夏季，夜里正是從土里往外爬金蟬的時候。這里的人都把金蟬當做蟲子，沒有人當菜吃！”

    其實，金蟬可是一味好食材！

    在現代的時候，雲葉暑假里跟著同學去過北方農村。

    每年的六到八月份，也就是夏至前後到立秋前後，這段時間是金蟬最多的時候。

    北方的安徽、河南、山東這些地方，每天晚上，小樹林里、果園里、鄉間行道樹邊，甚至農村家中庭院的樹下，都會看到很多人拿著手電燈逮金蟬。

    清洗干淨了，用鹽水泡一夜，第二天早上用平底鍋，小火少油慢慢地煎了，焦黃酥脆，那叫一個好吃！

    科學研究證明，金蟬營養價值極高，是純天然食物，更是上好的‘藥’膳食材！

    因為需求大，還有人專‘門’承包了樹林，養殖金蟬發了大財呢！

    餓著肚子的雲葉突然‘激’動起來，暗忖︰“不光金蟬，還有那些蟬蛻呢！鄉下人因為沒有專業知識，其實都不知道，蟬蛻是上好的‘藥’材。”

    蟬蛻味甘、咸、寒，入肺、肝經，具有抗菌、祛寒、鎮驚、利‘尿’的功能，是重要的辛涼解表中‘藥’。

    想到這里，雲葉堅定了決心，“晚上便帶著弟妹們捉金蟬、夠蟬蛻去！”

    總要有個來錢的路子！

    家里這麼窮，窮得甚至吃不上飯，讓自己這個美食專家情何以堪！

    不大一會兒，秦氏便做好了飯。

    因為家里沒有食材，其實也沒有什麼可做的，就是一碗咸疙瘩湯。

    做法很簡單，把面粉放入碗中，加少許水，順著一個方向用力攪。

    太稀太干都不行，等筷子能把整團面挑起來離開碗，就表示可以了。

    用筷子挑著面團，下到鍋里，還是順著一個方向攪動。這個時候，面團周邊就開始脫離出小塊面疙瘩，很自然的，有大有小。

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