《魯菜》文 / 未知
書號 47049 |
字數 91394 |
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更新日期 2018-01-30
<b>小說魯菜簡介︰</b>
沙鍋牛尾
【菜名】 沙鍋牛尾 【所屬菜系】 魯菜 【特點】 營養豐富,牛尾軟爛,湯味醇厚 【原料】 主料 牛尾(帶皮)2公斤,淨母雞半只,熟火腿100克,干貝50克。調料 熟大油、料酒各100克,味精10克,鹽14克,蔥段100克,姜塊50克,花椒5克,雞湯3公斤。 【制作過程】 (1) 先用小燎去牛尾小毛,然後刷洗干淨,去掉尾根大骨
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公眾
《魯菜》 - 第14節
2018-01-30
寫作狀態:已完成
授權級別:暫未授權
首發狀態:他站首發
作品類別:歷史軍事
- 作者公告
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