正文 第六十三章 喝湯吃野味 文 / 燕小陌

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    野味，比起自家圈養的更為美味，獵著了山雞，三兄妹十分的歡喜高興，然而，怎麼處置的問題倒是想了好久。

    田敏瑞想要拿去鎮上賣了，好早早的還上欠著江氏的十兩，小五明顯想吃，可還是認同了。

    田敏顏想了想，看著兩兄弟臉黃肌瘦的樣子，沒有半點營養，抿了抿唇後道︰“哥，一只山雞也賣不到幾個錢，而且，還打眼，怕是賣了錢也得不到幾個，還不如進了肚子咧。”她的意思是怕江氏給要了。

    田敏瑞遲疑，看了看小五渴望的樣子，自己其實也極想吃肉，于是臉紅紅的道︰“那，我們烤了吃？”

    “行，一半烤，一半煮湯。”田敏顏笑眯眯的。

    三人立即行動，有了食物的引誘，很快就來到田敏瑞所說的溪頭位置，一條小溪自山上引下，山水清澈透明，溪旁還有些竹子，果然被他們找到兩根筍，頓時歡喜不已。

    在一塊大石旁，田敏瑞徹起爐子煲水，小五則四處去找干的柴火。

    因為出來的時候，田敏顏就有先見之明的帶上一個小鋁煲出來預備著煲個熱水啥的，還帶上了鹽巴和兩個饃饃頭，現在看來，今兒是準備對了。

    火很快升了起來，山雞由田敏顏抓著翅膀，田敏瑞手執柴刀給割了脖子，用煮開的水三下五六二的拔了毛洗干淨。

    按著原來的計劃，田敏顏將雞分成了兩半，一半用來煮湯，正好摘了新鮮蘑菇和木耳，也抓了兩大把洗了扔進去一同煮著。而另一半雞，則用鹽巴抹了，被她用幾張大竹葉包起來，再用泥裹著，埋進了火堆里頭。

    太陽漸漸的爬得老高，三兄妹一邊清理著今天挖到的野菜和蘑菇，一邊說笑著等湯好。

    煮了大半個時辰，田敏顏打開煲蓋，一陣撲鼻的清香立即傳了過來，湯色清淡，蘑菇並著雞肉在里頭翻滾。

    “好香啊。”小五蹲在她身旁，狠狠的吸了一下鼻子，使勁的吞咽著口水。

    “小饞鬼。”田敏顏彈了彈他的額頭，估摸著這湯也能喝了，撒了些鹽巴，將整個煲拿了下來。

    帶煲是為了煮點熱水，田敏顏也沒準備碗，只拿了個小木碗來，而筷子，則是田敏瑞砍了一根細竹子削了三雙。

    將湯倒在小碗里，田敏顏拿起吹了吹，遞給田敏瑞︰“哥，你先嘗嘗。”

    “給小五先嘗，他小。”田敏瑞笑著推讓。

    小五嘻嘻的笑，也不推遲，就著田敏顏的手喝了一口，嘆道︰“好甜好鮮啊。”

    田敏顏忙活了大半天，肚子里早就餓了，見田敏瑞示意她先喝，也喝了一口，果然味道清香又鮮甜。

    三人你一口我一口的喝起湯來，又用竹筷夾湯里頭的蘑菇雞肉吃，那叫一個香啊，小五連連嚷著好吃得連舌頭都吞掉了。

    就著饃饃頭吃光湯里的蘑菇雞肉，還剩了兩碗湯的樣子，三人都頗有默契的不去動，只異口同聲地道︰“留著給爹和娘吃。”

    “還有叫花雞呢。”田敏顏見兩兄弟心滿意足卻又意猶未盡的樣子，不由笑著指了指還燃著柴火的臨時爐子。

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